【殿堂入り1位】プロはトマト&鶏のささみをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ11選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト&鶏のささみを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから11件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 おしゃれなブリトー|ボリュームたっぷり!トルティーヤで本格メキシカンブリトー

  • フラワートルティーヤ
  • ご飯
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ミックスビーンズ
  • トマト
  • ささみ
  • レタス
  • アボカド
  • シュレッドチーズ
  • チリパウダー
  • カレー粉
  • 鶏ガラスープの素
  • 胡椒

フラワートルティーヤとささみを使った、トマト&鶏のささみブリトーのレシピ。玉ねぎとにんにくを炒めて、ご飯と調味料を加え、トマトとミックスビーンズを煮込みます。ささみを調理し、他の具材と共にトルティーヤにのせて巻きます。15分で完成する、お酒に合うおしゃれな一品です。

調理時間15分
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#2 ささみとトマトの簡単レシピ|野菜たっぷりお腹にやさしい!「ささみとチンゲン菜のミネストローネ」

  • ささみ
  • チンゲン菜
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • しいたけ
  • オリーブオイル
  • 刻みパセリ
  • 料理酒
  • 塩コショウ
  • 顆粒コンソメ

ささみとトマトを使った、チンゲン菜や玉ねぎ、しいたけと一緒に炒めて煮込んだ料理のレシピ。調理時間は25分で、お昼ご飯や夜ごはんにぴったり。ダイエット向きのレシピで、ささみとトマトの組み合わせはヘルシーで美味しい。ささみの下ごしらえから具材の炒め方、調味料の加え方まで詳しく説明している。盛り付けて完成!

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、ささみ、トマト、夜ご飯、朝ごはん、玉ねぎ、ダイエット向き

#3 ヘルシーで美味しい!|ボリュームたっぷりでカロリーオフ!小松菜とトマトのハーフパスタ

  • ささみ
  • スパゲッティ
  • 小松菜
  • トマト
  • しめじ
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • 片栗粉
  • 粉チーズ
  • しょうゆ
  • 塩コショウ

ささみとトマトを使った、スパゲッティのレシピ。スパゲッティを茹でている間に、トマトの下ごしらえをし、小松菜としめじを切ります。ささみは下ごしらえして炒め、具材と一緒に炒め合わせます。最後にスパゲッティとトマト、調味料を加えて仕上げ、粉チーズをトッピングして盛り付ければ完成です!ダイエット向きの低カロリーレシピで、調理時間はたったの20分です。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、ささみ、スパゲッティ、トマト、ヘルシー、低カロリー、夜ご飯、小松菜、ダイエット向き

#4 ささみとトマトの簡単レシピ|豆板醤でピリ辛!ささみのレッドスープ

  • ささみ
  • 赤パプリカ
  • ミニトマト
  • にんにく
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 豆板醤
  • 鶏ガラスープの素
  • ケチャップ
  • 糸唐辛子
  • 白いりごま

ささみとトマトを使った、簡単な料理のレシピ。赤パプリカやにんにくを加えて、さっぱりとした味わいに仕上げます。具材の下ごしらえから炒めるまでの手順を詳しく説明しています。
豆板醤の辛さがアクセントになり、ダイエット向きのヘルシーレシピです。20分で作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。

調理時間20
特徴ダイエットレシピ、ささみ、豆板醤、ダイエット向き

#5 ささみのヤムウンセン

  • 鶏ささみ
  • 春雨
  • 新玉ねぎ
  • ミニトマト
  • パクチー
  • ピーナッツ
  • ナンプラー
  • レモン果汁
  • 砂糖
  • にんにくすりおろし
  • 豆板醤

鶏ささみと春雨を使った、さっぱりとしたタイ風サラダ「ささみのヤムウンセン」のレシピです。ささみはレンジ蒸しで加熱し、旨味を逃さず仕上げます。野菜類は新玉ねぎ、ミニトマト、パクチーを使用し、ピーナッツも加えてコクと食感をプラス。
調味料はナンプラー、レモン果汁、砂糖、にんにくすりおろし、豆板醤、酒を混ぜ合わせて使います。作り方は簡単で、野菜を切ったら調味料を混ぜ、春雨を茹でてから材料を混ぜ合わせるだけ。10分で完成します。暑い季節にはぴったりのさっぱりとした一品で、ランチや夕食におすすめです。

調理時間10分
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#6 ささみと長芋の味噌ポンサラダ

  • ささみ
  • 長芋
  • 水菜
  • ミニトマト
  • 塩コショウ
  • オリーブオイル
  • 味噌
  • ポン酢
  • 白いりごま

ささみとトマトを使った、さっぱりとしたダイエット向きのサラダのレシピ。水菜を切り、ミニトマトを切り、長芋を叩いてささみの下ごしらえをし、ドレッシングを作り、盛り付けて完成!調理時間は15分で、ささみとミニトマトの組み合わせが特徴。さっぱりとした味わいで、ダイエット中の方におすすめです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、ささみ、サラダ、ダイエット向き

#7 にんじんドレッシングのごちそうサラダ

  • 鶏ささみ
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • パプリカ(黄
  • ホワイトマッシュルーム
  • ミニトマト
  • ベビーリーフ
  • きび砂糖
  • 塩ひとつまみ
  • オリーブオイル
  • レモン汁
  • はちみつ

鶏ささみとにんじんを使った、にんじんドレッシングのごちそうサラダのレシピ。鶏ささみは酒と塩で下味をつけ、炒めて冷まします。にんじんは千切りにし、オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作ります。
ブロッコリーやパプリカ、ホワイトマッシュルームなどの野菜と一緒に盛り付け、ゆで卵とミニトマトを添えて完成です。栄養たっぷりのサラダで、ヘルシーなランチやディナーにぴったりです。ドレッシングの風味と野菜のシャキシャキ感を楽しんでください。

調理時間20分
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#8 豆腐皮スライスの冷製トマトパスタ

  • 豆腐皮スライス
  • トマト
  • 鶏むね肉
  • しそ
  • 醤油
  • ごま油
  • 白いりごま

豆腐皮とトマトを使った、ダイエットに最適な冷製パスタのレシピ。豆腐皮というゆばをパスタの代わりに使ったお料理です。食べやすいよう、鶏むね肉はささみのように割いて使用しています。しそのお陰で後味さっぱり。

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#9 棒々鶏風しらたき冷やし中華

  • ささみ
  • しらたき
  • きゅうり
  • トマト
  • 味噌
  • 醤油
  • 白すりごま
  • ポン酢
  • めんつゆ
  • ごま油

しらたきとささみを使った、低カロリーな冷やし中華のレシピ。麺をしらたきに置き換えてカロリーダウンさせています。ささみは電子レンジで加熱をして。棒棒鶏と冷やし中華を一つに纏めた、ちょっと贅沢なお料理です。

特徴ダイエットレシピ、低糖質、置き換え、ダイエット向き

#10 ささみと小松菜のおかずおひたし

  • ささみ
  • 小松菜
  • トマト
  • えのき
  • しょうゆ
  • 和風顆粒だし
  • おろししょうが

電子レンジで作る、ささみを使ったおひたしのレシピ。切って電子レンジで温めるだけで完成。時間がない時のお助けメニューです。
しょうがで後味もさっぱり。おひたしなのに具沢山。メインとしても活用できそうです。

特徴ダイエットレシピ、おかず、低脂質、電子レンジのみ、副菜、ダイエット向き

#11 ヘルシーで美味しい!|ささみときのこのホットサラダ2人分

  • ささみ
  • まいたけ
  • ホワイトマッシュルーム
  • ミニトマト
  • グリーンリーフ
  • オリーブオイル
  • 醤油
  • 粒入りマスタード
  • こしょう

きのこと鶏ささみを使った、トマト&鶏のささみのレシピ。まずは舞茸をほぐし、ホワイトマッシュルームとミニトマトを切ります。ささみには粒入りマスタードで下味をつけ、レンジで加熱します。
舞茸とミニトマトもレンジで加熱し、具材を混ぜて盛り付ければ完成です。きのこの風味と鶏ささみの旨みが絶妙に合わさり、ヘルシーで満足感のある一品です。ダイエットレシピや腸活にもぴったりです。

特徴ダイエットレシピ、きのこ、腸活、ダイエット向き

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