このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカと生姜を使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
チキンのトマト煮をスパイスの風味でモロッコ風煮込み料理に仕上げるレシピ。ご飯やパンよりもクスクスを合わせてよりエスニックな一皿になっています。辛くない味付けなので、お子さんにも安心して食べさせられます。
| カロリー | 526 kcal |
| 調理時間 | 55分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、鶏肉の大量消費、ズッキーニの大量消費、白ワインの大量消費 |
海鮮がたっぷり入った炒め物のレシピ。具材に油通しをすることで彩りも良くなり、火の通りも早くなります。海鮮の歯ごたえと、野菜のシャキッとした食感がたまらない一品。XO醤のコクと辛みが食欲を引き立てます。
| カロリー | 374 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 6工程(40分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
野菜を使ったスパゲティのレシピ。定番のスパゲティに様々な野菜を加えることで食べ応えのあるレシピになっています。仕上げにちりめんじゃこを加えることで塩気が出るので、塩コショウは味を調える程度でも十分です。
| カロリー | 438 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | スパゲッティ・パスタ、20分以内、パスタ・スパゲッティ、和風、みょうがの大量消費 |
トマトをたっぷり使って作るドライカレーのレシピ。汁気がほとんどなくなるまで煮詰めていくことで、ひき肉や野菜に調味料のうま味が詰まっていきます。ハーブやスパイスの風味を感じながらドライカレーの味を楽しむことのできる一品です。
| カロリー | 429 kcal |
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ |
ゴーヤの苦味が苦手な人にも楽しめる甘辛炒めのレシピ。ゴーヤをしっかり塩もみすることで、独特の苦味を抑えて食べやすくしています。甘辛の味付けでも苦味を感じさせにくくします。ビタミンたっぷりの元気メニューです。
| カロリー | 404 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 6工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
白菜と豚肉のあんかけレシピ。甘酢あんが豚肉、野菜と絡み、しっかりした味付けになっています。ごはんが進みそうな一品。それぞれの素材の味を活かし、甘酢あんでまとまりを出しています。野菜も食べやすく、お子様にもぴったり。豚肉の代わりに海鮮でもいけそう。
| カロリー | 184 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、20分以内、中華風、200kcal以下 |
華やかな盛りつけがたのしい、スイカを器にした豆乳そうめんのレシピ。ヤマサのそうめんつゆ「そうめん専科」と豆乳をあわせたつゆでまろやかな味わい。スイカをくり抜いて器を作ったり、星やハートに型抜きした野菜をそうめんに飾る調理はお子さまといっしょに楽しめます。
| カロリー | 331 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 30分 |
いつものカレーとは一味違う「海老とホタテのカレー」のレシピ。本格的なスパイスを使用しているのでスパイシーですが、バターを加えることでスパイシーだけど口当たりはまろやかなカレーに仕上げています。バターライスと合わせてよりまろやかにするのもお勧めです。
| レシピのキーワード | カレー、帆立 |
彩り良く食べ応え満点な鶏の炒め物のレシピ。鶏肉はむねともも両方を使い食感の違いなどが楽しめます。まろやかなコクのバルサミコ酢で作ったタレが濃厚に絡んで食欲をそそる味付けに。素揚げした野菜もうま味が増してお肉とよく合います。
| カロリー | 367 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 35分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、主菜、唐揚げ、和風、400kcal以下、パプリカの大量消費 |
サバときのこを使った、健康志向ランチのレシピ。秋が旬のキノコとサバの水煮缶を使用したカレー風味のスパゲティー。豆板醤のピリリとした辛さと、食欲をそそるカレー風味がたまりません。
| カロリー | 651 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 4工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主食、洋風 |
沖縄産「島豆腐」を使った本格的な炒め物「チャンプルー」のレシピ。ランチョンミートやパプリカを使い、色味の良さが印象的です。また、塩麹を使った味付けにカレー粉をプラス。主菜にピッタリな味わ深い一品に仕上げています。
| カロリー | 210 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 和食、ほどほど、おつまみ |
ボリューム満点の牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒めのレシピ。牛肉と相性バツグンのショウガとニンニクを採用することで、香りと牛肉の旨味を引き出した一品です。見た目にもこだわっており、パプリカを活用し色鮮やかに仕上がっています。
| カロリー | 381 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、20分以内、中華風、おつまみ、400kcal以下 |
豚の代わりに鶏を使った酢鶏のレシピ。市販の「濃縮つゆ」を使うことによって和の風味も加わった新しい中華料理です。鶏肉の衣にも片栗粉を使用するので、最後のとろみ付けに片栗粉を入れすぎないことが美味しく作るコツになります。
| カロリー | 415 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
クッキングシートを活用する包み蒸しのレシピ。たいをメインに具材を包み、あとは電子レンジにおまかせ。中華風のタレと糸唐辛子をのせて赤いアクセントで食欲をそそる見た目に仕上がります。さわら、たらなどの白身魚でも代用が可能です。
| カロリー | 170 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
とろりとした餡が決め手の「黒酢を使った酢豚」のレシピ。豚もも肉を一度、揚げることで黒酢を使った調味料がよく絡まり、風味豊かな味わいになります。黒酢が入ることでさっぱりとした風味を感じられ、食欲が進む一品となります。
| カロリー | 363 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、黒酢の大量消費 |
ピーマンとパプリカを使った、青椒肉絲のレシピ。肉に酒と片栗粉を揉みこむことで味を絡みやすくします。オイスターと鶏ガラがガツンとした味に仕立て上げ、ごま油を入れれば香りが立ち食欲が刺激されます。鮮やかなピーマンとパプリカを使うことで、視覚でも楽しめるのがポイントです。
| カロリー | 261 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 5工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
黒酢を使った、甘酸っぱい肉団子のレシピ。ひき肉は調味料を混ぜ、形を形成したあと揚げ調理をするのがポイント。揚げることで肉のうま味が閉じ込められジューシーな仕上がりに。タレに黒酢を使うことで、コクのある酸味を堪能することができます。
| カロリー | 443 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、黒酢の大量消費 |
うなぎを使った簡単な春雨サラダのレシピ。贅沢にもうなぎを使った一品で、パプリカやピーマンも使用。色合いの良いサラダとなっています。手作りのドレッシングは中華風に仕上げているので、さっぱりとした味わいが特徴的です。
| カロリー | 201 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、20分以内、サラダ、和風、400kcal以下 |
アスパラやパプリカの彩りが楽しいおかずレシピ。しょうがの鼻に抜ける香りが食欲をそそります。プリプリっとしたエビの食感を引き立てるために、アスパラとパプリカはサッと炒めて食感をの濾すのがワンポイントです。
| カロリー | 104 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
ひよこ豆を活用したドライカレーレシピ。ひよこ豆の水煮とローストアーモンドが食感のアクセントになり、やみつきになります。まろやかな辛さとキレのいい香りが食欲をそそる一品に。多めに作って冷凍保存しておくと便利です。
| カロリー | 346 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 牛肉、豚肉、ひき肉、主菜、カレー、洋風、定番、お弁当、400kcal以下、塩分1g以下、アーモンドの大量消費 |
ぷりぷりのえびがアクセントの、上海風焼きそばのレシピ。えびと豚肉は下味をつけておくことで、メリハリのある味に。。えびは炒めすぎないよう、途中で取り出しておくことがコツです。炒めすぎを防いで、ぷりぷりの食感に仕上がります。
| カロリー | 403 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 中華、ほどほど、おつまみ |
里芋を使った、主菜になるレシピ。里芋と牛ひき肉を、かつおだし香るカレー味に仕上げます。おかずにもおつまみになる一品です。里芋は包丁の背で皮をむくと、皮だけをむくことができて力も不要。こんにゃくの切り方とゆで方が、記載されています。
| カロリー | 154 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 牛肉、ひき肉、主菜、20分以内、和風、お弁当、200kcal以下、里芋の大量消費 |
肉団子で作る南蛮漬けのレシピ。肉団子のうま味とかぼちゃの甘さをあっさりとした南蛮漬けダレが引き立てます。「作り置きできるのが良い」とのレビューも。冷ますことでじっくりと味が染みていくので出来立てとはまた違ったテイストでいただけます。
| カロリー | 616 kcal |
| 塩分 | 5.5 g |
| 調理時間 | 30分 |
ごはんと肉みそをレタスで巻いて食べるレシピ。甜麺醤で味付けしたピリ辛の肉みそとマヨネーズのまろやかさが良く合います。レタスと肉みそを別々に盛付けて、手巻き寿司のように各々巻いて食べるのも楽しそうです。
| カロリー | 554 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
「ヤマサ花椒麻辣つゆ」を活用したレシピ。花椒麻辣つゆを使った和えタレで、スパイスの効いた南蛮漬けがいただけます。辛いものが好きな人はやみつきに。ピリ辛タレになじんだ野菜と素揚げした豆アジが食欲増進させます。しっかり漬け込んで翌日食べるのもおすすめ。
| カロリー | 271 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 25分 |
色鮮やかな野菜の焼き浸しのレシピ。野菜の持ち味を最大限に楽しめる、さっぱり爽やかな常備菜のレシピ。野菜はフライパンで焼くだけなので、揚げびたしよりも手軽で時短に。いろんな野菜に変えることでバリエーションも広がり、野菜不足も解消してくれそうです。
| カロリー | 75 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 3工程(20分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
食感を生み出す筍と麻婆のレシピ。シャキシャキの歯ざわりと、とろりとしたひき肉がベストマッチしています。彩りと甘みを添えるパプリカと辛さを調整した味付けで、お子さまのお好みに仕上げることも。筍を使うことで、作り置きにも適しています。
| カロリー | 174 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
豚肉と青梗菜の中華炒めのレシピ。パプリカも加えることで彩がぐんとアップします。シンプルな味付けですが、豚肉と長方形に切った野菜が調味料に良く絡みます。野菜を多く摂取できることで、栄養価が高いところもポイント。
| カロリー | 285 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 2工程(25分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
スペイン料理の定番「パエリア」を和風にアレンジしたレシピ。調味料は醤油とみりん1対1のみ。エビの下味も醤油で行い、より和風の仕上がりに。アクセントの生姜の風味が爽やかに感じられます。最後の三つ葉で色鮮やかになり、おもてなしにもオススメです。
| カロリー | 368 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | えび、和風、定番、400kcal以下 |
牛肉をうま味を感じられる、具沢山な炒め物のレシピ。野菜をたっぷり入れることでボリュームアップし、食べ応えのある一品に。しっかりした味付けのお肉とレタスは相性も良く、巻いて食べることでシャキシャキ食感を楽しむことができます。
| カロリー | 320 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 4工程(25分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
