【大葉ととうもろこし・コーンを使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ7選

このページでは、専門家等のレシピサイトから大葉ととうもろこし・コーンを使ったおすすめレシピを7件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 大葉が香りじんわり甘いとうもろこしの包み焼き

シュウマイの皮で巻いて、揚げ焼きするだけのお手軽レシピ。パリパリとした食感のこおばしい皮と濃厚なチーズの相性が抜群。仕上げに黒胡椒で、全体を引き締めてくれます。火を通すことで、トウモロコシが甘くなります。

#2 もろこしご飯

焼きとうもろこしと大葉を使った混ぜご飯のレシピ。しょうゆを塗って香ばしく焼いたとうもろこしと、細切りにした大葉を炊きたての御飯に混ぜ込みます。とうもろこしの甘みと大葉の爽やかな香りが嬉しい一品。固めに炊いてしまったご飯にお酒を振って蒸らすテクニックは普段の炊飯でも参考になります。

カロリー166 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード和食、とっても簡単、おつまみ

#3 コーンバター 大葉の香り

コーンバターのレシピ。甘くてまろやかなコーンバターに、鼻を抜ける大葉のしその香りと味わいがよく合います。お酒のおつまみやお弁当など幅広く使える一品。生のとうもろこしを使うことでみずみずしい食感が楽しめます。

カロリー126 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、しその大量消費、大葉の大量消費

#4 【ナンプラーなし! 】夏野菜のガパオライス

ナンプラーを味噌で代用、鶏ひき肉を使ったガパオライスレシピ。具材にとうもろこしを入れることで、甘みと食感がアクセントに。みその甘辛い味が食欲をそそり、大葉の千切りを入れることでさっぱりと頂ける一品です。

調理時間20分
レシピのキーワード主食

#5 調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ

シメジやトウモロコシを使った、大葉のバターしょうゆパスタのレシピ。使う調味料はたった2つだけ、パパっと簡単に作れるランチにもおすすめのパスタです。薬味の刻んだ大葉が加わることでさっぱりといただけます。

カロリー469 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主食、和食、炒める、しその大量消費

#6 とうもろこしと大葉のひとくちチーズ春巻き

とうもろこしと大葉とクリームチーズを使った、おつまみにもなる春巻きのレシピ。カリッと揚げたひと口サイズの春巻きは、おやつにもおすすめです。とうもろこしの甘みと、大葉の風味とクリームチーズの旨みが相性抜群。やみつきになる美味しさです。

調理時間30分
レシピのキーワード副菜

#7 失敗しない!とうもろこしと大葉のクリームチーズかき揚げ

とうもろこしと大葉、クリームチーズを使ったかき揚げのレシピ。とうもろこしは電子レンジで加熱し、冷ましてから使うのがポイント。そぎ切りしたときにばらけず、また揚げる際に油が跳ねにくくなります。とうもろこしの甘味と大葉の風味、クリームチーズのまろやかなコクが好相性です。

調理時間15分
レシピのキーワード副菜

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