このページでは、専門家等のレシピサイトから大葉とベーコンを使ったおすすめレシピを26件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
味噌が野菜によく絡み食べ応えのある副菜やおつまみとしておススメ、なすとピーマンの味噌炒めのレシピ。最後に大葉も加えることで香り豊かな味わいになります。ベーコンとなすを一緒にはじめに焼くことでベーコンの脂の旨味がよく浸みこみます。
| カロリー | 102 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 和食、とっても簡単、おつまみ |
大葉が入ったチヂミのレシピ。大葉をたっぷりと入れるため、大葉の香りがしっかりと感じられ食欲がそそられます。玉ねぎの甘さとベーコンのしょっぱさの相性も抜群です。具に人参などの野菜や、えびなどを使うこともおすすめです。
| カロリー | 231 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主菜、その他 |
乳製品を全く使用しない和風カルボナーラのレシピ。湯葉を活用することで、ヘルシーでクリーミーな仕上がりに。トマトにしっかりと昆布つゆで下味をつけることで、味がぼけずはっきりとします。トマトの酸味とごま油の風味が効いた一品です。
| カロリー | 412 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 20分トマトを冷やす時間を除く |
チーズやベーコンを、かつらむきした大根で巻いて焼き上げたおつまみのレシピ。かつらむきした大根を塩水に漬けることで、水分が抜けて柔らかくなり巻きやすくしています。大根の淡泊な味わいが、チーズの濃厚さやベーコンの塩味と調和した一品です。
| カロリー | 313 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、クリームチーズの大量消費 |
大葉とショウガで作るタルタルソースはなんとも爽やかな風味です。たたいたきゅうりと炒めたベーコンの上にとろりとかけるだけの簡単おつまみ。マヨネーズの酸味も相まって食欲のない日でもあっさりといただけます。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、しその大量消費、大葉の大量消費 |
トマトを活用した雑炊レシピ。出し汁に具材とご飯を入れて煮るだけで簡単に作れます。トマトとチーズの相性は抜群で、リゾットの様な仕上がりに。トマトを入れることで酸味がプラスにされ、トロトロな食感を味わえます。最後に大葉を散らすことで彩りも鮮やかに。
| レシピのキーワード | その他ごはんもの、鍋もの |
2種類の味が楽しめる、ヤングコーンを活用した串揚げのレシピ。大葉を巻いたさっぱりとしたヤングコーンとベーコンを巻いたジューシーなヤングコーン、それぞれ違った味わいが楽しめます。ポイントは、衣液をしっかりと混ぜることです。
| カロリー | 206 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
そばのアレンジ料理「そばのバターしょうゆソテー」のレシピ。日本そばを炒めることでパスタのような洋風に仕上がります。バターしょうゆの風味とベーコンの旨味がそばに絡んで箸が進む一品です。普通のそばに飽きたときにお勧めです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、バターの大量消費 |
舞茸とベーコンを使ったパスタのレシピ。スパゲッティは、表示時間より1分早く茹で上げるのがポイント。ベーコンは、無塩せきのものを使っています。トッピングは、大葉の代わりに、万能ねぎやきざみのりなどを使っても、楽しめそうです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
4種のきのこの旨味と醤油バターの香ばしさがたまらないひと皿。大葉、ネギ、刻みのりの名脇役がグッと和風テイストに仕上げます。にんにくの風味が食欲を刺激し、あっという間に平らげてしまうこと間違いなしの一品。
| カロリー | 475 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 和食、炒める |
大葉とキノコを使った、ベーコン巻きのレシピ。梅干しはあくまでも風味付け程度に、大葉にのせるだけでOKです。のせすぎると、梅干しの主張が強くなるので注意。巻き終わりを下にして焼き始め、剥がれないようにゆっくりひっくり返すのがポイントです。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
たっぷりキノコのパスタのレシピ。バターとキノコの相性ばっちり、ベーコンの旨味も相まって、お店で食べるような味わいです。にんにくの香りが食欲をそそり、ボリュームもあるので食べ応えも抜群。ランチに使える一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、茹でる |
ワンパンでお手軽にできる、和風トマトクリームパスタのレシピ。大葉と白だしを入れることで、口あたりよく仕上がります。トマトのほのかな酸味と濃厚なクリームは相性も抜群。フライパンひとつでできるので、ランチにもぴったりです。
| レシピのキーワード | 【ワンパン】大人気！和風トマトクリームパスタをトマト1個で作る【濃厚でリコピンたっぷり】、パーティーキッチン |
椎茸とチーズをイタリアン風に味わうレシピ。「アルモニーア」はイタリア語で調和を意味します。特別な調味料などは必要なく一般的な具材や調味料で簡単にイタリア料理に挑戦することができます。ワインとの相性も良さそうな一品。
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | イタリアン、オーブン |
じゃことトマトのソースでいただく豆腐料理のレシピ。焼き目をつけた豆腐に、カリカリに炒めたじゃことベーコン、トマトを合わせたソースをかけていただきます。隠し味に白ワインを加えることで、ワインによく合う一品に。
| レシピのキーワード | おつまみ |
梅を活用した、和風パスタのレシピ。梅と大葉を入れることで、風味が良くなりサッパリ頂けます。和風パスタながらベーコンがたっぷり入っているので、ボリュームがあり食べ応えも満足に。レンコンでシャキシャキな食感を味わえ、食物繊維も豊富に摂れます。
| カロリー | 670 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 3工程(35分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
焼いたなすを丼ぶり風にアレンジしたレシピ。炒める順番はなすから、生姜は炒めすぎないようにするのがポイントです。しんなりと焼いたなすに生姜の風味とベーコンの塩味が絶妙。味付けもシンプルで食べる前にしょうゆをひとかけするだけです。
| カロリー | 474 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 約20分 |
時短15分で４品完成の弁当レシピ。管理栄養士の料理家がレシピ提供。前日に準備だけしておけば、忙しい朝でも簡単に作れるお弁当です。ボリュームも栄養バランスもバッチリ。ビニール袋やアルミカップを上手に使って、少しでも朝の洗い物を少なくしましょうという所も惹かれます。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 焼く |
かぶとベーコンを使ったホットサラダのレシピ。さっぱりとした味付けなので、香ばしく焼いたかぶが、たくさん食べられます。オリーブオイルで炒めることにより、風味が豊かになります。ベーコンのうま味が、アクセントに。千切りにした大葉を散らして、さわやかな香りをプラスしています。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
肉や野菜をたっぷり使った、パーティー料理にもおすすめの揚げ物のレシピ。豚肉でしそとチーズを巻いたり、ささみはつくねにすることで、バリエーション豊かな串揚げに。長めの串に具材を刺して揚げることで、フィンガーフード感覚で食べやすくなります。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、揚げる |
大葉を使った、ランチにおすすめのパスタのレシピ。大葉が爽やかに香る、和風味。ベーコンの塩気、バターのコクで、味わい深くなっています。材料が少ないのでお手軽で、手早く作れるので、時間がない日にも便利です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 洋食、茹でる、大葉の大量消費 |
シメジやトウモロコシを使った、大葉のバターしょうゆパスタのレシピ。使う調味料はたった2つだけ、パパっと簡単に作れるランチにもおすすめのパスタです。薬味の刻んだ大葉が加わることでさっぱりといただけます。
| カロリー | 469 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食、和食、炒める、しその大量消費 |
長芋とベーコンを使った、おつまみにおすすめの揚げ物のレシピ。シャキシャキホクホク食感で甘みのある長芋に、ベーコンの旨みと大葉の香りがよく合います。ポン酢しょうゆをつけて、さっぱりとした味わいに。すき間がないように巻き、カリッと香ばしく揚げるのがポイントです。
| カロリー | 284 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、揚げる |
ベーコンと大葉を使用した、簡単に作れるパスタのレシピ。モチモチなパスタと和える、ベーコンのカリッとした歯触りがアクセントになっている一品です。大葉を入れることで爽やかな香りがプラスされ、料理の風味が引き立ちます。
| カロリー | 488 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、茹でる、しその大量消費 |
大根を使用した、カルボナーラ風の洋風サラダのレシピ。大根はピーラーを使用すれば、薄切りが簡単に。ベーコンはカリカリになるまで炒めることで、食感のアクセントになります。大根は食感が残るように、さっと炒めることがポイント。
| カロリー | 209 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、洋食、炒める |
チーズたっぷりガレットのレシピ。外はカリッと中はトロッと、洋風のおやきです。ベーコンとチーズの塩気がお酒にも合うのでおつまみにもぴったり。しっかり焼き色をつけるのがポイントです。多めに入れる大葉が清涼感を出して食欲をそそります。
| カロリー | 291 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 副菜、洋食、焼く、大葉の大量消費 |
