【大葉と合いびき肉を使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ8選

このページでは、専門家等のレシピサイトから大葉と合いびき肉を使ったおすすめレシピを8件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 何もつけないで美味しい♡大葉たっぷり和風ミニバーグ

お弁当にもピッタリの小さな和風ハンバーグレシピ。ソースのいらないしっかり味で、大葉の風味が口の中に広がり後味さわやかな仕上がりです。タネにパン粉をたくさん入れることでふわふわ食感に。冷めても固くならず作り置きにもおすすめです。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#2 あっさりお出汁の和風ロールキャベツ

和風のお出汁であっさりといただくロールキャベツは、素材の味をしっかり味わえる優しいお味。ことことじっくり煮ることで、キャベツがとろけるように柔らかくなり、お肉の旨味をじっくり引き出すことができます。

カロリー257 kcal
調理時間50分
レシピのキーワード主菜、和食、煮る

#3 春の和風ハンバーグ

合いびき肉や木綿豆腐を使った主菜になる和風ハンバーグのレシピ。すりおろしニンジンやエンドウ豆も加えているので、野菜のうま味も味わえる一品です。豆腐は布巾に包んでしっかり水分を絞るのがポイント。和風ダレとハンバーグとの相性が良く、トッピングの大根おろしや大葉もアクセントになっています。

カロリー390 kcal
調理時間40分
レシピのキーワード主菜、和食、焼く

#4 あっさりロールキャベツ

キャベツを活用した、優しいお味の和風ロールキャベツのレシピ。洋風のイメージが強いロールキャベツも、和風だしとお醤油ベースのスープで作れば老若男女問わずお箸の進む主菜に大変身。味付けもさっぱりなので、他のおかずも決めやすく献立の優等生に。

カロリー249 kcal
調理時間50分
レシピのキーワード主菜、和食、煮る

#5 大葉入りシイタケバーグ

シイタケ本来の旨味が楽しめる大葉入りシイタケバーグのレシピ。ジューシーな肉感がたまらない一品です。シイタケは肉厚のものを使用し、満足感のあるおかずに仕上げましょう。大葉の爽やかな風味が食欲をそそるレシピ。

カロリー442 kcal
調理時間30分
レシピのキーワード主菜、和食、焼く

#6 レンコンのはさみ揚げ

お弁当にもぴったりな、和風レンコンのはさみ揚げのレシピ。歯ごたえもありジューシーなお肉がたっぷり入ったボリュームのある魅力おかずです。大葉のさっぱりとした風味がアクセントとなり、和風に仕上がります。小麦粉と片栗粉を水で溶いたものにつけてあげるだけの簡単レシピ。切り口もきれいなのでお弁当にも喜ばれます。

カロリー481 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、和食、揚げる

#7 揚げナスのひき肉と大葉はさみ

揚げなすにピリ辛味のひき肉が相性抜群の、おつまみにもおすすめのレシピ。なすは切り込みを入れておくことがコツ。火通りがよくなり、そぼろを挟んで食べやすくもなります。しそがアクセントとなり、爽やかな風味をプラスしてくれそうです。

カロリー190 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、中華、揚げる

#8 黒米ハンバーグ

ハンバーグに黒米を入れているのでお腹も大満足するレシピ。黒米以外にもニンジンやゴボウの根菜類も一緒に混ぜてあるので野菜不足も解消できるハンバーグです。和風ダレであっさりした味付けが黒米入りのハンバーグと相性ばっちりです。

調理時間
レシピのキーワード主菜、洋食、焼く

お気に入りに保存したレシピを見る

関連する大葉レシピを探す