【殿堂入り1位】プロは長ねぎ＆ニラをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ＆ニラを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お手軽あんかけ焼きそば｜基本の「あんかけ焼きそば」のレシピ！冷蔵庫の中にある具材で作れる♪カリカリ麺とトロトロ餡がベストマッチ！
- 中華麺
- 豚こま切れ肉
- 白菜
- ニラ
- 人参
- 長ネギ（白い部分）
- 椎茸
- キクラゲ
- ごま油
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
中華麺と豚こま切れ肉を使った、お手軽あんかけ焼きそばのレシピ。長ねぎ＆ニラを使い、具材は白菜、人参、長ネギ、椎茸、キクラゲと豊富。具材をカットし、麺をお湯で洗って焼き、餡の具材を炒め、調味料を加え、水溶き片栗粉でトロミをつけて炒麺にかければ完成！お昼ご飯や子どもにもおすすめの一品です。調理時間は35分。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | お昼ごはん、あんかけ焼きそば、お昼ご飯、にんじん、ニラ、中華麺、子どももおすすめ、白菜、豚こま切れ肉、長ネギ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 おかわり不可避！｜おかわり不可避！鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ！「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 生姜
- ニンニク
- ニラ
- 白ごま
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
- 豆板醤
- 甜麺醤
- 三温糖
- 濃口醤油
長ねぎとニラを使ったおすすめレシピ！プロが教える簡単＆美味しい料理。白ごはんと豚こま切れ肉を使った「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」のレシピです。ご飯を炊いて、具材をカットし、香味野菜と豚肉を炒めます。
味噌や調味料を加え、水を注いで煮立たせ、トロミをつけて完成です。25分で作れるガッツリとした一品で、お昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。子どもも喜ぶ味で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、ガッツリ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ |
#3 豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮｜しいたけとニラがあったらこれ！「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- しいたけ
- エリンギ
- ニラ
- ニンニク
- 生姜
- ごま油
- 三温糖
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- オイスターソース
- 白ごま
長ねぎ＆ニラを使った、豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮のレシピ。具材をカットし、長ネギ、ニンニク、生姜で炒め、豚ひき肉を加えて調味料と一緒に炒め、最後にニラを加えてサッと炒めれば完成です。おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。
お酒やご飯にも合う美味しい一品です。調理時間は30分で、フライパンひとつで作れる簡単なレシピです。子どもにもおすすめで、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、しいたけ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#4 旨味たっぷり！｜旨味あふれる！「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- ニラ
- 長ネギ
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
- オイスターソース
長ねぎとニラを使った鶏もも肉のオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットして焼き、調味料を加えて完成！30分で作れる簡単なおかずやおつまみにぴったり。夜ご飯やお酒のお供にもぴったりの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |