【殿堂入り1位】プロは長ねぎ＆水菜をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ＆水菜を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ささみのピリ辛サラダ｜手作り食べるラー油で本格的！ささみのピリ辛サラダ
- ささみ
- 大根
- 水菜
- ごま油
- 長ネギ
- にんにく
- ミックスナッツ
- 輪唐辛子
- 白ごま
- はちみつ
- 醤油
- ブラックペッパー
ささみと大根、水菜を使った、手作り食べるラー油で本格的なピリ辛サラダのレシピ。にんにくと長ネギを炒め、ごま油と唐辛子を加えて香りを引き立てます。ミックスナッツと調味料を混ぜ合わせ、熱々のごま油を加えて絶妙な風味に仕上げます。
ささみを茹でて和え、大根と水菜を加えて盛り付ければ完成です。おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、ご飯やお酒とも相性抜群です。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ささみ、サラダ、夜ご飯、大根、水菜、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#2 パッと作れて栄養満点！｜パッと作れて栄養満点！我が家のカニカマチャーハン
- 炊いたご飯
- カニカマ
- 長ネギ
- ニンジン
- えのき
- 冷凍むき枝豆
- 顆粒ガラスープの素
- だしつゆ
- 白こしょう
- ごま油
長ねぎと水菜を使ったおすすめレシピ43選。炊いたご飯とカニカマを主な材料に、卵や野菜を加えて作る我が家のカニカマチャーハンのレシピです。具材の準備から、溶き卵の作り方、炒め始める手順まで丁寧に説明しています。
焦がし醤油でコクアップさせた一品は、短時間で作れるので忙しい時にもピッタリ。お昼ごはんやお弁当、夜ご飯にもぴったりで、子どもにも喜ばれる一品です。節約料理や大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、カニカマ、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、節約料理、大量消費におすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 長ねぎと水菜のガーリックナムル｜無限おかず！「水菜のガーリックナムル」
- 水菜
- 人参
- 唐辛子
- 長ネギ
- ニンニク
- 白ごま
- 上白糖
- 濃口醤油
- ごま油
- 氷水
長ねぎと水菜を使ったおすすめレシピ「水菜のガーリックナムル」の作り方をご紹介します。長ねぎと水菜をカットし、お湯で塩茹でした後、人参もサッと塩茹でします。ナムルダレを作り、水菜と混ぜ合わせれば完成です。
20分で作れる簡単なおかずで、夜ご飯やおつまみにぴったりです。水菜の爽やかな味わいとガーリックの風味が絶妙にマッチし、ご飯やお酒とも相性抜群です。ぜひお試しください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、にんじん、水菜の大量消費、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 ピリ辛さっぱり！｜ピリ辛さっぱり！冷しゃぶサラダ
- 豚ロース肉
- 水菜
- 長ネギ
- 大葉
- しょうゆ
- お酢
- きび砂糖
- コチュジャン
- ごま油
- 白炒りごま
- すりおろしにんにく
長ねぎと水菜を使ったおすすめレシピ。豚ロース肉を茹でて、水菜や長ネギと一緒にサラダにしました。お酢やコチュジャン、すりおろしにんにくを合わせたドレッシングでピリ辛さをプラス。
さっぱりとした味わいで、暑い日にぴったりです。作り方も簡単で、調理時間は15分程度。ダイエット向きの一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、サラダ、夜ご飯、水菜、豚ロース、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、副菜、ダイエット向き |