【ダイエットの味方「おから」を使ったレシピ】ユニークで簡単!プロ考案のレシピ21選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「おから」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから21件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 小麦粉不要な「おからクッキー」のレシピ!グルテンフリーでダイエットにも!

  • おからパウダー
  • アーモンドパウダー
  • バター
  • 砂糖
  • 卵黄
  • バニラオイル

おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、ダイエット向きのクッキーのレシピ。生地を作り、伸ばして寝かせ、型でくり抜いて焼くだけで完成!25分で手軽に作れる簡単レシピです。ダイエット中でも安心して楽しめる低糖質で高タンパクなおやつ。
子どもから大人までおしゃれな手作りスイーツを楽しめます。食物繊維も摂れるので、健康にも良いですよ。

調理時間25分
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#2 昔ながらの副菜、基本の卯の花のレシピ!低カロリー高タンパクでダイエットにもおすすめ

  • 生おから
  • 乾燥しいたけ
  • にんじん
  • 長ネギ
  • 油揚げ
  • ごま油
  • 砂糖
  • 醤油
  • みりん
  • 和風顆粒だし

生おからを使った、基本の卯の花のレシピ。生おからをから煎りしてパサパサ感を出し、野菜と一緒に炒めます。しいたけや調味料を加えて煮込み、最後に塩で味を調えます。
水分をしっかり飛ばして仕上げることがポイントです。卯の花のようなメインやかさ増しに使える万能食材です。ご飯やおにぎりの具にも相性バッチリで、作り置きにも最適です。ぜひ試してみてください。

調理時間20分
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#3 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム

  • 生おから
  • じゃがいも
  • 米粉
  • しらす
  • あおさ
  • バター
  • 牛乳
  • 胡椒

ダイエットの味方「おから」とじゃがいもを使った、もちもち食感のヘルシーニョッキ。おからと米粉を混ぜて卵で固め、焼いて仕上げます。最後に牛乳としらす、あおさを加えてクリーム状にし、絶妙なコクと風味を楽しめます。
ダイエット中でも満足感を得られる一品です。25分で作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。

調理時間25分
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#4 ダイエットの味方「おから」|お腹にもお肌にも嬉しい!「きのこの鮭じゃが」

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • エリンギ
  • おからパウダー
  • ごま油
  • しょうゆ
  • 刻みネギ
  • 和風顆粒だし

おからを使った、お腹にもお肌にも嬉しい「きのこの鮭じゃが」のレシピ。じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、エリンギと共に鮭を使ったヘルシーな一品です。具材を炒めて煮込み、盛り付ければ完成です。
調理時間は30分で、ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、夜ご飯にぴったりです。子どもにもおすすめの美味しい一品です。

調理時間30分
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#5 グルテンフリーで糖質オフ!|グルテンフリーで糖質オフ!具だくさんおから蒸しパン

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリーの芯
  • パプリカ
  • コーン
  • ウインナー
  • とろけるチーズ
  • おからパウダー
  • カレーパウダー
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー
  • オリーブオイル

じゃがいもと玉ねぎを使ったおから蒸しパンのレシピ。じゃがいもをレンジで加熱し、具材を炒め、生地を作って蒸し焼きにします。おからパウダーを使ってヘルシーな仕上がりに。
マヨソースを添えて食べるとさらに美味しいです。調理時間は30分で、ダイエット向きの低糖質なメニューです。子どもから大人まで楽しめる朝ごはんやおやつにおすすめです。

調理時間30分
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#6 おからパウダーで本格的に!|おからパウダーで本格的に!ピスタチオクリームの生どら焼

  • おからパウダー
  • オートミール
  • ベーキングパウダー
  • アーモンドミルク
  • はちみつ
  • バニラオイル
  • ピスタチオ
  • 豆乳クリーム
  • 砂糖
  • ラム酒

ダイエットの味方「おから」を使った、ピスタチオクリームの生どら焼のレシピ。ピスタチオを用意し、生地を作り、焼いて、最後にクリームを挟むだけで簡単に作れます。おからパウダーやアーモンドミルクを使ってヘルシーな味わいに仕上げ、ダイエット中でも安心して楽しめる一品です。
調理時間は25分で、手作りスイーツやおやつにぴったり。おしゃれなデザートとしてもおすすめです。

調理時間25分
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#7 小麦不使用ですぐ出来る!|小麦不使用ですぐ出来る!グルテンフリーな手作りフィナンシェ

  • アーモンドプードル
  • おからパウダー
  • 無塩バター
  • 卵白
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー

ダイエットの味方「おから」を使った、グルテンフリーな手作りフィナンシェのレシピ。焦がしバターを作り、卵で砂糖を溶かし、粉類とベーキングパウダーを加えて生地を作ります。電子レンジで加熱し、型から外して完成です。
調理時間は15分で、デザートやおやつにぴったり。ダイエット向きで、子どもから大人まで楽しめる手作りスイーツです。

調理時間15分
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#8 低糖質で美味しい!|レンジで簡単&低糖質スイーツ!おからパウダーdeチョコバナナ蒸しパン

  • 完熟バナナ
  • アーモンドミルク
  • おからパウダー
  • アーモンドプードル
  • ココアパウダー
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • バニラオイル

完熟バナナとおからを使った、ダイエット向きのスイーツ「バナナおからケーキ」のレシピ。まずはバナナを潰し、卵と砂糖、バニラオイルを加えて混ぜ合わせます。次に、アーモンドミルク、おからパウダー、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、液体と粉類を組み合わせます。
電子レンジで加熱し、トッピングしたら完成です!調理時間はたったの10分で、朝ご飯やおやつにぴったり。低糖質でダイエット中の方にもおすすめのスイーツです。

調理時間10分
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#9 おからパウダーde黒糖クッキー

  • 無塩バター
  • 黒糖
  • 卵黄
  • バニラオイル
  • おからパウダー
  • アーモンドプードル

黒糖とおからパウダーを使った、おからクッキーのレシピ。バターと砂糖を混ぜて、卵黄とバニラオイルを加え、パウダー類を混ぜて生地を作ります。カットして焼くだけで簡単に完成!ダイエット向きの低糖質スイーツです。25分で作れるので、おやつにもぴったりです。

調理時間25分
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#10 ささみとほうれん草のオートミールグラタン

  • ささみ
  • ほうれん草
  • エリンギ
  • 有塩バター
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • オートミール
  • 無調整豆乳
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

ダイエットの味方「おから」を使った、ささみとほうれん草のオートミールグラタンのレシピ。ほうれん草の下ごしらえから具材の炒め方まで、プロの手順で作り方を解説しています。ヘルシーな材料を使用し、低脂質で高たんぱくな一品。
25分で完成する簡単な料理です。刻みパセリをちらして出来上がり!ダイエット中でも美味しく楽しめる一品です。

調理時間25分
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#11 米粉とおからのドーナッツ

  • 生おから
  • 米粉
  • ベーキングパウダー
  • 豆乳
  • てんさい糖

生おからと米粉を使った、ダイエット向きのドーナッツのレシピ。おから、米粉、ベーキングパウダーを合わせて、豆乳で混ぜ合わせ、成形して揚げるだけの簡単な作り方です。低糖質でヘルシーながらも、しっとりとした食感と甘さが楽しめる一品。
おやつやデザートとして、また子どもにもおすすめです。調理時間は30分で、ダイエットやヘルシー志向の方にぴったりの一品です。

調理時間30分
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#12 グルテンフリー&サクサク!おからパウダーで作る紅茶のクッキー

  • おからパウダー
  • アーモンドパウダー
  • 紅茶の茶葉
  • バター
  • 卵黄
  • 砂糖
  • バニラオイル

おからパウダーとアーモンドパウダーを使用した、ダイエットにもおすすめのおやつ「おからアーモンドクッキー」のレシピ。紅茶の茶葉を加えることで香りも楽しめます。オーブントースターを使用するので時短で簡単に作れます。焼き立てのサクサク感もお楽しみいただけます。

調理時間25分
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#13 おからと米粉のほうれん草マフィン

  • 米粉
  • おから
  • ほうれん草
  • チーズ
  • ミニトマト
  • ベーキングパウダー
  • 豆乳
  • 砂糖
  • 米油

おからとほうれん草を使った、ダイエット向きのマフィンのレシピ。野菜をピューレにして加えることで、ふんわりとした食感に仕上がります。米粉を使用しているため、グルテンフリーでアレルギー対応も可能。朝食やおやつにおすすめです。

調理時間60分
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#14 グルテンフリーのクラムチャウダー

  • 冷凍あさり
  • セロリ
  • ニンジン
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリーの茎
  • えのき
  • おからパウダー
  • 無調整豆乳
  • 顆粒コンソメ
  • 乾燥オレガノ
  • ナツメグ
  • 白こしょう
  • バター
  • オリーブオイル

ダイエットの味方「おから」を使った、グルテンフリーのクラムチャウダーのレシピ。まず野菜をカットし、えのきを炒め、あさりを加えて煮込みます。30分で完成し、ヘルシーな副菜としてお楽しみいただけます。

調理時間30分
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#15 エビと白菜の豆乳クリーム煮

  • むきエビ
  • 白菜
  • 玉ねぎ
  • ホワイトマッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 無調整豆乳
  • おからパウダー
  • 塩コショウ
  • 刻みパセリ
  • 片栗粉
  • 顆粒コンソメ
  • おろしにんにく

むきエビと白菜を使った、おからを使ったヘルシーなクリーム煮のレシピ。白菜、玉ねぎ、ホワイトマッシュルームを炒めて煮込み、豆乳とエビを加えて仕上げます。ダイエット向きの低糖質で食物繊維も豊富な冬の主菜です。25分で完成し、冬の旬の食材を楽しむことができます。

調理時間25
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#16 おからパウダーdeケークサレ

  • 冷凍ブロッコリー
  • じゃがいも
  • パプリカ(黄
  • ミニトマト
  • ニンニク
  • しめじ
  • 魚肉ソーセージ
  • おからパウダー
  • 無調整豆乳
  • 乾燥バジル
  • ホワイトペッパー
  • 砂糖
  • コンソメ

おからパウダーを使った、ダイエットの味方「おから」を使った簡単プロのレシピ。具材をカットし炒め、生地と合わせてオーブントースターで焼く。ダイエット向きで朝ごはんにおすすめの低糖質な一品。

調理時間40
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#17 ダイエット向きのグラタン!|ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

  • ギリシャヨーグルト
  • 鮭フレーク
  • ほうれん草
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 味噌
  • 和風顆粒だし
  • おからパウダー
  • 塩コショウ

ギリシャヨーグルトとおからを使った、ギリシャヨーグルトの味噌グラタンのレシピ。まずはほうれん草を下ごしらえし、玉ねぎとえのきを切ります。ギリシャヨーグルトと調味料を混ぜてグラタンソースを作り、具材を炒めて皿に入れます。焼き目がつくまで焼いて完成!ダイエットレシピや腸活にもぴったりです。

特徴ダイエットレシピ、グラタン、腸活、ダイエット向き

#18 おからが主役!ヘルシーグラタン|おからパウダーde野菜たっぷりグラタン

  • かぼちゃ
  • 冷凍ブロッコリー
  • パプリカ(赤、黄
  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • しめじ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • おからパウダー
  • バター
  • 無調整豆乳
  • アーモンドミルク
  • マギーコンソメ
  • ガーリックパウダー

かぼちゃと冷凍ブロッコリーを使った、おからを主役にしたヘルシーグラタンのレシピ。まずは具材をカットし、炒めてからおからパウダーやミルク類と調味料を合わせます。トッピングにはパプリカやミニトマト、ベーコンなどを使用し、オーブントースターで焼き上げれば完成です。
ダイエット向きの低糖質レシピで、おからの食物繊維や豆乳のカルシウムも摂取できます。ヘルシーで満足感のある一品です。

調理時間30
特徴ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き

#19 鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン

  • 鶏もも肉
  • ギリシャヨーグルト
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

鶏もも肉とブロッコリーを使った、ダイエットの味方「おから」を使ったヘルシーなヨーグルトグラタンのレシピ。まずはブロッコリーの下ごしらえから始め、玉ねぎ、マッシュルーム、鶏もも肉をカット。グラタンソースを作り、具材を炒めてグラタン皿に入れて焼けば完成です。ダイエットレシピや置き換えにもぴったりの一品です。

特徴ダイエットレシピ、置き換え、鶏もも肉、ダイエット向き

#20 ヘルシーなダイエットレシピ!|ツナとブロッコリーのなすグラタン

  • ノンオイルツナ缶
  • なす
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • ホワイトマッシュルーム
  • 粉チーズ
  • 溶き卵
  • 無調整豆乳
  • おからパウダー
  • マヨネーズ
  • 顆粒コンソメ
  • 塩コショウ

なすとブロッコリーを使った、ツナとブロッコリーのなすグラタンのレシピ。ブロッコリーをレンジで加熱し、ミニトマトとマッシュルームと一緒になすと混ぜて、グラタンソースを作ります。具材をグラタン皿に並べて焼き、盛り付けて完成です。ダイエットの味方「おから」を使ったヘルシーで美味しい一品です。

調理時間25
特徴グラタン、ツナ缶、ヘルシー、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる

#21 おから×鶏つくね|鶏つくねの照り焼き

  • 鶏ひき肉
  • 生おから
  • 大葉
  • しょうが
  • 黒こしょう
  • サラダ油
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん

鶏ひき肉と生おからを使った、おから×鶏つくねのレシピ。まずは大葉をみじん切りにし、たれ調味料を混ぜます。次に生地材料を混ぜ合わせて丸く成形し、焼きます。
こんがり焼き色がつくまで焼いたら、たれ調味料をまわし入れて絡めたら完成です!おかずや子どもにもおすすめの一品で、ご飯のお供やお弁当にもぴったりです。低糖質でダイエット向きであり、ご飯とも相性抜群です。

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