万能材料「おから」の意外な使い道12選！プロの簡単レシピでスイーツから夜ご飯まで失敗なし！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のおからを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから12件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 小麦粉不要な「おからクッキー」のレシピ！グルテンフリーでダイエットにも！
- おからパウダー
- アーモンドパウダー
- バター
- 砂糖
- 卵黄
- バニラオイル
おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、プレーンなおからクッキーのレシピ。バターを柔らかくして砂糖と混ぜ合わせ、卵黄とバニラオイルを加えます。最後にアーモンドパウダーとおからパウダーを加えて生地をまとめ、伸ばして冷やします。
型でくり抜いてオーブントースターで焼き、冷まして完成です。おからのヘルシーな風味とサクサクの食感が楽しめるクッキーです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、おやつ、アーモンドパウダー、クッキー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、簡単レシピ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ、自家製、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |
#2 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム
- 生おから
- じゃがいも
- 米粉
- しらす
- あおさ
- バター
- 牛乳
- 胡椒
生おからとじゃがいもを使った、もちもちヘルシーなおからニョッキのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉を加えて成形し、焼いて仕上げます。最後に牛乳、しらす、あおさを加えてクリーミーに仕上げます。
25分で作れる簡単なレシピで、ダイエット向きのおかずや夜ご飯にぴったりです。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おから、お昼ご飯、しらす、じゃがいも、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、牛乳、節約料理、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#3 グルテンフリーで糖質オフ！｜グルテンフリーで糖質オフ！具だくさんおから蒸しパン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ
- コーン
- ウインナー
- とろけるチーズ
- おからパウダー
- カレーパウダー
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- オリーブオイル
万能材料「おから」の意外な使い道！プロの簡単レシピでスイーツから夜ご飯まで失敗なし！おからを使った具だくさんおから蒸しパンのレシピ。じゃがいもをレンジで加熱し、玉ねぎ、ブロッコリーの芯、パプリカ、コーン、ウインナーと一緒に炒めていきます。おからパウダー、カレーパウダー、ベーキングパウダーを混ぜた生地を作り、蒸し焼きにします。
最後にマヨソースをかけて盛り付ければ完成です。おやつや朝ごはん、主菜として楽しめる万能な一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、お昼ご飯、じゃがいも、コーン、ダイエット、チーズ、フライパンひとつ、低糖質、子どももおすすめ、朝ごはん、蒸しパン、主菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#4 おからパウダーで本格的に！｜おからパウダーで本格的に！ピスタチオクリームの生どら焼
- おからパウダー
- オートミール
- ベーキングパウダー
- アーモンドミルク
- はちみつ
- バニラオイル
- ピスタチオ
- 豆乳クリーム
- 砂糖
- ラム酒
おからパウダーとピスタチオを使った、ピスタチオクリームの生どら焼のレシピ。ピスタチオを用意し、生地を作り、焼き、クリームを挟んで出来上がり。簡単なのに本格的な味わいで、失敗なし！ダイエット中でも安心して楽しめる手作りスイーツです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、おやつ、ダイエット、ピスタチオ、手作りスイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#5 レンジで簡単＆低糖質スイーツ！おからパウダーdeチョコバナナ蒸しパン
- 完熟バナナ
- アーモンドミルク
- おからパウダー
- アーモンドプードル
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 砂糖
- バニラオイル
完熟バナナとおからパウダーを使った、レンジで簡単に作れる低糖質スイーツのレシピ。バナナを潰して卵と混ぜ、粉類と液体を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで加熱するだけで完成。10分で作れるので、朝ご飯やおやつにぴったり。ダイエット中の方にもおすすめのヘルシーなスイーツです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | デザート、スイーツ、バナナ、低糖質、朝ご飯におすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#6 低糖質で美味しい！｜おからパウダーde黒糖クッキー
- 無塩バター
- 黒糖
- 卵黄
- バニラオイル
- おからパウダー
- アーモンドプードル
黒糖とおからパウダーを使った、おからパウダーde黒糖クッキーのレシピ。バターを柔らかくして砂糖、卵黄、バニラオイルを加え、パウダー類を混ぜたら生地の出来上がり。カットして焼けば、香ばしく茶色く色づいたクッキーが完成します。ダイエット中でも安心して楽しめる低糖質のおやつです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、おやつ、ダイエット、低糖質、糖質オフ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#7 おからで作る簡単スイーツ！｜カリカリおからのかき餅
- 生おから
- 上新粉
- 生おから
- 上新粉
- 黒炒りごま
- 食紅（赤）
- しょうゆ
- 砂糖
- 片栗粉
おからと上新粉を使った、カリカリおからのかき餅のレシピ。具材を混ぜて、電子レンジで加熱し、手でこねて成形。片栗粉をまぶしてラップに包んでおくと、カリカリの食感が楽しめます。
おやつやデザートにぴったりで、子どもにもおすすめです。調理時間は15分で、手作りスイーツを楽しむことができます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おから、おやつ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#8 米粉とおからのドーナッツ
- 生おから
- 米粉
- ベーキングパウダー
- 豆乳
- てんさい糖
おからと米粉を使った、ヘルシーなドーナッツのレシピ。おからと米粉、ベーキングパウダーを混ぜて、豆乳を加えて成形し、揚げるだけの簡単な作り方です。低糖質ダイエットにもぴったりで、おやつやスイーツとしてもおすすめです。
失敗なしのプロのレシピで、デザートから夜ご飯まで幅広く楽しめます。調理時間は30分で、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おから、低糖質ダイエット、簡単おかし、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#9 サクサクおからクッキー｜グルテンフリー＆サクサク！おからパウダーで作る紅茶のクッキー
- おからパウダー
- アーモンドパウダー
- 紅茶の茶葉
- バター
- 卵黄
- 砂糖
- バニラオイル
おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、グルテンフリーの紅茶クッキーレシピ。紅茶の茶葉を細かく刻み、クッキー生地を作り、オーブントースターで焼き上げます。サクサクの食感と紅茶の風味が楽しめる一品です。おやつやティータイムにぴったり！
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、クッキー、グルテンフリー、簡単おかし、時短料理、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#10 おからと米粉のほうれん草マフィン
- 米粉
- おから
- ほうれん草
- チーズ
- ミニトマト
- ベーキングパウダー
- 豆乳
- 砂糖
- 米油
おからとほうれん草を使った、ヘルシーなマフィンのレシピ。米粉と豆乳を使って作るので、ダイエット中の方にもおすすめです。野菜をたっぷりと使用しているため、栄養価も高く、朝ごはんや昼ごはんにもぴったり。
作り方も簡単で、ふわふわの食感が楽しめます。甘みは砂糖で調整し、チーズとミニトマトでアクセントを加えました。おやつやスイーツとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おから、マフィン、簡単おかし、米粉、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#11 おからパウダーdeケークサレ
- 冷凍ブロッコリー
- じゃがいも
- パプリカ(黄
- ミニトマト
- ニンニク
- しめじ
- 魚肉ソーセージ
- おからパウダー
- 無調整豆乳
- 乾燥バジル
- ホワイトペッパー
- 砂糖
- コンソメ
おからを使った、おからパウダーdeケークサレのレシピ。まずは具材をカットし、炒めていきます。クッキングシートを敷いた型に生地と具材を入れ、オーブントースターで焼きます。
少し冷ましてから切ってお楽しみください。ダイエットレシピや朝ごはんにおすすめの低糖質な一品です。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#12 おからパウダーde野菜たっぷりグラタン
- かぼちゃ
- 冷凍ブロッコリー
- パプリカ(赤、黄
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- えのき
- しめじ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- おからパウダー
- バター
- 無調整豆乳
- アーモンドミルク
- マギーコンソメ
- ガーリックパウダー
万能材料「おから」の意外な使い道！プロの簡単レシピでスイーツから夜ご飯まで失敗なし！おからを使った、野菜たっぷりのグラタンのレシピ。まずは具材をカットし、炒めます。おからパウダー、ミルク類、調味料を合わせてトッピングし、オーブントースターで焼きます。ダイエットレシピ、低糖質でダイエット向きのキーワードも注目です。おからの新しい使い方を楽しんでください！
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き |