ナビゲーション

【厚揚げを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから厚揚げを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 厚揚げときのこのさっと炒め

厚揚げとキノコの炒め物のレシピ。厚揚げを使用することで、材料費を抑えながらもボリュームのあるおかずに大変身。味付けは焼肉のタレで失敗知らずです。また、お好みのキノコを入れて、是非、作ってみてください。

カロリー 305 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、しいたけの大量消費、えのきの大量消費

#2 染みうま!ごはんに合う筑前煮風♡『鶏と厚揚げの煮もの』

食材を切って煮るだけ。筑前煮風、鶏と厚揚げの煮物のレシピ。火を消した後、放置することで食材に味が染みこみませるのがポイント。厚揚げが煮汁を吸って食べたときにじゅわっと口の中に甘辛い煮汁が溢れ出てくる1品です。

調理時間 25分
レシピのキーワード 主菜

#3 ゴーヤと厚揚げ、豚肉の炒め物

豆板醤を効かせたゴーヤや豚肉の炒め物のレシピ。ゴーヤの苦味がアクセントの大人のメニューです。合わせ調味料をしっかりと吸収する厚揚げを入れることで、旨味を逃しません。ご飯のおかずにも、ビールのおつまみにも最適です。

カロリー 304 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、ひき肉、にがうり(ゴーヤ)、主菜、20分以内、中華風、400kcal以下、ゴーヤの大量消費

#4 厚揚げのドライカレー

肉の代わりに厚揚げを使ったヘルシーボリュームカレーのレシピ。油揚げは味を染ませながらも存在感を残すために1センチ角程度に切りましょう。カレー粉を2度に分けて加えることで、はっきりとしたスパイシーな香りを楽しめます。

カロリー 583 kcal
塩分 2.4 g
レシピのキーワード 和風、洋風、トマト、きのこ類、豆類加工品

#5 ゴーヤーと厚揚げのチャンプルー

厚揚げを活用したゴーヤチャンプルーのレシピ。豆腐の代わりに厚揚げを使う事で、水切りの手間が省け時間短縮につながります。ゴーヤーのシャキシャキ感とフライドオニオンのカリッとした食感がやみつきになりそう。

カロリー 352 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ

#6 厚揚げ豆腐のねぎ炒め

厚揚げとトマトがご飯のお供になるレシピ。焼いたトマトとねぎの甘みが、カリッと焼いた厚揚げによく合います。しょうがを入れることでさっぱりとした味わいに。ポイントは厚揚げを焼くときにかたちを崩さないようにすることです。

カロリー 207 kcal
塩分 1 g
調理時間 10分

#7 ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め

ボイル帆立をメインに、具材をコク深くオイスターソースで炒めたレシピ。具材を強火でサッと炒めることで、野菜のシャキシャキ感が残ります。厚揚げは炒める前に先に焼いて中まで熱くしておきましょう。大きめの帆立を使う場合は半分に切って調理します。

カロリー 215 kcal
塩分 1.3 g
レシピのキーワード 中華風、貝、豆類加工品

#8 厚揚げ豚キャベツ炒め

厚揚げと豚肉、キャベツをシンプルな味付けで炒めた炒め物のレシピ。厚揚げを入れることで食べ応え抜群。キャベツや豚肉、厚揚げのうま味が楽しめる一品です。15分程で作れるため、夕食の一品や、おつまみにもおススメです。

カロリー 339 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、和風、400kcal以下

#9 わかめと厚揚げのチャンプルー

わかめや厚揚げを炒めた主菜のレシピ。厚揚げとたっぷりのわかめ、細切りにしたにんじん、卵を炒めたチャンプルー料理です。味付けは塩と酒だけのシンプルな調味料。厚揚げはこんがりと焼き色をつけて香ばしく炒めるのがポイントです。

カロリー 249 kcal
塩分 1.2 g
レシピのキーワード 和風、海藻類、豆類加工品、わかめの大量消費

#10 【茄子と厚揚げのみぞれ揚出し】とろ〜り茄子♬︎ボリューム◎

とろ~り茄子とカリッとした厚揚げが食欲そそる、茄子と厚揚げのみぞれ揚出しレシピ。茄子を塩水に浸すことでしんなりして短時間でトロトロの仕上がり、具材に片栗粉をまぶすことでカリッと食感に。生姜の効いたつゆが絡んで食欲をそそります。

調理時間 10分
レシピのキーワード 主菜

次のページを読む
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

お気に入りに保存したレシピを見る

関連する厚揚げレシピを探す

厚揚げに関連する他のレシピを探す