【モロヘイヤを使ったサラダ人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい！正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ5選
レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、専門家等のレシピサイトからモロヘイヤを使ったサラダレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。
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レシピル編集部が監修！
レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。
#1 モロヘイヤと長いものスタミナサラダ
モロヘイヤと長いもを使用したスタミナサラダのレシピ。モロヘイヤは細かく刻むことにより、ネバネバの食感がより増します。味つけは、マヨネーズとしょうゆでシンプルです。お好みで、七味唐辛子をふると大人向けのサラダになり、おつまみにもぴったりです。
| カロリー | 106 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
#2 【旬おかず】納豆ドレッシングで食べる！モロヘイヤのサラダ
モロヘイヤとおくらと納豆を使った、サラダのレシピ。モロヘイヤの茎は使わず、葉の部分のみ使います。ドレッシングに入れる油は、米油やゴマ油などで代用可能。納豆ドレッシングは、食べる直前にかけるのがポイントです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
#3 モロヘイヤときゅうりのサラダ
ヘルシーな料理、モロヘイヤときゅうりのサラダのレシピ。あっさりとした味で食べやすいです。モロヘイヤを熱湯で茹でてザルに上げ、粗熱がとれたら水気を絞ってざく切りにします。キユーピー 深煎りごまドレッシングをかけて混ぜ合わせます。
| レシピのキーワード | エスニック、サラダ |
#4 髙城順子先生の豆腐サラダ モロヘイヤソース
絹ごし豆腐とモロヘイヤを使用した、おつまみにもなるサラダのレシピ。ツルッとなめらかな口当たりの豆腐に乗せる、モロヘイヤのねばねば食感がアクセントになっています。味つけにレモン汁を入れることで酸味がプラスされ、さっぱりした味わいに。
| カロリー | 90 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 髙城順子 |
#5 モロヘイヤとレタスのサラダ
マンネリになりがちなレタスサラダにひと工夫。茹でたモロヘイヤをトッピングしています。モロヘイヤはビタミンやミネラルを多く含み、レタスだけよりも栄養価が一段とアップ。刻むと粘りが出て、レタスに絡んで出て食べやすくなります。ドレッシングは市販のものを使えばあっという間に作れます。
| レシピのキーワード | 洋風、サラダ |
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