材料3つ+レンジで一発！モリモリ食べれるにんじんのツナ和えのレシピ

Name: にんじんのツナ和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: にんじん…1本; オイルツナ缶…1缶; 顆粒だし…小1

なな

料理研究家・栄養士のnanaです。今回はにんじんを丸々1本、美味しく食べれるレシピを紹介します。緑黄色野菜のひとつでもあり、毎日摂りたい食材ではありますが、にんじん苦手な方が多いのではないでしょうか。材料3つで電子レンジでできる、モリモリ食べれるレシピになりますので、早速作ってみましょう。

にんじんのツナ和えの材料（4人分）

具材

	にんじん	1本
	オイルツナ缶	1缶

調味料

顆粒だし

小1

調理時間：10分

にんじんのツナ和えの作り方

1にんじんを切ろう

にんじんは皮を剥いて、千切りにします。

2電子レンジで加熱しよう

深めの耐熱皿に移して、ラップをきっちりかけます。500ｗ電子レンジで3分～4分加熱して火を通します。にんじんが硬い場合は加熱時間を調節してくださいね。

耐熱性のタッパーがおすすめ

耐熱性のタッパーで加熱することで、そのまま味つけと保存ができ、洗い物の軽減にも繋がります。少し重量がありますが、ダイソーで手に入るので何個か持っておくとかなり便利ですので、よかったらお試しください。

3ツナの水分をきろう

ツナ缶を開けて、蓋で押しながら水分を切ります。にんじんを加熱している間にやると、時短かつ合間の時間にできるので、料理上達ポイントになりますよ。

4がっつり水分切らなくても大丈夫

ツナ缶はがっつり水分を切らずに、ある程度水分が切れるぐらいで大丈夫です。缶詰には旨味が含まれているので、使ってしまいましょう。

5全て和える

にんじんの加熱が終わったら、熱いうちにツナと顆粒だしを加えて和えます。全体に馴染んだら完成です。作り置キスる場合は、冷めてから冷蔵庫に入れて保管してくださいね。

モリモリにんじん食べてね

少ない材料かつ、電子レンジでお任せ、さらに作り置きもできる、ずぼらさんや忙しい方でも作りやすいレシピでした。元々しっかりと味がついてるツナ缶を使うことで、にんじん独特の甘味も軽減でき、食べやすくなりますので、1本消費もあっという間です。大量に作って4日ほど保ち、足りない時の彩りにもなるので、冷蔵庫にストックしておいてもいいですね。ノンオイルのツナ缶でもできますが、その場合ごま油を和える時に小1を加えると風味が良くなります。お好みで白ごまを振ってくださいね。ぜひお試しください。

著者／なな

料理研究家・栄養士・NadiaArtist。主宰してた料理教室が雑誌に多数掲載。企業さん向けのレシピ開発やコラム執筆などで活動中。自身も料理嫌いだったため、料理初心者さんからでも美味しく作れる簡単なレシピを目指してます。

このレシピが含まれるまとめ

ツナ缶