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豆苗のシャキシャキ感と味噌のコクでやみつき!サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ

筋肉料理研究家Ryota

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです。ボクは毎日筋トレをしながらお料理を作り、コンテスト出場を目指してボディメイクしています。今日はそんなボクがオススメする、節約食材・豆苗を使ったサラダをご紹介。ドレッシングには味噌をベースに、コクのあるやみつき風味に仕上げます。 もちろん、サバ缶でタンパク質補給も忘れずに。では、さっそく作っていきましょう!

サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダの材料(2人前)

具材

サバ水煮缶 食塩不使用タイプ 1個
豆苗 50g
ミニトマト 6個
黄パプリカ 1/4個(約50g)

ドレッシング

味噌 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/3
白いりごま 小さじ1

サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダの作り方

エンジョイクッキング!

栄養たっぷり再収穫もできる「超」節約食材・豆苗でキレイにダイエット!

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今回はボクがオススメする超節約食材・豆苗を使ったサラダレシピをご紹介しました。使用した豆苗・黄パプリカ・ミニトマトは、どれも抗酸化作用を持つ栄養成分が豊富な食材ばかり。高タンパクなサバ缶を組み合わせた今回のレシピは、お肌に嬉しい組み合わせでもあります。

ぜひあなたの食生活にも豆苗を取り入れて、キレイにダイエットしましょう!

著者/筋肉料理研究家Ryota

学生時代運動経験ゼロ・病気で精神病院に入院するも筋トレとお料理で立ち直り、現在はパーソナルトレーナー・料理研究家として活動中。

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