【ダイエットの味方「お肉」を使ったレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#91 オートミールのフライパンピザ
- オートミールパウダー
- 溶き卵
- 魚肉ソーセージ
- ミニトマト
- ピーマン
- オリーブオイル
- ケチャップ
- 粉チーズ
オートミールパウダーを使った、ダイエット中でも食べられるピザのレシピ。生地にはオートミールパウダーを使用。ウィンナーは魚肉ソーセージで代用しています。
生地はもちもち食感で優しい味わい。蒸し焼きのお陰で食材の旨味もしっかりと味わえます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、ピザ、低糖質、ダイエット向き |
#92 ダイエット向きの中華スープ｜鶏むね肉ときゅうりの食べる中華スープ
- 鶏むね肉
- きゅうり
- 人参
- もやし
- 片栗粉
- ごま油
- 醤油
- 輪切り唐辛子
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
鶏むね肉と野菜を使った、中華スープのレシピ。まずはきゅうりと人参を切り、鶏むねを炒めます。調味料と人参を加えて煮立たせ、もやしときゅうりを加えてさらに煮込みます。低脂質で高タンパクなので、ダイエットにもぴったりです。盛りつけて召し上がれ！
| 特徴 | ダイエットレシピ、中華スープ、低脂質、高タンパク、ダイエット向き |
#93 高野豆腐の炒り煮
- 乾燥高野豆腐
- 豚ロース肉
- 乾燥ひじき
- にんじん
- 糸こんにゃく
- 砂糖
- しょうゆ
- 顆粒和風だし
高野豆腐と豚ロース肉を使用した、副菜にぴったりな炒り煮のレシピ。顆粒だしと豚肉の旨味を高野豆腐がギュッと吸収。嚙めばジュワっと旨味が口の中に広がります。栄養バランスの良い副菜なので、どんな献立にも合うお料理です。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、常備菜、高野豆腐、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、副菜、ダイエット向き |
#94 はんぺんナゲット
- 鶏挽肉
- はんぺん
- マヨネーズ
- ショウガチューブ
- 片栗粉
- ブラックペッパー
鶏挽肉とはんぺんを使った、ヘルシーなナゲットのレシピ。鶏挽肉を捏ねて、はんぺんと調味料を加えて混ぜ合わせ、丸めて焼くだけで完成します。ダイエット向きで時短料理にもおすすめ。
子どもにも喜ばれる味わいで、昼ごはんや夜ごはんにぴったりです。作り置きにも便利で、節約料理としても活用できます。20分で作れる簡単なレシピです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、はんぺん、ナゲット、簡単、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#95 鶏むね肉とこんにゃくのチリソース
- 鶏むね肉
- こんにゃく
- ピーマン
- 玉ねぎ
- ごま油
- レタス
- 白いりごま
- 片栗粉
- ケチャップ
- めんつゆ
- おろしにんにく
- 豆板醤
鶏むね肉とこんにゃくを使った、低カロリーなチリソース炒めのレシピ。野菜もお肉もたっぷり使用。カロリーは低いのにお腹がいっぱいになるお料理です。
豆板醤で辛味をつけたチリソースはにんにくが効いてスパイシー。程良いピリ辛具合です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ピリ辛、鶏胸肉、ダイエット向き |
#96 鶏むね肉とかぼちゃの中華炒めの材料
- 鶏むね肉
- かぼちゃ
- 赤パプリカ
- 塩コショウ
- 片栗粉
- ごま油
- 刻みネギ
- 白いりごま
- 鶏ガラスープの素
- オイスターソース
- おろしにんにく
鶏むね肉とかぼちゃ、赤パプリカを使った、ヘルシーな炒め物のレシピ。まずはかぼちゃと赤パプリカを切り、鶏むね肉に下味をつけます。調味料を混ぜて炒め、最後に盛り付けて完成です。ダイエット向きのレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ヘルシー、鶏胸肉、ダイエット向き |
#97 魚肉ソーセージとなすのカルボナーラ炒め
- 魚肉ソーセージ
- なす
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- オリーブオイル
- こしょう
- 粉チーズ
- 低脂肪乳
- しょうゆ
パスタなしで作る、ダイエットに最適なカルボナーラ風の炒め物のレシピ。えのきの食感がグッド。パスタ無しでも満足感を得られます。
こしょうをかければ辛味がアクセントに。濃厚な味付けをピリっと引き締めてくれます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、カルボナーラ、置き換え、ダイエット向き |
#98 低カロリーでヘルシー！｜ツナ缶のマーボー大根
- ツナ缶
- 大根
- しいたけ
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 塩コショウ
- 刻みネギ
- しょうゆ
- オイスターソース
- 片栗粉
ツナ缶と大根を使った、麻婆豆腐風のダイエットレシピ。まずは大根としいたけを炒め、ツナ缶を加えて調味料で仕上げます。ダイエット中でも満足感を得られる一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、低カロリー、麻婆、ダイエット向き |
#99 カリフラワーの肉じゃが風
- 牛細切れ肉
- カリフラワー
- にんじん
- 玉ねぎ
- エリンギ
- ごま油
- 刻みネギ
- めんつゆ
- 和風顆粒だし
じゃがいもを使わずに、カリフラワーで作る肉じゃがのレシピ。カリフラワーのホックホクの食感がじゃがいもと良く似ています。他の食材も大きめに切って満足感をプラス。
食べ応えはバツグンです。めんつゆの旨味とごま油の香りが堪らない一品。ついつい箸が伸びてしまいます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、カリフラワー、低糖質、肉じゃが、ダイエット向き |
#100 鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン
- 鶏もも肉
- ギリシャヨーグルト
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
- おからパウダー
鶏もも肉を使った、ヘルシーなグラタンのレシピ。まずはブロッコリーを下ごしらえし、玉ねぎとマッシュルームを切ります。鶏もも肉を加えて炒め、グラタンソースを作ります。
具材とソースをグラタン皿に入れて焼き上げれば完成です。ダイエット中でも楽しめる、ヘルシーでおいしい一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、置き換え、鶏もも肉、ダイエット向き |