【殿堂入り1位】プロは卵&ホタテをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&ホタテを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 簡単ほたてのクリームパイ

  • ほたて
  • クリームチーズ
  • 生クリーム
  • 卵白
  • はんぺん
  • ディル
  • 市販のパイシート
  • タルト型
  • フレッシュディル
  • ピンクペッパー

ほたてと冷凍パイシートを使った、ワインのお供に最適なクリームパイのレシピ。クリームに爽やかな香りが特徴の、ディルという珍しいハーブを使用。このハーブが濃厚な味わいのクリームを軽やかにしてくれます。お酒でも特に白ワインと相性の良いお料理です。

特徴おつまみ、パイシート、白ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ

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