【殿堂入り1位】プロは卵&アボカドをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&アボカドを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 にんにくバター醤油香る「炙りサーモンとアボカド丼」

  • サーモン
  • アボカド
  • ごはん
  • バター
  • バター
  • 醤油
  • おろしにんにく
  • 卵黄
  • 白いりごま

サーモンとアボカドを使った、炙りサーモンとアボカド丼のレシピ。アボカドはクリーミーさが特徴で、バター醤油と合わせるとまるでマグロのような味わいになります。サーモンはフライパンで焼くだけで簡単に炙り風に。
バター醤油のたれをかけて完成です。冷凍庫で冷やしたトレーを使うことで余熱で中まで火が通ってしまうのを防ぎます。ボウルに盛って、白いりごまをふりかけて楽しんでください。

調理時間15分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、アボカド、サーモン、フライパンひとつ、夜ご飯、簡単、丼もの、昼ごはんにおすすめ

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