しらたきのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

しらたきのカロリーは7kcal（100gあたり）！これってどうなの？

しらたきの可食部100gあたりのカロリーは、7kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1557位です。これは多い順にすると上位97％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「芋」ジャンルのでしらたきのカロリーを評価すると、55件中53位です。これは上位から96％に位置するカロリーで、評価は同じく「かなり低い」となります。

カロリー	7Kcal
全体での評価	1557位 / 1592件中（上位97％…かなり低い）
「芋」ジャンル内での評価	53位 / 55件中（上位96％…かなり低い）

なぜしらたきのカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

しらたきのカロリーはなぜかなり低いのか？

しらたきは、芋（こんにゃく）から作られる食材であり、そのカロリーは可食部100gあたりわずか7kcalと非常に低いことが知られています。では、なぜしらたきのカロリーは他の食材と比較してかなり低いのでしょうか？その理由を以下の栄養データを参照しながら解説します。

カロリー

しらたきのカロリーは、可食部100gあたり7kcalと非常に低いです。これは、しらたきがほとんど脂質を含まず、炭水化物の一種である糖質もごくわずかしか含まれていないためです。そのため、摂取したカロリーを抑えたい方やダイエット中の方にとっては、理想的な食材と言えるでしょう。

糖質

しらたきの糖質は、可食部100gあたりわずか0.1gと非常に少ないです。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると血糖値の上昇や体重増加の原因となることがあります。しらたきは低糖質なので、血糖値の管理や糖質制限を行っている方にも適しています。

食物繊維

しらたきには、可食部100gあたり2.9gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境を整えたり、便通を促進するなどの効果があります。しらたきの食物繊維は多いと言えるため、腸の健康を保ちたい方にもおすすめの食材です。

タンパク質

しらたきのタンパク質は、可食部100gあたりわずか0.2gと非常に少ないです。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に重要な栄養素ですが、しらたきはその点ではあまり優れていません。タンパク質を摂取するためには、他の食材との組み合わせやバランスの取れた食事が必要です。

脂質

しらたきには、可食部100gあたり脂質がほとんど含まれていません。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まることがあります。しらたきは脂質がほとんど含まれていないため、カロリーを気にする方や脂質制限を行っている方にとっては理想的な食材です。

以上のように、しらたきのカロリーがなぜかなり低いのかについて解説しました。しらたきは低カロリーでありながら、食物繊維が多く含まれているため、健康的な食事に取り入れることができます。ダイエットや健康管理において、しらたきは優れた食材と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「しらたき」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	0.1g	4	0.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	2.9g	2	5.8kcal
たんぱく質	0.2g	4	0.8kcal
脂質	Trg	9	0kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

しらたきは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

しらたきは、低糖質ダイエットに使える？

しらたきは、こんにゃくの一種であり、糖質量が0.1gと非常に低いことで知られています。そのため、「しらたきは低糖質ダイエットに特に効果的」と言われています。

しらたきの糖質量

しらたきは、こんにゃくの中でも特に糖質量が低い食品です。一般的なしらたきの糖質量は、100gあたり0.1g程度です。これは非常に低い値であり、糖質制限を行っている方にとっては非常に魅力的な食材と言えるでしょう。

しらたきの特徴

しらたきには、独特の食感と味があります。こんにゃくの特徴であるモチモチとした食感は、食事の満足感を高める効果があります。また、しらたき自体にはほとんど味がないため、様々な調味料や具材との相性が良く、様々な料理に活用することができます。

しらたきの効果

しらたきは低糖質でありながら、食物繊維を豊富に含んでいます。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘の改善や血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。また、しらたきにはカロリーも低いため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。

しらたきの活用方法

しらたきは、麺やご飯の代わりに使うことができます。しらたきを使った麺類やご飯の代わりの料理は、低糖質ダイエットを実践している方にとっては大変便利です。また、しらたきは煮物や炒め物、サラダなどにも使うことができます。そのため、食事のバリエーションを増やすことができ、飽きずに続けることができます。

まとめ

しらたきは、低糖質ダイエットに特に効果的な食材です。糖質量が非常に低く、食物繊維も豊富に含んでいるため、健康的なダイエットをサポートしてくれます。また、しらたきは様々な料理に活用することができるため、食事のバリエーションを増やすことができます。低糖質ダイエットを実践している方には、ぜひしらたきを取り入れてみてください。

しらたきは、低脂質ダイエットに使える！？

しらたきは、低脂質ダイエットに使える？

しらたきは、低脂質ダイエットに特に効果的な食材として知られています。芋（こんにゃく）から作られるしらたきは、その特性から脂質がほとんど含まれていないため、ダイエット中でも安心して食べることができます。

しらたきの脂質量は0g

しらたきは、脂質量が0gという驚くべき特徴を持っています。これは、しらたきが芋（こんにゃく）から作られる際に、脂質をほとんど含まないように加工されているからです。そのため、しらたきを食べることで脂質の摂取量を抑えることができます。

しらたきの食物繊維が満腹感を与える

しらたきには、豊富な食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収が遅く、腸内で水分を吸収して膨らむ性質があります。そのため、しらたきを食べることで満腹感を得ることができます。ダイエット中は、カロリー制限が必要なため、少量の食事でも満足感を得ることが重要です。しらたきの食物繊維は、その点で大変効果的です。

しらたきの低カロリーでダイエットに適している

しらたきは、低カロリーな食材としても知られています。100gあたりのカロリーは、わずか7〜10kcalと非常に低いです。そのため、しらたきを主食や副菜として取り入れることで、カロリー制限をしながらダイエットを進めることができます。

しらたきの食べ方の工夫

しらたきは、そのまま食べるだけでなく、様々な料理に活用することができます。しらたきを煮物や炒め物、スープ、サラダなどに加えることで、食事のバリエーションを増やすことができます。また、しらたきは他の食材との相性も良く、味の染み込みもよいため、様々な調味料や味付けでアレンジすることもできます。

まとめ

しらたきは、低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。その脂質量が0gという特徴や豊富な食物繊維による満腹感、低カロリーなど、ダイエットに適した要素が揃っています。しらたきを上手に活用して、健康的なダイエットを実践しましょう。

「しらたき」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	7	Kcal	かなり低い
炭水化物	3.0	g
└糖質	0.1	g	かなり低い
└食物繊維	2.9	g	多い
たんぱく質	0.2	g	かなり低い
脂質	Tr	g	無し
「しらたき」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	96.5	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.3	g	低い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「しらたき」のビタミン・無機質等
ナトリウム	10	mg	普通
カリウム	12	mg	低い
カルシウム	75	mg	多い
マグネシウム	4	mg	低い
リン	10	mg	低い
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.02	mg	低い
マンガン	0.03	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	(0)	mg	無し
ビタミンB2	(0)	mg	無し
ナイアシン	(0)	mg	無し
ビタミンB6	0.01	mg	低い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0	mg	無し
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： 糸こんにゃく

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

しらたきと同じ芋のこんにゃくジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
こんにゃく精粉	194	5.4	3.0	0.1	79.9
こんにゃく	5	0.1	0.1	Tr	2.2
生いもこんにゃく	8	0.3	0.1	0.1	3.0
しらたき	7	0.1	0.2	Tr	2.9
赤こんにゃく	6	0.2	0.1	Tr	2.3
凍みこんにゃく（乾）	192	5.8	3.3	1.4	71.3
凍みこんにゃく（ゆで）	42	1.3	0.7	0.3	15.5

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。