このページではこんにゃく精粉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
こんにゃく精粉のカロリーは194kcal(100gあたり)!これってどうなの?
こんにゃく精粉の可食部100gあたりのカロリーは、194kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中625位です。これは多い順にすると上位39%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「芋」ジャンルのでこんにゃく精粉のカロリーを評価すると、55件中13位です。これは上位から23%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 194Kcal |
全体での評価 | 625位 / 1592件中(上位39%…平均的) |
「芋」ジャンル内での評価 | 13位 / 55件中(上位23%…高い) |
こんにゃく精粉はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜこんにゃく精粉のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜこんにゃく精粉のカロリーは平均的なのか?
こんにゃく精粉のカロリーは、可食部100gあたり194kcalで、「平均的」と評価されています。この評価は、こんにゃく精粉の栄養データを参照することで明らかになります。
カロリー
こんにゃく精粉は、可食部100gあたり194kcalのカロリーを含んでいます。このカロリー量は、他の食材と比較して平均的と評価されています。カロリーは、食事のエネルギー源として重要な要素であり、適切な量を摂取することが健康にとって重要です。
糖質
こんにゃく精粉は、可食部100gあたり5.4gの糖質を含んでいます。この糖質量は、他の食材と比較して低いと評価されています。低糖質の食材は、血糖値の急上昇を抑える効果があり、糖質制限を行っている方や糖尿病の方にとって適しています。
食物繊維
こんにゃく精粉は、可食部100gあたり79.9gの食物繊維を含んでいます。この食物繊維量は、他の食材と比較して多いと評価されています。食物繊維は、腸内環境の改善や便通の促進に役立ちます。また、食物繊維は満腹感を与えるため、ダイエットや血糖値の管理にも効果的です。
タンパク質
こんにゃく精粉は、可食部100gあたり3gのタンパク質を含んでいます。このタンパク質量は、他の食材と比較して低いと評価されています。タンパク質は、体の成長や修復に必要な栄養素であり、適切な量を摂取することが重要です。ただし、こんにゃく精粉は主に食物繊維の供給源として利用されるため、タンパク質の摂取源としては他の食材を選ぶことが推奨されます。
脂質
こんにゃく精粉は、可食部100gあたり0.1gの脂質を含んでいます。この脂質量は、他の食材と比較して低いと評価されています。脂質は、エネルギーの供給源として重要ですが、過剰な摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。こんにゃく精粉は低脂質の食材であるため、バランスの取れた食事に適しています。
以上の栄養データから分かるように、こんにゃく精粉はカロリーが平均的であり、糖質や脂質も低く、食物繊維は多いです。これらの特徴から、こんにゃく精粉は健康的な食材として利用されています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「こんにゃく精粉」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.4g | 4 | 21.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 79.9g | 2 | 159.8kcal |
たんぱく質 | 3.0g | 4 | 12kcal |
脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「こんにゃく精粉」のカロリー内訳です。一番多いのは食物繊維で、159.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
こんにゃく精粉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
こんにゃく精粉は、低糖質ダイエットに使える?
こんにゃく精粉は、糖質量が5.4gと非常に低いため、低糖質ダイエットには少し効果的な食材と言えます。
こんにゃく精粉の特徴
こんにゃく精粉は、芋であるこんにゃくを粉状にしたものです。こんにゃく自体が非常に低カロリーであり、さらにこんにゃく精粉には糖質量が5.4gという低い数値があります。このため、ダイエット中の方にとっては魅力的な食材となるでしょう。
低糖質ダイエットの効果
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を抑えることによって体重の管理や血糖値の安定を目指すダイエット方法です。糖質はエネルギー源となりますが、摂り過ぎると余った分が脂肪として蓄積されるため、糖質の摂取を制限することで脂肪の蓄積を防ぐことができます。
こんにゃく精粉の効果
こんにゃく精粉は、糖質が非常に低いため、低糖質ダイエットにおいては少し効果的な食材と言えます。糖質制限をする際には、食事の主食やおかずに使う食材を工夫する必要がありますが、こんにゃく精粉はその点で優れています。
こんにゃく精粉の活用方法
こんにゃく精粉は、主に麺やお菓子の材料として使用されます。低糖質ダイエットを行っている方は、こんにゃく精粉を使った麺類やお菓子を食べることで、糖質の摂取を抑えながら満腹感を得ることができます。
注意点
ただし、こんにゃく精粉は食物繊維が豊富なため、摂り過ぎると消化不良や腸のトラブルを引き起こす可能性があります。適量を守り、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
まとめ
こんにゃく精粉は、糖質量が5.4gという低い数値を持つ食材です。低糖質ダイエットを行っている方にとっては少し効果的な食材と言えます。ただし、適量を守り、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。低糖質ダイエットをサポートするために、こんにゃく精粉を上手に活用しましょう。
こんにゃく精粉は、低脂質ダイエットに使える!?
こんにゃく精粉は、低脂質ダイエットに使える?
こんにゃく精粉は、低脂質ダイエットに特に効果的です。こんにゃく精粉は、芋であるこんにゃくから作られる粉末状の食品であり、その低脂質な特徴が注目されています。
こんにゃく精粉の脂質量はわずか0.1g
こんにゃく精粉は、脂質量がわずか0.1gと非常に低いため、ダイエットに適しています。脂質は、体内に摂取されるとエネルギー源として利用されますが、摂りすぎると体脂肪として蓄積される可能性があります。しかし、こんにゃく精粉はその低脂質な特性から、脂肪の摂取を抑えることができます。
こんにゃく精粉の食物繊維が満腹感をもたらす
こんにゃく精粉には、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、水分を吸収して膨らむ性質があり、満腹感をもたらす効果があります。そのため、こんにゃく精粉を摂取することで、食事量を減らすことができ、ダイエットに効果的です。
こんにゃく精粉の低カロリーがダイエットをサポート
こんにゃく精粉は、低カロリーな食品です。1食分のこんにゃく精粉のカロリーは、わずか数十kcal程度です。これに対して、一般的な食品のカロリーは数百kcal以上です。こんにゃく精粉を使用することで、カロリー摂取を抑えることができ、ダイエットをサポートします。
まとめ
こんにゃく精粉は、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。その低脂質な特性や食物繊維の豊富さ、低カロリーなどの要素が組み合わさっており、ダイエットをサポートする効果があります。こんにゃく精粉を積極的に取り入れることで、健康的な体重管理が可能になるでしょう。是非、こんにゃく精粉を利用して、低脂質ダイエットを始めてみてください。
最後に、こんにゃく精粉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「こんにゃく精粉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 194 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 85.3 | g | |
└糖質 | 5.4 | g | 低い |
└食物繊維 | 79.9 | g | 多い |
たんぱく質 | 3.0 | g | 低い |
脂質 | 0.1 | g | 低い |
「こんにゃく精粉」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 6.0 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 5.6 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「こんにゃく精粉」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 18 | mg | 普通 |
カリウム | 3000 | mg | 多い |
カルシウム | 57 | mg | 多い |
マグネシウム | 70 | mg | 多い |
リン | 160 | mg | 普通 |
鉄 | 2.1 | mg | 多い |
亜鉛 | 2.2 | mg | 多い |
銅 | 0.27 | mg | 多い |
マンガン | 0.41 | mg | 多い |
ヨウ素 | 4 | μg | 多い |
セレン | 1 | μg | 普通 |
クロム | 5 | μg | 多い |
モリブデン | 44 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.2 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | (0) | mg | 無し |
ビタミンB2 | (0) | mg | 無し |
ナイアシン | (0) | mg | 無し |
ビタミンB6 | 1.20 | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 1.52 | mg | 多い |
ビオチン | 4.5 | μg | 多い |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
こんにゃく製品の原料
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
こんにゃく精粉と同じ芋のこんにゃくジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
こんにゃく精粉 | 194 | 5.4 | 3.0 | 0.1 | 79.9 |
こんにゃく | 5 | 0.1 | 0.1 | Tr | 2.2 |
生いもこんにゃく | 8 | 0.3 | 0.1 | 0.1 | 3.0 |
しらたき | 7 | 0.1 | 0.2 | Tr | 2.9 |
赤こんにゃく | 6 | 0.2 | 0.1 | Tr | 2.3 |
凍みこんにゃく(乾) | 192 | 5.8 | 3.3 | 1.4 | 71.3 |
凍みこんにゃく(ゆで) | 42 | 1.3 | 0.7 | 0.3 | 15.5 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。