【殿堂入り1位】プロはパプリカ＆キャベツをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ＆キャベツを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 パプリカとキャベツが絶品！｜タレが絶品食欲そそる！パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め
- 豚肉
- 長ネギ
- キャベツ
- ニンジン
- パプリカ
- モヤシ
- しめじ
- ニンニク
- 塩麹
- レモン果汁
- ごま油
パプリカとキャベツを使ったおすすめレシピ。豚肉と野菜を炒めて、レモン塩麹ダレで味付け。ニンニクの香りとパプリカの甘みが食欲をそそります。
簡単に作れるので、忙しい日の夜ご飯やお酒のおつまみにもぴったり。20分で完成するので、子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 夏野菜ソースがけのポークソテー｜夏バテ予防にもおすすめ！ポークソテーの夏野菜ソースがけ
- 豚ロース肉
- にんにく
- たまねぎ
- トマト
- ナス
- ズッキーニ
- 黄パプリカ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
豚ロース肉と夏野菜を使った、夏バテ予防におすすめのポークソテーのレシピ。具材を切り、ソースを作り、たっぷりの夏野菜を加え、トマトで仕上げます。豚肉に下味をつけてグリルで焼き、最後にソースをたっぷりとかけて完成です。
夏のレシピでおしゃれなおかずやおもてなし料理にぴったり。お酒にもご飯にも合う一品です。調理時間は30分で、夏の旬の食材を使った主菜としても、昼ごはんや夜ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、夏野菜、夜ご飯、豚ロース肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#3 玉ねぎとにんじんが主役！｜玉ねぎとにんじんが主役！作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ベーコン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- ジャガイモ
- キャベツ
- トマト
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 鶏ガラスープのもと
- 薄口醤油
玉ねぎとにんじんを使った、作り置きOKのヘルシー・ミネストローネのレシピ。パプリカ＆キャベツを使い、具材をカットし、香味野菜とベーコンを炒め、白ワインと調味料を加えて煮込む。ジャガイモを加えてアクをとり、味が整ったら完成。
ダイエット向きのスープで、野菜たっぷりでおしゃれな一品。作り置きにもおすすめで、昼ごはんや夜ごはん、おもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ミネストローネ、本格的、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#4 高野豆腐とキャベツ・パプリカのカレー炒め
- 高野豆腐
- キャベツ
- 黄パプリカ
- エリンギ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 糸唐辛子
- カレー粉
- 醤油
- おろしにんにく
高野豆腐とキャベツ、黄パプリカ、エリンギを使ったカレー炒めのレシピ。まずは高野豆腐を水で戻し、切って片栗粉をまぶし、キャベツ、黄パプリカ、エリンギを切ります。高野豆腐を炒めて一旦取り出し、キャベツを炒め、黄パプリカとエリンギを加えて炒めます。
最後に高野豆腐を戻して混ぜ炒め、調味料を加えて炒め合わせます。盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成！ダイエット向きの高タンパク低糖質レシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、高タンパク低糖質、高野豆腐、ダイエット向き |
#5 鶏むね肉とキャベツ・パプリカのちゃんちゃん焼き
- 鶏むね肉
- キャベツ
- 赤パプリカ
- 玉ねぎ
- しめじ
- 片栗粉
- 有塩バター
- みそ
- しょうゆ
キャベツ、赤パプリカ、玉ねぎ、しめじを使った、鶏むね肉のみそ炒めのレシピ。ダイエット向きで夜ごはんにおすすめ。具材を焼いてから調味料と一緒に炒めるだけで簡単に作れます。
野菜たっぷりで栄養満点。片栗粉でとろみをつけるので、食べ応えもあります。
| 特徴 | ダイエットレシピ、野菜、鶏むね肉、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |