【殿堂入り1位】プロは長ねぎ＆きゅうりをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ＆きゅうりを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 辛旨！うどんでビビン麺｜辛旨！コチュジャンで作る「うどんでビビン麺」
- うどん
- 長ネギ
- キュウリ
- キムチ
- コチュジャン
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 白ごま
長ねぎ＆きゅうりを使った「うどんでビビン麺」のレシピ。温玉を作り、長ネギときゅうりをカット。うどんをレンチンし、タレを仕込みます。
最後にうどんとタレを絡めて、お皿に盛り付けましょう。簡単で美味しい麺料理です。お昼ごはんや夜ご飯にぴったり。25分で作れる時短料理で、節約にもなります。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、うどん、お昼ご飯、夜ご飯、時短料理、麺類、節約料理、昼ごはんにおすすめ |
#2 おしゃれサラダでダイエット！｜鶏ひき肉の胡麻ダレサラダ
- 鶏ひき肉
- 長ネギ
- トマト
- きゅうり
- 生姜
- ごま油
- 黒胡椒
- 練りごま
- 濃口醤油
- 米酢
- 上白糖
長ネギときゅうりを使った、鶏ひき肉とトマトのサラダのレシピ。ヘルシーでダイエット向きなメニューです。鶏ひき肉を炒めてから冷まして、長ねぎ、トマト、きゅうりと一緒に和えます。
練りごまと米酢、上白糖を混ぜたごまダレをかけて完成。昼ごはんにおすすめの主菜で、ご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、トマト、鶏肉、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#3 簡単で美味しい！｜和風マカロニサラダ
- ペンネ
- きゅうり
- 長ネギ（白い部分）
- 人参
- ロースハム
- マヨネーズ
- 粒マスタード
- ウスターソース
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- オリーブオイル
和風マカロニサラダのレシピ。長ねぎときゅうりを使ったおすすめ料理をご紹介します。具材をカットして、ロースハムはほぐしながら混ぜ合わせていきます。
調味料Aを加えてさっくりと混ぜ合わせて完成です。夜ご飯やお弁当、お酒のおつまみにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お弁当、もう一品、ペンネ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |