【殿堂入り1位】プロはまいたけ＆トマトをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のまいたけ＆トマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」
- ペンネ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 唐辛子
- バジル
- エリンギ
- 椎茸
- 舞茸
- ツナ缶
- トマト缶
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- オリーブオイル
まいたけ＆トマトを使った、おもてなしにもぴったりなパスタのレシピ。具材をカットし、ニンニクを潰して炒め、玉ねぎとツナを加えてキノコ類と下味をつけ、白ワインとトマト缶を加え、バジルを手ちぎりして混ぜ、ペンネを茹でてボスカイオーラソースで和え、最後にオリーブオイルであえれば完成です。お酒にも合うおしゃれな一品で、子どもから大人まで楽しめるお昼ごはんや夜ご飯におすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#2 ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティ
- スパゲティ
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ツナ缶
- 椎茸
- しめじ
- 舞茸
- エリンギ
- アンチョビ
- トマトホール缶
- パセリ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
まいたけ＆トマトを使った、ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティのレシピ。具材をカットし、キノコ類を準備して、ソースを作り、キノコとツナを加えて煮詰めます。最後に麺を加えて味見し、茹で汁で調整して完成です。
調理時間は25分で、スパゲッティやきのこがメインのダイエット向きのレシピです。お昼ご飯や夜ご飯におすすめで、子どもにも人気です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、きのこ、スパゲッティ、ツナ缶、ヘルシー、夜ご飯、子どももおすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 舞茸とトマトのチーズ炒め｜オイルサーディンと舞茸のチーズ炒め
- オイルサーディン
- 舞茸
- プチトマト
- パルメザンチーズ
- にんにくすりおろし
- 黒胡椒
舞茸とトマトを使った、オイルサーディンのチーズ炒めのレシピ。まずは食材を切り、にんにくをオイルで溶かします。次に舞茸を焼き、プチトマトを加えます。
最後にパルメザンチーズとにんにくオイルを加え、サーディンで仕上げます。調理時間はわずか5分で、おつまみや副菜としてぴったりです。お酒にもよく合うおしゃれで簡単な一品です。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、オイルサーディン、簡単、舞茸、フライパンひとつ、お酒にあう、おしゃれ |
#4 あつあつ包み焼きハンバーグ｜包んで焼けば失敗知らず！あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ
- 玉ねぎ
- いんげん
- ミニトマト
- 舞茸
- オリーブオイル
- パン粉
- 牛乳
- 合い挽き肉
- 溶き卵
- こしょう
- バター
- デミグラスソース
- 赤ワイン
- オイスターソース
まいたけ＆トマトを使った、あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、付け合わせの野菜の下処理をして、炒めた玉ねぎとハンバーグの種を捏ねて、フライパンで軽く焼きます。ソースを作り、アルミホイルに食材を盛り付けてオーブンで加熱します。
40分で完成する、簡単で美味しいハンバーグのレシピです。コツや夜ごはんにおすすめ、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 夜ご飯、コツ、ハンバーグ、簡単、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 野菜たっぷりミートソース
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- 舞茸
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- ケチャップ
- ウスターソース
- 砂糖
- スパゲッティー
野菜たっぷりのミートソースを作るレシピ。豚ひき肉と玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸、えのき、にんにく、カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、スパゲッティーを使います。野菜をみじん切りにして炒め、豚ひき肉を加えて煮込みます。
茹でたスパゲッティーにたっぷりとミートソースをかけて楽しめます。調理時間は40分で、主菜や節約料理としてお昼ごはんや子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 麺類、お昼ごはん、パスタ、ミートソース、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、子どもにおすすめ |