このページでは、NHKきょうの料理やキッコーマンなどのレシピサイトからセロリを使ったレシピを46件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「セロリと牛肉のさっと煮～わさび風味～」「セロリときゅうりの土佐酢漬け」「簡単混ぜるだけ！ セロリのキムチ和え」など様々なレシピを探せます。
セロリの茎を使った、牛肉との相性抜群の煮物のレシピです。砂糖、しょうゆ、酒で煮た牛肉に、透明感が出るまで煮たセロリを加え、わさびでピリッと味付けします。細切りにしたセロリの葉を飾って、見た目も華やかに。おつまみやご飯のおかずにぴったりの一品です。
| カロリー | 232 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、セロリの大量消費 |
セロリときゅうりを使った、簡単な土佐酢漬けのレシピ。食材を切って調味料と混ぜ、漬けるだけで完成するので、手軽に作れます。セロリのシャキシャキ食感ときゅうりのパリパリの歯応えがアクセントになり、青じそとしょうがの風味が爽やか。カロリーは30 kcal、塩分は1.4 gとヘルシーで、おかずやおつまみにもぴったりです。
| カロリー | 30 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 5 分 |
| 特徴 | 簡単、15分以内、おかず、おつまみ、野菜 |
このレシピはセロリを使ったキムチ和えの料理です。セロリの香りと食感がアクセントとなり、さきいかとキムチとの相性も抜群です。作り方はとても簡単で、さきいかとキムチを混ぜるだけ！特に時間もかからず、手間もかからないので、忙しい日のおつまみにぴったりです。
セロリの爽やかな香りとキムチの辛さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品です。お酒のお供にはもちろん、ご飯のおかずやサラダとしても楽しめます。ぜひ試してみてください！
| カロリー | 53 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 漬物、キムチ・カクテキ |
セロリを使ったきんぴら料理のレシピ。普段は捨ててしまいがちなセロリの葉も使って、色鮮やかで食感の良いきんぴらが作れます。セロリが苦手な人にもおすすめで、常備菜にもぴったりです。
作り方は、セロリを薄切りにして炒め、調味料と一緒に煮込むだけ。最後に葉を加えて炒め、黒ゴマを振って完成です。簡単なので、忙しい日のおかずやお弁当にもぴったりです。また、赤唐辛子の辛味がアクセントになって、食欲をそそります。ぜひ、お試しください！
| カロリー | 147 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、和食、炒める、セロリの葉の大量消費 |
このレシピはセロリとかぶ、にんじんを使ったかすもみ漬けです。酒かすと砂糖を混ぜた特製の調味料で野菜を漬け込むことで、風味と歯ごたえが新鮮な味わいを楽しめます。作り方は、野菜に塩をふってもみ込み、別のボウルで酒かすと砂糖を混ぜた調味料を作り、野菜と混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やすだけ。
簡単に作れるので、お酒のおつまみやご飯のおかずにもぴったりです。また、かぶの葉も使うことで、食物繊維や栄養素もたっぷりとれます。カロリーも150と低めなので、ダイエット中の方にもおすすめです。
| カロリー | 150 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分＊冷蔵庫で冷やす時間は除く。 |
| 特徴 | 鈴木登紀子 |
ホタテ貝柱とセロリを和風の味付けで煮た副菜のレシピ。煮物のイメージが少ないホタテとセロリですが、だしが効いた甘辛い味つけと良く合います。お鍋一つでサッと煮るだけなのでお手軽、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
| 調理時間 | – |
| 特徴 | 主菜、煮る |
このレシピはセロリを使った醤油漬けのおつまみです。セロリを切って漬けるだけで簡単に作れます。シャキシャキとした食感がクセになり、ごま油の風味が食欲をそそります。
材料は酢だけで、調理時間もほんの少しです。セロリを適当な大きさに切り、酢に漬け込むだけ。冷蔵庫で一晩寝かせると味が染み込んで美味しくなります。お酒のおつまみとしてはもちろん、サラダやお弁当のおかずとしてもおすすめです。簡単なので、忙しい日の手抜き料理にもピッタリですよ！
| カロリー | 24 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| 特徴 | 野菜料理、その他の野菜料理 |
このレシピはセロリとコンビーフを使ったサラダです。セロリのシャキシャキ感が特徴で、コンビーフのコクが味に深みを加えます。調理時間は短く、カロリーや塩分も低めなので、ヘルシーに楽しむことができます。
作り方はとても簡単で、セロリを切ってボウルに入れ、マヨネーズとレモン汁を加えて混ぜるだけです。完成したサラダは、一品としてだけでなく、おかずやランチにもぴったりです。さっぱりとした味わいで、食欲をそそります。ぜひ試してみてください！
| カロリー | 159 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | サラダ、その他のサラダ |
このレシピは中華くらげを使った和え物の料理です。中華くらげにセロリと蒸し鶏を和えて、ボリュームアップさせます。中華くらげの独特な味を生かした副菜で、手軽に作ることができます。
まず、中華くらげを酢で洗い、水につけて戻します。そして、おろしにんにくを加えて和えるだけ！簡単に作れるので、忙しい日の夕食やお弁当のおかずにぴったりです。中華くらげの食感とセロリのシャキシャキ感が絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいが楽しめます。一度作ってみてください！
| カロリー | 76 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| 特徴 | 野菜料理、その他の野菜料理 |
このレシピは牡蠣とセロリを使ったオイスター炒めの料理です。牡蠣の旨みを引き出し、オイスターソースで味を濃厚に仕上げ、セロリの爽やかな風味がアクセントになります。作り方は、セロリを切って炒め、牡蠣を加えて炒め合わせ、最後に☆を加えてとろみをつけるだけ。
簡単なのに贅沢な味わいが楽しめます。牡蠣は水で洗って片栗粉をまぶすことで、プリプリとした食感が楽しめます。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
| カロリー | 132 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜)、その他の炒め物（野菜） |
このレシピはセロリを使ったケチャップ炒めの副菜です。セロリの爽やかな風味とケチャップの酸味、バター、粉チーズのマイルドな風味が絶妙なバランスを作り出しています。ベーコンやソーセージを加えて食べ応えを出すこともできます。
洋風おかずの付け合わせやお弁当のすきまおかずにぴったりです。作り方は簡単で、セロリをバターで炒め、ケチャップ、粉チーズ、塩こしょうを加えて炒め合わせるだけです。彩り良く盛り付けて、おいしく召し上がれ！
| カロリー | 72 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜) |
セロリを使ったバター炒め料理のレシピ。セロリの爽やかな風味とバター、かつお節の優しい風味が絶妙にマッチし、バランスの良い味わいに仕上がります。作り方はとても簡単で、セロリを茎と葉に分けて、バターで炒め、しょうゆを加えて手早く炒め、最後にかつお節を加えて全体にまぶすだけです。
調理時間も短く、カロリーも低く、塩分もゼロなので、ダイエット中の方にもオススメです。献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみとしても楽しめます。ぜひ、お試しください。
| カロリー | 54 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜) |
セロリとわかめを使った中華スープのレシピ。セロリの香りとごま油の風味が絶妙で、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。春雨を加えることで、満足感のある一品になります。
作り方はとても簡単で、鶏ガラスープの素と水を煮立て、セロリの茎、わかめ、春雨を加え、2分ほど煮るだけです。最後にセロリの葉とごま油を加えて混ぜると完成です。セロリやわかめは栄養豊富で、ダイエット中の方にもおすすめの低カロリーで低塩分のスープです。普段の食事にプラスして、健康的な食生活を送りましょう。
| カロリー | 61 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| 特徴 | 野菜のおかず |
セロリとひき肉を使ったスープのレシピ。簡単に作れるのに、ひき肉の旨みがしっかり染み出し、セロリの爽やかな風味が絶妙な味わいを楽しめます。作り方はとてもシンプルで、セロリを薄切りにして鍋で煮るだけ。
お好みで塩やコショウで味を調えても良いでしょう。カロリーは101と低めで、塩分も0なので、健康的に楽しめます。様々なおかずに合うので、食事の一品としても、おやつのお供としてもおすすめです。
| カロリー | 101 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー |
セロリを使った副菜料理のレシピ。セロリのほろ苦さとみそとバターのコクが相性抜群で、最後にふる黒こしょうがアクセントになり、やみつきになる味わいです。作り方は、セロリを薄切りにして炒め、みそだれとバターを加えて炒めるだけ。
とても簡単で、夕食のおかずやお弁当のおかずにおすすめのレシピです。カロリーは100で、塩分は0なので、健康にも良いですね。ぜひ、試してみてください。
| カロリー | 100 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜のおかず |
セロリとツナを使った和え物の副菜のレシピ。セロリのシャキシャキとした食感と、ツナのコクと塩昆布のうまみが絶妙にマッチし、箸が進む美味しさです。作り方は、セロリを筋を取り除いて薄切りにし、塩をふってもみ込みます。
その後、水で洗って水気をしぼり、ボウルにセロリ、ツナ缶、☆を加えてあえるだけ。簡単に作れるので、おつまみやおかずにもぴったりです。また、カロリーも120と低めで、塩分も0なので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。ぜひ、お試しください。
| カロリー | 120 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜料理、和え物(野菜) |
セロリを使ったツナマヨ和えのおかずのレシピ。セロリの風味が豊かで、ツナとの相性も抜群！簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりです。セロリは茎と葉に分け、塩をもみ込んでしんなりするまでおきます。
その後、ツナ缶とマヨネーズ、白いりごまを混ぜ合わせ、セロリとあえるだけで完成です。献立のおかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめの一品です。カロリーは219kcalで、塩分は0gなので、ヘルシーに楽しめます。
| カロリー | 219 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | おつまみ |
セロリを使った爽やかな副菜「箸休めにぴったり♪ セロリの梅ポン酢あえ」のレシピ。セロリの茎と葉を使い、梅干し、ポン酢、かつお節であえます。セロリの風味と梅干しの酸味が絶妙にマッチし、お漬物感覚で食べられます。
また、カロリーは20、塩分は0とヘルシーで、セロリの葉まで無駄なく使えます。作り方は簡単で、セロリを切って、梅干しをたたいて、全ての材料をボウルに入れてあえるだけです。箸休めやおつまみにぴったりなので、晩酌のお供としてもおすすめです。
| カロリー | 20 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| 特徴 | 野菜のおかず |
セロリとコーンを使った塩ごまナムルのレシピ。セロリの風味が豊かで、コーンの甘さとの相性も抜群。箸休めにぴったりな一品で、時間がない時や手軽に作りたい時におすすめです。
作り方は、セロリを茎と葉に分けて、茎は斜め薄切りにし、葉は食べやすい大きさに切ります。塩を加えてもみこみ、しんなりするまでおいた後、水で洗って水気をしぼります。別のボウルで☆を混ぜ、セロリとコーンを加えてあえるだけで完成です。箸休めやおつまみに、ぜひお試しください。
| カロリー | 59 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜のおかず |
セロリを使ったさっぱりしたおかず料理のレシピ。梅とにんにくの風味が食欲をそそり、ごま油とにんにくがよく合います。おつまみにもおすすめで、簡単に作れるので、急な来客にも対応できます。
セロリを斜め薄切りにし、梅干しを包丁で叩いて混ぜるだけで完成します。カロリーは39、塩分は0とヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。是非、お試しください！
| カロリー | 39 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| 特徴 | 野菜料理、和え物(野菜) |
セロリとりんごを使った爽やかな洋風サラダのレシピ。セロリのシャキシャキとした食感と、りんごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしています。くるみを加えると、より一層おいしくなりますよ。
作り方は簡単で、セロリとりんごを切って、調味料を混ぜるだけ。白ワインビネガーはレモン汁や酢で代用できるので、手軽に作れます。暑い日には、冷蔵庫で冷やして食べると、さらに美味しく感じられます。ヘルシーで低カロリーなので、ダイエット中の方にもぴったりです。ぜひ試してみてください！
| カロリー | 110 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜のおかず |
このレシピはセロリを使った即席キムチの副菜です。シャキシャキとした食感が楽しめ、酢やみそ、豆板醤などの調味料が味わい深い一品です。作り方は、セロリを葉と茎に分けて斜め薄切りにし、保存袋に調味料を入れて揉み込んでからセロリを加え、30分置くだけ。
味が馴染んで美味しくなります。簡単に作れるので、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。カロリーは61で、塩分は0なので、ヘルシーな副菜としてもお勧めです。
| カロリー | 61 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| 特徴 | 漬物、キムチ・カクテキ |
セロリを使ったじゃこ炒めの料理のレシピ。セロリのシャキシャキ感と、じゃこの風味がサラダにぴったりで、ほんのりしょうががアクセントになっています。調理時間は短く、カロリーも低く、塩分も0なので、健康志向の方にもおすすめです。
作り方は、セロリを切って炒め、最後に白いりごまとちりめんじゃこを加えるだけで簡単にできます。食べ方は、ご飯のおかずとしてはもちろん、冷やしてサラダとしても楽しめます。爽やかな味わいで、暑い季節にもぴったりの一品です。
| カロリー | 52 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | サラダ、その他のサラダ |
セロリとツナを使った炒め物の簡単な作り方のレシピ。彩りも良く、栄養もたっぷりで、時短で作れるので忙しい時にぴったりです。セロリは食べやすい大きさに切り、にんにくと一緒に炒めます。
ツナ缶を加えて中火で炒め、セロリがしんなりしてきたら酒と塩こしょうで味を整えます。簡単なので、初心者の方でも作りやすく、ご飯のおかずやお弁当にもおすすめです。また、ツナのコクがあるので、ビールやワインと一緒に楽しむのもおすすめです。
| カロリー | 153 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜)、その他の炒め物（野菜） |
しょうゆマヨネーズを使ったにんじんとセロリの炒め物のレシピ。マヨネーズとしょうゆの絶妙なバランスで、コクのある味わいに仕上がります。にんじんとセロリをさっと炒めて、最後にマヨネーズとしょうゆを加えて炒め合わせるだけで、簡単に作れるお手軽レシピです。
おつまみやおかずにぴったりで、レモンをかけて食べると爽やかな味わいが楽しめます。ぜひお試しください。
| カロリー | 85 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜)、その他の炒め物（野菜） |
にんじんとセロリを使ったマスタードサラダのレシピ。マスタードの風味が効いた大人な味わいで、セロリがアクセントになります。野菜がたっぷり摂れるので、健康にも良い一品です。
にんじんとセロリを千切りや薄切りにし、塩をふって揉みこむことで、シャキシャキとした食感が楽しめます。最後にマスタードを加えて混ぜるだけなので、簡単に作れます。ランチやディナーのサラダとして、またお弁当のおかずとしてもおすすめです。
| カロリー | 62 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | サラダ、その他のサラダ |
セロリといかを使った塩炒め料理のレシピ。パプリカの鮮やかな色合いと、ごま油としょうがの香りが食欲をそそります。歯ごたえのあるいかがアクセントになり、おかずにはもちろん、おつまみとしてもぴったりです。
作り方は、合わせ調味料を作り、セロリとパプリカを炒め、最後にいかを加えて調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。簡単で手軽に作れるので、忙しい日の夕飯や、ちょっとしたパーティーのおつまみにおすすめです。カロリーも低く、塩分も0なので、ダイエット中の方にもぴったりの一品です。
| カロリー | 77 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜)、その他の炒め物（野菜） |
このレシピはセロリを使ったエビマヨ和えです。セロリの食感と香りがアクセントになり、甘めのソースがもう一口もう一口を誘います。おかずにもおつまみにもぴったりです。
作り方は、セロリとパプリカを切り、えびに片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。そして、マヨネーズ、ケチャップ、焼いたえびと野菜をボウルに入れてあえるだけ！簡単で爽やかな味わいの一品です。
| カロリー | 343 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 魚介料理、その他の魚料理 |
このレシピはセロリと厚揚げを使った中華スープです。ごま油の風味とセロリの食感が特徴で、厚揚げを入れてボリューム感を出しています。作り方は簡単で、厚揚げと野菜を炒めて鶏ガラスープの素と水を加えて煮るだけです。
スープとしてはもちろん、ご飯のおかずとしてもおすすめです。また、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。今晩の献立に、ぜひお試しください！カロリーは112kcalで、塩分はゼロなのでヘルシーに楽しめます。
| カロリー | 112 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、中華風スープ、中華スープ |
このレシピは油揚げとセロリ、ツナを使ったあえものです。材料を重ねてレンジで加熱するだけで簡単に作れます。ツナの旨味を吸った油揚げがジュワッと広がり、セロリのシャキシャキ感がアクセントになります。
白いりごまをちらすと風味が良くなります。カロリーは63で、塩分は0なので、ヘルシーなおつまみにもぴったりです。忙しい日やあと1品欲しい時にもオススメです。楽しみ方は、お酒のおつまみにしたり、ご飯のおかずにしたり、使い方は自由自在です。ぜひお試しください。
| カロリー | 63 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 野菜料理、和え物(野菜) |
