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【なめこを使ったスープ人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ7選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからなめこを使ったスープレシピを7件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 なめこ入りかきたまスープ

しょうがとこしょうをきかせた体の芯から温まるスープのレシピ。鶏ささみと卵が入るのでたんぱく質もしっかりとれます。あくはしっかりと取り除くときれいにおいしく仕上がります。なめこは大粒のものを使うのがおすすめ。

カロリー 134 kcal
塩分 2.5 g
レシピのキーワード 和風、汁物、鶏肉、きのこ類、豆類加工品

#2 優しい味のヘルシースープ♡なめことオクラのトロトロ豆腐スープ

なめことオクラの自然のとろみで優しくいただくスープのレシピ。スープの味が薄まらないように、なめこは下ゆでしたらしっかり水気を切りましょう。白だしベースの味付けなので、料理に慣れていない方でも安心して作れます。

調理時間 5分
レシピのキーワード 汁物

#3 森野眞由美先生の白菜となめこ、豆腐のスープ

白菜となめこを使ったヘルシーなスープのレシピ。千切りにした白菜を入れることで短い茹で時間で柔らかく仕上げ、スープの風味が白菜の甘さを引き立てます。なめこと豆腐で食べごたえも十分に。スープにはとろみがついているので飲むと体が温まります。

カロリー 39 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 森野眞由美

#4 オクラとなめこのスープ

オクラとなめこを、昆布つゆを使っただし汁で煮ていただくスープのレシピ。細かくたたいたオクラとなめこから出る程よいとろみがついたスープは、体を芯から温めてくれます。のどごしもよくあっさりとした味わいで食べやすい一品です。

カロリー 30 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 15分

#5 豆腐だんごのスープ

体に優しい、豆腐と鶏ひき肉で作るだんごのスープのレシピ。豆腐はしっかりと水切りし、味がぼやけるのを防ぐのがポイント。豆腐と鶏ひき肉をなめらかになるまで混ぜることでやわらかい食感のだんごを作ることができます。鶏ガラベースの優しい味なので、胃腸が疲れているときなどにおススメの一品です。

カロリー 112 kcal
塩分 2.9 g
レシピのキーワード 和風、汁物、鶏肉、ハム・ベーコンなどの加工品、卵、きのこ類、豆類加工品

#6 食べすぎリセット!ほうれん草となめこのモズクスープ

ほうれん草となめことモズクで作るスープのレシピ。モズク酢の味付けでいただくので、手間なし簡単です。なめこのとろみがあるので、水溶き片栗粉を入れる必要はなし。豆腐は木綿でも絹でも、お好きな方で作ってOKです。

調理時間 10分
レシピのキーワード 汁物

#7 ダイエットに。おくらとなめこの中華風スープ

おくらとなめこと豚こま肉で作る、中華風スープのレシピ。おくらとなめこで自然ととろみがつくので、水溶き片栗粉なしでOKです。煮込まなくてもコクが出る秘訣は、オイスターソースを加えること。サッと煮るだけで簡単に仕上がる一品です。

調理時間 10分
レシピのキーワード 汁物

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