【ホットサラダ人気レシピ】絶対見つかる！専門家・プロ考案だから本格的な味わい！正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選
レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、専門家等のレシピサイトからホットサラダレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。
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レシピル編集部が監修！
レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。
#1 じゃが芋とゆで卵のホットサラダ
ホクホクとしたじゃが芋とゆで卵を活用したホットサラダのレシピ。ベーコンから出た脂とパルメザンチーズをかけることで、満足感のある仕上がりになります。調理のポイントは、ベーコンをしっかりと炒め、脂を出すことです。
| レシピのキーワード | 洋風、サラダ、ハム･ベーコンなどの加工品、じゃがいも、チーズ、じゃがいもの大量消費、たまごの大量消費 |
#2 にんじんとツナとレーズンのホットサラダ
ジューシーなレーズンを使ったホットサラダのレシピ。にんじんとレーズンの甘みがツナの塩気と混ざり、絶妙な味わいを生み出します。ツナの汁気をしっかり切ることで、にんじんがよりシャキシャキに。カリッと焼いた食パンにはさんで、ホットサンドにするのもおすすめです。
| カロリー | 210 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
#3 カリフラワーとタコとセロリのスパイスホットサラダ。
カリフラワーを生で楽しめる中華風サラダのレシピ。手に入りやすい中華スパイスを加えたアツアツの油を回しかけるだけのシンプル調理で、香りと旨みを引き立てています。食材の食感の違いを活かした取り合わせも参考になります。
| レシピのキーワード | サラダ |
#4 キャベツと桜えびのホットサラダ
キャベツと桜エビを使ったホットサラダのレシピ。キャベツは食べやすい大きさに切った後、先に電子レンジで加熱しておきます。カロリーが少なくヘルシーです。桜エビにはうまみがあり、サラダに使うことで減塩効果が期待できます。
| カロリー | 125 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、サラダ、和風、定番、200kcal以下、塩分1g以下 |
#5 旬の食材盛りだくさん！新タマネギのドレッシングのホットサラダのレシピ
ジャガイモとスナップエンドウを使った、旬の野菜を楽しむホットサラダのレシピ。茹で野菜に新タマネギをすり下ろして作ったドレッシングをかけていただきます。野菜の加熱は、電子レンジを使って時短することも可能です。
| カロリー | 152 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 5工程(25分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
#6 焼きさばとれんこんとかぶのホットサラダ
サラダには珍しい焼きさばを使ったレシピ。サラダの味付けはシンプルにマヨネーズだけ。淡白な味のれんこんとかぶが焼きさばのおいしさを引き立てます。焼きさばを使うことでサラダのようなおかずに早変わり、食べ応えもアップします。
| カロリー | 283 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 15分 |
#7 箸休めにうってつけなスパイシーホットサラダ"キーライスンダル"
スパイスでさっと炒める南インド料理のレシピ。スパイス香る、箸休めにもピッタリなホットサラダです。こんがりと色がつくまで油でじっくりとスパイスに火を加え、しっかりと香りをたたせるのがコツ。南インド版青菜炒めなので、小松菜以外の青菜でも楽しめます。
| レシピのキーワード | スパイス、ホットサラダ、マスタードシード |
#8 じゃがいもとソーセージのホットサラダ
ソーセージとジャガイモを使用したボリューム満点のおかずサラダです。ほくほくのジャガイモにギリシャヨーグルトがよく絡み味わい深い一品です。少量のお酢が味を引き締め、さっぱりと食べやすく仕上げます。冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にも使いやすい便利なレシピ。
| カロリー | 220 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 30分 |
#9 アスパラガスのホットサラダ
- グリーンアスパラガス
- 温泉卵
- パルミジャーノチーズ（すりおろし）
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 黒こしょう
ワインにも合うおしゃれなイタリアンです。アスパラガスは、根元部分の皮が厚いので包丁ではなくピーラーを使うことで均等に皮がむけ、味もしみ込みやすくなります。粉チーズと半熟のゆでたまごで濃厚な味付けのイタリアンサラダです。
| カロリー | 111 kcal |
| 塩分 | 0.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | アスパラガス（グリーン）、鶏卵、副菜、10分以内、サラダ、洋風、おつまみ、200kcal以下、塩分1g以下、アスパラの大量消費 |
#10 カリフラワーとエビのごまだれホットサラダ
魚介と野菜の温かいサラダのレシピ。食感を残すためカリフラワーは短めにサッと茹でておきます。えびは片栗粉をまぶしてゆでましょう。つるりとした食感が楽しめます。ストレートタイプのごまだれを利用してあえるのですぐに味が決まります。
| カロリー | 101 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
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