お菓子研究家のkinakoです。今回は、オーブン無しで作れる、蒸し器無しでも作れる即席蒸し器で作るチーズ蒸しパンのレシピをご紹介します。材料も全てスーパーで買える材料のみを使っているので、思い立った時に手軽に作れますよ!ではさっそく作ってみましょう。
チーズ蒸しパンの材料(6cm径のカップ4個分)
材料
スライスチーズ | 4枚 | |
薄力粉 | 100g | |
ベーキングパウダー | 6g | |
卵 | L1個 | |
グラニュー糖 | 60g | |
牛乳 | 50ml | |
サラダ油 | 20g | |
生クリーム | 20g |
チーズ蒸しパンの作り方
お皿と水がセットできたら蓋をして火にかけて、即席蒸し器の完成です!タイミングをみて予熱しておきましょう。途中でお湯がなくなったら沸かしたお湯を足してくださいね。
あとひと手間であのチーズ蒸しパンに!
工程8で出来上がったら完成!でもいいのですが、もうひと手間加えてあの売り物みたいなチーズ蒸しパンに仕上げましょう。フライパンに薄く油を敷いて熱し、蒸しパンを逆さまにして焼き色を付けます。薄く焼き色を付ける程度なので、様子を見ながら1分程度でかまいません。薄いキツネ色の焼き色が付いたら完成です!
いざ実食。ほん海苔チーズが香る優しいお味
できたてほやほやの蒸しパンはふかふかで本当に美味しい!ほん海苔チーズがきいて、卵の味がする懐かしくて優しいお味。これはぜひホットミルクと合わせて食べてほしい一品です。蒸し器の蓋を開けた瞬間のぷっくり膨らんだ姿は、小さいお子さんも大喜びのビジュアルですよ。(笑) 蒸し器がなくても手軽に作れるので、オーブンを使わない手作りおやつとして、思い立った時にぜひ気軽に作ってみてくださいね!
オーブンも蒸し器も無しで作れる蒸しパン
特別な材料や道具無しで本当に手軽に作れる蒸しパンです。優しいお味で子供から大人まで楽しめるおやつですよ。出来上がってからデコレーション等も要らないので、パっと作ってそのまま出来立てを楽しむ事ができるのも嬉しいですね。実際はパンではないのですが、朝ご飯のトースト代わりにもピッタリです。
今まで蒸し器が無いからできないと思っていた方にも、とってもおすすめのメニューです!
焼き菓子工房『CUIRE』にて、焼き菓子のオンラインショップを運営。また、焼き菓子ブログ『CUIRE 焼き菓子研究所』にて焼き菓子を中心としたレシピを提供。複数のWebメディアにてレシピライターとしても活動中。