あおのり活用の簡単プロのレシピ18選｜オムそばめしやれんこんのはさみ揚げ青のり風味など【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のあおのりを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから18件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 失敗しない基本の「レンコンチップス」のレシピ！おやつやサラダのトッピングにも♪味変でとことん楽しんで
- レンコン
- 片栗粉
- 揚げ油
- 青のり
レンコンを使った、レンコンチップスのレシピ。スライスしたレンコンに片栗粉をまぶし、160℃で揚げます。レンコン同士がくっつかないように注意しながら揚げましょう。
塩と青のりをかけて、サクサクのチップスの完成です。ヘルシーで食べ応えのあるおやつやおつまみになります。揚げ油の量や揚げる時間で食感を調節して、楽しんでください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 秋のレシピ、おつまみ、おやつ、お酒に合う、もう一品、レンコン、レンコンチップス、作り置き、副菜、大量消費、子どももおすすめ、秋の旬、簡単、蓮根、簡単レシピ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、副菜・もう一品のおかず、子どもにおすすめ |
#2 基本の「ちくわの磯辺揚げ」のレシピ！お弁当・おつまみに、磯の香りとサクッとした食感がたまらない一品
- ちくわ
- 大葉
- 青のり
- 薄力粉
- 氷水
- 揚げ油
ちくわを使った、磯辺揚げのレシピ。ちくわを縦半分に割り、凹んだ部分を活用して衣をつけます。揚げ粉には冷水を使用し、サクッとした衣に仕上げます。
揚げ油にちくわを入れ、160℃で揚げます。衣が立っていることを確認し、油をしっかり切って完成です。アツアツの磯辺揚げを大葉や青のりと一緒に召し上がってください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、ちくわ、もう一品、副菜、夜ご飯、大葉、大量消費、子どももおすすめ、揚げ物、磯辺揚げ、節約、簡単、青のり、簡単レシピ、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、副菜・もう一品のおかず、子どもにおすすめ |
#3 とうもろこし大量消費！｜とうもろこし大量消費！青のりチーズ香る「焦がしバター醤油の揚げ焼きとうもろこし」
- とうもろこし
- 醤油
- 砂糖
- サラダ油
- ごま油
- バター
- 片栗粉
- 粉チーズ
- 青のり
- 鶏がらスープの素
- 一味唐辛子、粗びき黒胡椒、バター
青のりチーズ香る「焦がしバター醤油の揚げ焼きとうもろこし」のレシピ。まずはとうもろこしをレンジで蒸し、食べやすい大きさに切ります。ポリ袋にとうもろこしと調味料を入れてまぶし、フライパンで揚げ焼きにします。焦がした醤油とバターで絡め、唐辛子と黒こしょうを振って完成！夜ご飯やおつまみにぴったりで、大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#4 ちくわのカラフル揚げ
- ちくわ
- 小麦粉
- ゆかり
- 青のり
- カレー粉
- 植物油、またはオリーブオイル
ちくわを使った、カラフルな揚げ物のレシピ。ちくわをハート型にし、青のり、ゆかり、カレー粉の衣をつけて揚げます。簡単で時短の料理であり、デザートやおつまみとしてもおすすめです。
調理時間は15分で、フライパンひとつで作れるので、忙しい時や作り置きにも便利。おしゃれな副菜や子どもにも喜ばれるおやつとして楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おつまみ、ちくわ、揚げ物、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、副菜、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#5 青のりチキンスティック
- 鶏むね肉
- 砂糖
- 胡椒
- マヨネーズ
- しょうゆ
- にんにくすりおろし
- 片栗粉
- 青のり
鶏むね肉と青のりを使った、青のりチキンスティックのレシピ。鶏胸肉を切って下味をつけ、衣を作り、揚げ焼きするだけで簡単に作れます。ジューシーな鶏肉と青のりの風味が絶妙な一品です。
調理時間はたったの15分で、ダイエットレシピや子どもにもおすすめです。節約料理やおもてなしにもぴったり。お酒のおつまみや主菜としても楽しめます。昼ごはんや夜ごはんにもぴったりで、ダイエット向きの一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ジューシー、子どもにおすすめ、鶏むね肉、節約料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#6 青のりチーズ風味がキモの砂肝のやみつきガーリック炒め
- 砂肝
- にんにく
- オリーブオイル
- 輪切り唐辛子
- 鶏がらスープの素
- 粉チーズ
- 青のり
- 粗びき黒こしょう
砂肝とにんにくを使った、青のりチーズ風味のガーリック炒めのレシピ。砂肝を下処理し、にんにくと唐辛子と一緒に炒めて蒸し焼きにし、最後に粉チーズと青のりを加えて混ぜ合わせます。仕上げに黒こしょうを振って完成です。
夜ご飯やおつまみにぴったりの節約料理で、フライパンひとつで簡単に作れます。お酒との相性も抜群で、夜ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ガーリック炒め、砂肝、節約料理、フライパンひとつ、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |
#7 にんにくたっぷり！｜にんにくたっぷり！青のり香るガーリックハムチーズトースト
- 食パン
- にんにく
- ハム
- ピザ用チーズ
- 粗びき黒こしょう
- バター
- 粉チーズ
- 青のり
にんにくたっぷり！青のり香るガーリックハムチーズトーストのレシピ。にんにくを使って、香り高いトーストを作ります。にんにくを加熱し、潰して調味料と混ぜ、食パンに塗ります。
ハムとチーズをのせて焼き、黒こしょうを振って完成です。デザートやおつまみ、朝ごはんにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、にんにく、やみつき、トースト、大量消費におすすめ、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#8 片栗粉で作るもちもちポンデケージョ
- 白玉粉
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- バター
- 粉チーズ
- 青のり
あおのりを使った、片栗粉で作るもちもちポンデケージョのレシピ。白玉粉を細かくし、粉類を一緒に混ぜ、卵を割りほぐし、牛乳とバターを加熱。粉類と卵を混ぜ、粉チーズを加える。
生地を成形し、オーブンで焼く。調理時間は30分で、デザートやおやつにぴったり。朝ごはんや子どもにもおすすめな簡単レシピ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、アレンジレシピ、ポンデケージョ、簡単レシピ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#9 旨辛とんこつキムチーズ鍋
- インスタント麺（とんこつ味）
- カット野菜
- 豚バラ薄切り肉
- キムチ
- ピザ用チーズ
- 鶏がらスープの素
- 粗びき黒こしょう
- 青のり
- チューブにんにくやチューブ生姜
インスタント麺とカット野菜を使った、旨辛とんこつキムチーズ鍋のレシピ。具材を煮込んで、餅とチーズを加えて煮込みます。最後に粗びき黒こしょうと青のりをかけて完成！スープでインスタント麺も楽しめます。夜ご飯におすすめの時短料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、インスタント麺、キムチ、鍋、時短料理、夜ごはんにおすすめ |
#10 青のり風味のカリカリジャーマンポテト
- じゃがいも
- ウインナー
- にんにく
- 片栗粉
- コンソメ
- オリーブオイル
- バター
- 粒マスタード
- 青のり
- 粗びき黒こしょう
じゃがいもとウインナーを使った、青のり風味のカリカリジャーマンポテトのレシピ。まずはじゃがいもを丸ごとレンチンし、輪切りにして、にんにくとウインナーと一緒に炒めます。じゃがいもには片栗粉をまぶして、こんがりと焼き上げます。
最後に青のりを加えて調味料と混ぜれば完成です。20分で作れる簡単な一品で、夜ご飯やおつまみにぴったりです。お酒のお供としてもおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、じゃがいも、ドイツ、フライパンひとつ、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |
#11 揚げないえびの和風フリッター
- 冷凍むきえび
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 白だし
- 青のり
- サラダ油
- ごま油
- 中濃ソース
- マヨネーズ
- レモン
揚げないえびの和風フリッターのレシピ。まずはエビの下準備から始め、むきエビに下味をつけ、フリッター液をつくります。サラダ油とごま油を混ぜ合わせ、中火で油を熱します。
エビを揚げ焼きにして、両面がきつね色になったら焼き上がり！ソースやレモンを添えて、お好みで楽しんでください。夜ご飯やおつまみにぴったりで、お酒にもよく合います。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、フリッター、おもてなし、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |
#12 ヘルシーお好み焼き｜オートミール入りヘルシーお好み焼き
- 長芋
- キャベツ
- ネギ
- エノキ
- オートミール
- 豚肉
- 紅しょうが
- 昆布茶
- お好み焼き用ソース
- マヨネーズ
- かつお節
- 青のり
オートミール入りのヘルシーなお好み焼きのレシピ。長芋をすりおろし、具材をカットして合わせ、焼くだけの簡単な作り方。ダイエット向きで栄養豊富な一品。お好み焼きソースとマヨネーズで味付けし、かつお節と青のりをトッピングして楽しむ。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お好み焼き、オートミール、ヘルシー、ダイエット向き |
#13 青のりチキンカツ｜青のりチキンカツのレシピ
- 鶏むね肉
- 小麦粉
- 牛乳
- パン粉
- 青のり
- 揚げ油
- ベビーリーフ
鶏むね肉を使った、青のりチキンカツのレシピ。鶏むね肉を3つの部位に切り分け、バッター液と青海苔パン粉で衣つけし、揚げます。サクサクの衣とジューシーな鶏肉の組み合わせが絶品。
お弁当やご飯のおかず、おつまみにもぴったりです。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる時短料理。節約料理としてもおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 主菜、おかず、お弁当、鶏むね肉、時短料理、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#14 お手軽な大根の和風ガレット｜大根の和風ガレット
- ちくわ
- 大根
- えのき
- にんじん
- ごま油
- 青のり
- 片栗粉
- 和風顆粒だし
- 粉チーズ
大根とちくわを使った、和風のガレットのレシピ。大根やにんじん、えのきなどの野菜をたっぷりと使用し、ヘルシーでダイエット向きの一品です。生地を混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、忙しい日の夕食やランチにもおすすめです。ガレットはサクサクとした食感で、青のりの風味がアクセントになっています。ぜひお試しください！
| 特徴 | ダイエットレシピ、ガレット、置き換え、大量消費におすすめ、ダイエット向き |
#15 青のりチーズナゲット
- 鶏むね肉
- 絹豆腐
- 粉チーズ
- 青のり
- 片栗粉
- マヨネーズ
- 鶏がらスープの素
- こめ油
- ベビーリーフやレタスなど葉物、ケチャップ
鶏むね肉と絹豆腐を使った青のりチーズナゲットのレシピ。まずは豆腐の水切りをし、鶏肉を細かく刻んでナゲットのタネを作ります。焼き目がついたらひっくり返し、香ばしく仕上げます。
粉チーズと青のりの風味がたまらない一品です。夜ご飯やダイエット中の方におすすめの節約料理で、主菜としてもぴったりです。ベビーリーフやレタスと一緒に召し上がれ。
| 特徴 | 夜ご飯、ダイエット、ナゲット、鶏むね肉、節約料理、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#16 ささみフライのおいしい秘密｜ささみフライ
- 鶏ささみ
- 粉チーズ
- 青のり
- パン粉
- 砂糖（☆）
- 薄力粉
- マヨネーズ
- こめ油
- ケチャップ
鶏ささみとパン粉を使った、さっぱりとしたささみフライのレシピ。まずはささみの筋を取り、一口大にカットします。下味にマヨネーズとケチャップを使い、ささみに味を染み込ませます。
衣は薄力粉とパン粉を使い、ささみにまぶします。フライパンで揚げ焼きにし、焼き目がついたらひっくり返して完成です。ささみのジューシーさとパリパリとした食感が楽しめる一品です。夜ご飯やおかずとして、また作り置きにもおすすめです。子どもにも喜ばれる主菜として、ぜひお試しください。
| 特徴 | 作り置き、おかず、ささみ、フライパンひとつ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、副菜・もう一品のおかず、子どもにおすすめ |
#17 れんこんのはさみ揚げ青のり風味
- 鶏ひき肉
- れんこん
- 長ねぎ
- お酢
- 生姜チューブ
- ブラックペッパー
- 片栗粉
- 薄力粉
- こめ油
- 薄力粉
- 片栗粉
- 青のり
れんこんと鶏ひき肉を使った、れんこんのはさみ揚げ青のり風味のレシピ。まずは野菜をカットし、レンコンを酢水につけます。次に肉だねを作り、レンコンに薄力粉をまぶして肉だねを挟みます。
最後に衣をつけて揚げ、油を切れば完成です。夜ご飯やおかずとしておすすめで、作り置きにも便利な主菜です。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、レンコン、作り置きにおすすめ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#18 オムそばめし
- 焼きそば
- ごはん
- 豚バラ肉薄切り
- キャベツ
- にんじん
- ウスターソース
- 鰹節
- 塩コショウ
- ごま油
- こめ油
- 水溶き片栗粉
- 青のり、小ねぎ、紅ショウガ、マヨネーズ、中濃ソースやお好み焼きソース
焼きそばとごはん、卵、豚バラ肉薄切り、キャベツ、にんじんなどを使った、オムそばめしのレシピ。野菜と麺を炒め、卵で包んでトッピングをして完成です。お昼ごはんにおすすめのメイン料理です。
| 特徴 | お昼ごはん、メイン、焼きそば、主菜、麺類、昼ごはんにおすすめ |