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【わかめを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからわかめを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 包丁いらずでお手軽♪ 卵とわかめの中華風スープ

ササっと作れる、卵とわかめの中華風スープのレシピ。はるさめやしいたけ、えのき、ごまを入れて、ボリュームアップも可能、朝食や夜食にもピッタリです。辛いもの好きの方は、ラー油を入れて、ピリ辛にしても美味。

カロリー 65 kcal
調理時間 約5分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、中華風スープ、中華スープ

#2 レタスとわかめのスープ

すぐにできるレタスとわかめ入り中華風スープのレシピ。野菜だけでなく、牛肉が入った少しボリュームがあり、豪華なスープです。基本の調味料ででき、作り方も簡単です。中華料理の主食と相性がピッタリです。ごま油のよい香りがきいています。

レシピのキーワード 中華風、汁物、海藻類

#3 わかめたっぷりスープ

鍋1つで作れる、わかめと卵を使用したスープのレシピ。わかめのツルッとなめらかな口当たりと、卵のふわっとした食感がスープのアクセントに。仕上げに青ねぎを散らすことで上品な香りがプラスされ、さらに彩りも良くなります。

カロリー 68 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード ヘルシー、汁物、15分以内、簡単

#4 わかめの卵とじスープ

わかめと玉子の彩り豊かなスープです。ビーフスープを使用することで、味に深みも増します。また、ごま油を足すことで韓国風メニューにもよく合います。プルコギやチャプチェといった韓国料理メニューとあわせてどうぞ

#5 さわらのわかめあんかけ

鶏ガラベースのあんかけが、サワラによく絡らんでいます。こおばしく焼き上げられたサワラは、あんかけと相性が抜群です。貝割れ大根の食感がよく、いいアクセントに。わかめの緑がよく映えていて、見た目の鮮やかな料理です。

カロリー 241 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、わかめの大量消費、乾燥わかめの大量消費

#6 豆腐とわかめの味噌汁

うどんスープで作る、豆腐をわかめのみそ汁のレシピ。うどんスープを使うので時短で簡単に、安定した仕上がりになります。うどんスープの出汁がみそと合わさって、豆腐とわかめのうま味を引き出してくれます。青ネギがアクセントに。

カロリー 48 kcal
塩分 2 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード 簡単、15分以内、汁物

#7 たまねぎとわかめ中華風卵炒め

15分で完成、たまねぎとわかめ中華風卵炒めのレシピ。たまねぎのシャキシャキの歯触りと、わかめのツルッとしたなめらかな食感がクセになる一品です。味つけに入れるごま油の香ばしい香りが、風味を引き立てます。

カロリー 191 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 15分

#8 さわらとわかめのオーブン焼き

さわらとわかめを蒸し焼きにした、香りの良いオーブン料理のレシピ。フレッシュなわかめの風味が淡白なさわらに移り、磯の香りいっぱいに仕上がります。味つけに刻んだブラックオリーブやケイパーを使うのもポイント。香りとうま味をプラスしてくれます。

カロリー 263 kcal
塩分 2.2 g
レシピのキーワード 洋風、その他の魚、海藻類、わかめの大量消費

#9 わかめのかき卵汁

かつおだしとわかめの磯の香りがほっとする汁物のレシピ。水5カップに対してお茶パックに削り節を約15g入れ煮ればかつおだしがとれます。かつおだしを沸騰させてわかめを入れて。片栗粉と水に卵を割り入れてよく混ぜ、菜ばしを伝わせて注ぐと完成です。

カロリー 54 kcal
塩分 1.6 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 鶏卵、汁物・スープ、10分以内、みそ汁・吸い物、和風、200kcal以下、わかめの大量消費

#10 姫皮とわかめの吸いもの

姫皮とわかめを使った簡単吸いものレシピ。だしが効いたスープは姫皮とわかめとの相性バツグン。水溶き片栗粉でとろみを付けて、醤油を使った風味付がポイントです。盛り付けを綺麗にする為にも、お椀に盛る時は木の芽を吸い口にすると良いでしょう。

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