【8選】豚しゃぶ肉でいつもと違う夕飯！簡単ユニークおかずで褒められレシピはこれ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豚バラしゃぶしゃぶ肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 失敗なしでしっとり柔らか！絶品たれ2種で食べる「基本の豚しゃぶ」
- 豚肉
- 砂糖
- 長ねぎ
- ポン酢
- ごま油
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- 白いりごま
- 白練りごま
- めんつゆ
- マヨネーズ
- 砂糖
豚肉を使った、基本の豚しゃぶのレシピ。豚肉を柔らかく茹でるために酒と砂糖を加え、沸騰させずに茹でます。茹で上がったら冷水に浸けずにそのまま冷まし、うま味をキープします。
豚肉を1枚ずつはがし、お湯に酒と砂糖を加えて茹でます。茹で上がったら冷まして完成です。ポン酢とごま油のたれ、白練りごまとめんつゆのたれの2種類で楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、簡単、豚肉、簡単レシピ、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 さっぱり痩せおかず！｜さっぱり痩せおかず！蒸しなすと豚しゃぶのうまだれがけ
- 豚ばら肉
- なす
- 新玉ねぎ
- ポン酢しょうゆ
- 砂糖
- すりおろしにんにく
- ごま油
- 豆板醤
- 白ごま
- 大葉
豚しゃぶ肉でいつもと違う夕飯！簡単ユニークおかずで褒められレシピはこれ。豚ばら肉となすを使ったさっぱりとした味わいの蒸し料理です。なすを調理し、豚肉を茹で、すりおろしにんにくと豆板醤を合わせたたれを作ります。
最後に大葉を切って盛り付ければ完成です。ダイエット向きのレシピで、調理時間はたったの15分です。お昼ご飯や夜ご飯におすすめで、ご飯やお酒にも合います。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、夜ご飯、茄子、豚しゃぶ、豚バラ肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#3 豚しゃぶ肉で作る「トマトと豚しゃぶの冷製カッペリーニ」
- カッペリーニ
- 豚バラ肉
- ミニトマト
- バジル
- オリーブオイル
- ポン酢
- レモン汁
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- オリーブオイル、粗びき黒こしょう
豚バラしゃぶしゃぶ肉を使った、トマトと豚しゃぶの冷製カッペリーニのレシピ。まずはパスタを茹で、パスタと一緒に豚肉を茹でます。冷やしたパスタにミニトマトとバジルを加え、調味料Aを混ぜたソースと混ぜ合わせます。最後に盛り付けて完成！夜ご飯やおもてなしにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、バジル、パスタ、フライパンひとつ、ミニトマト、豚バラ肉、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 梅干しが味の決め手！｜梅干しが味の決め手！薬味たっぷり和風豚しゃぶパスタ
- 豚バラスライス
- きゅうり
- 大葉
- わけぎ
- スパゲッティーニ
- 梅干し
- オリーブオイル
- 白だし
- ぽん酢
- にんにく
豚しゃぶ肉でいつもと違う夕飯！簡単ユニークおかずで褒められレシピはこれ。豚バラしゃぶしゃぶ肉を使い、豚バラスライスを茹でて、きゅうり、大葉、わけぎと一緒に盛り付けます。梅干しをペースト状にしてソースを作り、パスタと和えて完成です。
夏のレシピで、調理時間は20分。夏の旬の食材を使った昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、パスタ、ランチ、夜ご飯、梅干し、豚バラ、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#5 ピリ辛さっぱり！｜ピリ辛さっぱり！冷しゃぶサラダ
- 豚ロース肉
- 水菜
- 長ネギ
- 大葉
- しょうゆ
- お酢
- きび砂糖
- コチュジャン
- ごま油
- 白炒りごま
- すりおろしにんにく
豚バラしゃぶしゃぶ肉を使った、冷しゃぶサラダのレシピ。まずは水菜を4cm幅に切り、長ネギをみじん切りにし、大葉を千切りにします。豚ロース肉を茹でて冷まし、お皿に盛り付けてドレッシングをかけます。
調理時間は15分で、ダイエットレシピやおつまみ、夜ご飯にぴったりです。豚の旨味とピリ辛さが絶妙な一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、サラダ、夜ご飯、水菜、豚ロース、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、副菜、ダイエット向き |
#6 夏のエスニック豚しゃぶ｜豚しゃぶのエスニックレタス包み
- 豚しゃぶ肉
- フリルレタス
- 玉ねぎ
- 香菜
- 生姜
- 砂糖
- 醤油
- ごま油
- スイートチリソース
豚しゃぶ肉とフリルレタスを使った、夏にぴったりのエスニック料理のレシピ。フリルレタスを洗い、玉ねぎをスライスし、香菜を切って準備。豚肉を茹でて、盛り付けるだけで完成。
しょうがたれとスイートチリソースを添えて、さっぱりとした味わいを楽しめます。お酒に合う一品で、お昼ご飯や夜ご飯にもおすすめです。調理時間はわずか10分で、節約料理や大量消費にも最適です。夏の旬の食材を使ったおもてなし料理やおつまみにも喜ばれます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エスニック、レタス、夜ご飯、豚しゃぶ、節約料理、大量消費におすすめ、お酒にあう、おつまみ、夏の旬 |
#7 ヘルシー肉巻きのレシピ｜たっぷり野菜のヘルシー肉巻き
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉
- 白菜
- にんじん
- 豆苗
- えのき
- ゆず果汁
- すりごま
- しょうゆ麹
- みりん
- 砂糖
- 料理酒
- ごま油
豚しゃぶ肉を使った、たっぷり野菜のヘルシー肉巻きのレシピ。豚バラしゃぶしゃぶ肉に白菜、にんじん、豆苗、えのきを巻いて蒸し焼きにし、ゴマだれをかけて仕上げます。20分で作れる時短料理で、ダイエット向きでありながらご飯にもぴったり。調理方法も簡単で、子どもにもおすすめのおかずです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しゃぶしゃぶ肉、ヘルシー、時短料理、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#8 ユニークな豚しゃぶ肉のおかず！｜豚肉とキャベツの温しゃぶ
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 人参
- 九条ネギ
- 上白糖
- 米酢
- みりん
- 濃口醤油
- 白ごま
- 和風顆粒出汁
豚こま切れ肉とキャベツを使った、豚肉とキャベツの温しゃぶのレシピ。豚バラしゃぶしゃぶ肉を使い、具材はキャベツ、玉ねぎ、人参、九条ネギと豊富。具材をカットし、沸騰したお湯でキャベツ、玉ねぎ、人参を湯がいて、温かく仕上げます。
ダイエット向きのレシピで、調理時間は25分。ご飯にも合う主菜で、昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、キャベツの大量消費、豚こま、大量消費におすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |