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【豚バラしゃぶしゃぶ肉を使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ48選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから豚バラしゃぶしゃぶ肉を使ったレシピを48件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】

豚肉を茹でてさっぱり食べる、柔らか豚しゃぶの香味サラダのレシピ。豚肉は強火で茹でるとお肉が固くなるので弱火でじっくり茹で、冷水にさらずに粗熱をとることで柔らかい豚肉に。ボリュームが欲しい時は、うんどの上に乗せたりアレンジ可能なレシピ。

調理時間 10分(お湯を沸かす時間を除く)
レシピのキーワード 主菜

#2 高野豆腐と豚ごぼうの煮物

じっくりと味をしみ込ませた高野豆腐と豚ごぼうの煮物のレシピ。昆布つゆ白だしとともに弱火でじっくりと煮込むことで、豚肉の旨味を引き出しつつ、ごぼうと高野豆腐に味を含ませることができます。素材の味が楽しめる一品です。

カロリー 408 kcal
塩分 4.2 g
調理時間 30分(高野豆腐を戻す時間を除く)

#3 【ごま味噌ダレのサラダ冷しゃぶ】ごま香る♬︎さっぱり香味野菜

ごま味噌ダレサラダの冷しゃぶのレシピ。大葉とみょうが入れる事で大人好みの味付けに。豚肉は弱火で茹でて粗熱を取るのがポイントです。ごまがたっぷり入った味噌だれと具材がマッチして、くせになる仕上がりです。

調理時間 10分
レシピのキーワード 主菜

#4 豚しゃぶとゆでキャベツの練りごま和え

食物繊維たっぷりな豚しゃぶのレシピ。ざく切りにしたキャベツと豚しゃぶ肉は茹でて水けを切っておきます。調味料をよく混ぜ合わせて食材に和えて。練りごまとしょうゆの香ばしさが食欲をそそる一品に仕上がります。

カロリー 298 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード おつまみ、春キャベツの大量消費

#5 【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ

簡単ごまポンだれで食べる、野菜たっぷりみぞれ豚しゃぶ鍋のレシピ。野菜は小さめに切るのがポイント。大根おろしに良く絡むようになります。鍋の味付けは白だしでシンプルな味付け。すりごまをたっぷりと入れた、ポン酢でさっぱりと頂くお鍋です。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#6 家で手作り!ごま豆乳鍋

スーパーでヘルシーと人気のゴマ豆乳鍋のスープですが、自分でそのスープを作れるレシピ。手作りならではのすっきりした味わいがあるゴマ豆乳スープです。豆乳の凝固が気になる方は無調整ではなく調整豆乳を使うと軽減されます。

レシピのキーワード 鍋もの

#7 【茹で豚ときゅうりのポリポリサラダ 】お肉お野菜を一緒に♬︎

豚肉ときゅうりを使った、ポリポリ食感のサラダのレシピ。豚肉を茹でる時は弱火で茹で、粗熱を取ることで柔らかい豚しゃぶに仕上がります。塩もみしたきゅうりがぽりぽりした食感。ポン酢と生姜でさっぱりと頂けるサラダです。

調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜

#8 豚しゃぶ肉のゆで方と美味しく食べるための冷やし方

水っぽくなったりかたくなったりと意外と難しい豚しゃぶ肉のゆで方と冷やし方を丁寧に解説。とにかく水っぽくならない方法や急いでいる時の方法など、用途に分けていくつか参考になるポイントが紹介されているので必見です。

レシピのキーワード 魚介や肉の下ごしらえ

#9 【茹で豚ときゅうりの和風ごまポンだれ】しっとり柔らか♬︎

ポン酢ベースの和風ダレで仕上げる、豚しゃぶ肉を使った副菜のレシピ。豚肉は弱火で茹でて冷水にはさらさず粗熱とることがポイント。柔らかな食感になります。すりごまとポン酢を使った和風ダレが、香り豊かにさっぱりと仕上げる一品。

調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜

#10 そうめんビビン麺

そうめんをビビン麺に変身させるレシピ。ビビン麺とは韓国の辛くて冷たい麺料理のこと。コチュジャン、丸鶏がらスープといった調味料にそうめんをからめるだけで出来上がり。おうちにある具材や調味料を使ってお手軽に韓国料理を味わうことができます。

カロリー 429 kcal
塩分 4.8 g
調理時間 25 分
レシピのキーワード ピリ辛、豚肉、麺料理、主食、韓国風、夏レシピ

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