【鶏むね肉&ネギを使ったレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ33選

#31 簡単プロの鶏むね肉レシピ!|鶏むね肉のトマト煮タコス

  • 鶏胸肉
  • 玉ねぎ
  • ホワイトマッシュルーム
  • ピーマン
  • レタス
  • アボカド
  • ミニトマト
  • ホールトマト
  • トルティーヤ
  • 塩胡椒
  • ケチャップ
  • コンソメ
  • オリーブオイル

鶏胸肉とネギを使った、鶏むね肉のトマト煮タコスのレシピ。まずは鶏胸肉と野菜を切り、炒めてからホールトマトを加えて煮込みます。調味料を加えて味付けし、蓋をして弱火で煮ます。
トルティーヤを焼いて、野菜と一緒に盛り付けて完成です。おもてなしや節約料理におすすめの時短レシピです。

調理時間30
特徴おもてなし、トルティーヤ、メキシコ、鶏むね肉、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

#32 らっきょうタルタルのチキン南蛮

  • 鶏むね肉
  • 塩コショウ
  • 薄力粉
  • しょうゆ
  • きび砂糖
  • 茹で卵
  • らっきょう
  • 小ネギ
  • マヨネーズ
  • ケチャップ
  • きび砂糖
  • レモン汁

鶏むね肉を使った、メインにぴったりなチキン南蛮のレシピ。レシピ最大のポイントは、ピクルスの代わりにらっきょうを使ったタルタルソース。揚げ物で重たくなった胃を、らっきょうがさっぱりさせてくれます。
このタルタルソースは、他のお料理にも使えそう。ぜひ作り方を覚えておきたいところです。

調理時間40
特徴主菜、ガッツリ、チキン南蛮、鶏むね肉、ご飯にあう、夜ご飯におすすめ、子どもにおすすめ

#33 鶏むね肉とオートミールの参鶏湯風

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • オートミール
  • 長ネギ
  • にんじん
  • しょうが
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 糸唐辛子
  • 鶏ガラスープの素
  • おろしにんにく

鶏むね肉とネギを使った、参鶏湯風のレシピ。まずは長ネギ、にんじん、しょうがを切り、鶏むね肉を炒めて煮込みます。そして、オートミールを加えてさらに煮込んで完成です!オートミールのヘルシーさと鶏むね肉の旨味が絶妙に絡み合い、ヘルシーでありながら満足感のある一品です。
韓国風の味付けで、サムゲタンのような風味も楽しめます。昼ごはんや夜ごはんにおすすめで、ダイエット向きのメニューとしてもお楽しみいただけます。

特徴ダイエットレシピ、オートミール、サムゲタン、韓国風、低脂質でダイエット向き、低GIでダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる
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