余ったりんご、プロはこう使う！おしゃれで実用的なりんご大量消費レシピ13選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のりんごを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから13件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 りんごを使った給食メニュー！フルーツヨーグルトサラダ
- りんご
- パイナップル
- プレーンヨーグルト
- レモン汁
- 粉寒天
- 砂糖
りんごとパイナップルを使った、給食メニューにぴったりなフルーツヨーグルトサラダのレシピ。まずはシンプルな寒天づくりから始め、冷やし固めたらりんごとパイナップルを切り、ヨーグルトと調味料を混ぜ合わせて完成です。水分を取り除いた果物と寒天を混ぜ合わせることで、さっぱりとした食感と爽やかな味わいが楽しめます。デザートやおやつ、お昼ご飯にぴったりで、子どもから大人まで幅広く楽しめる一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、おやつ、お昼ご飯、りんご、パイナップル、ヨーグルト、夜ご飯、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 りんごとレーズンの簡単デザート｜電子レンジで簡単！りんごとレーズンのジャム
- りんご
- 砂糖
- レーズン
- レモン汁
りんごとレーズンを使った、簡単なデザートのレシピ。レーズンを下処理し、りんごをカットしてレンジで加熱。混ぜて加熱を繰り返し、最後に砂糖とレモン汁を加えて完成。
水分がなくなるまで加熱すると、おいしいデザートができます。30分で作れるので、朝ごはんやおやつにぴったり。レンジ調理で手軽にりんごを消費できるレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、りんご、りんごの大量消費、レンジ調理、レーズン、朝ごはん、簡単レシピ、おやつ・スイーツ |
#3 りんごの豚肉煮｜豚肉のりんご煮
- 豚もも肉
- たまねぎ
- りんご
- にんにく
- ショウガ
- 砂糖
- 醤油
- 胡椒
りんごを使った、豚肉の煮物のレシピ。玉ねぎを炒めて、豚肉とりんごを加えて煮込みます。おしゃれで実用的なりんご大量消費レシピです。
調理時間は30分で、夜ご飯やランチにぴったり。お肉のメインとしても、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お肉のメイン、お酒に合う、ご飯に合う、りんご、ディナー、フライパンひとつ、ランチ、主催、豚もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 あったかキャラメルりんごとアイスのデザート
- りんご
- バター
- ミックスベリー
- スライスアーモンド
- 砂糖
- ラム酒
- アイスクリーム
あったかキャラメルりんごとアイスのデザートのレシピ。りんごを皮付きのままくし切りにし、フライパンにバターを入れて溶かし、りんごを入れて焼き、砂糖とミックスベリーを入れて焼き、スライスレーズンを入れて焼き、全体的にこんがりと焼き色を付けると完成です。材料は簡単なので、誰でも簡単に作れます。溶けたバターと砂糖のあったかキャラメルが美味しく、ナッツの香ばしさも加わり、とてもおいしいデザートが出来上がります。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | デザート、りんご、手作り、フライパンひとつ、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#5 チキンのりんごとパプリカのソテー添え
- 鶏むね肉
- リンゴ
- パプリカ
- 小麦粉
- 料理酒
- バター
- 醤油
- 塩胡椒
- サラダ油
鶏むね肉とりんごを使った、チキンのりんごとパプリカのソテー添えのレシピ。鶏むね肉を下処理し、味を付けて焼き、りんごとパプリカを炒めてソテーを作ります。お肉を切ってソテーを乗せれば完成です。
おしゃれでヘルシーな一品で、ご飯との相性も抜群です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる時短料理です。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 主菜、おしゃれ、ヘルシー、鶏むね、時短料理、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#6 りんごと玉ねぎの甘辛煮｜【冷凍OK】超万能！お肉以外にも相性ばっちりな基本の自家製焼肉のタレ
- りんご
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 生姜
- 白ごま
- ごま油
- 上白糖
- ハチミツ
- みりん
- 濃口醤油
りんごと玉ねぎを使った、甘辛い煮物のレシピ。りんごと香味野菜を炒めて、上白糖と蜂蜜で甘さをプラス。ごま油の風味も香ばしく、ご飯のお供にぴったり。
冷凍保存も可能で、作り置きにもおすすめ。お酒とも相性抜群で、お酒のおつまみとしても楽しめます。調理時間は20分で、自家製のタレを使った基本のレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、お酒に合う、ご飯に合う、りんご、タレ、作り置き、基本のレシピ、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、子どもにおすすめ、自家製 |
#7 短時間でやわらか！スペアリブと小粒じゃがいもの甘辛煮
- 骨付きスペアリブ
- 小粒じゃがいも
- きび砂糖
- みりん
- 醤油
- 塩コショウ
- りんご
- にんにく
- こめ油
- 小ねぎ
骨付きスペアリブと小粒じゃがいもを使った、短時間で作れる甘辛煮のレシピ。お肉とじゃがいもに焼き目をつけ、りんごとにんにくをすりおろして圧力鍋で煮込みます。調味料を加えて煮詰め、盛りつければ完成です。
夜ご飯やおもてなしにぴったりで、ご飯やお酒にもよく合います。調理時間は45分で、時短料理としてもおすすめです。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、ご飯に合う、じゃがいも、スペアリブ、主菜、子どもにおすすめ、時短、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ |
#8 りんごと鶏ももの炒め物｜さっぱり後味の鶏肉レシピ「アップルマスタードチキン」
- 鶏もも肉
- りんご
- 玉ねぎ
- ブラウンマッシュルーム
- ベビーリーフ
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
- しょうゆ
- 粒入りマスタード
りんごと鶏もも肉を使った、簡単な炒め物のレシピ。ブラウンマッシュルームと玉ねぎと一緒に炒めて、ベビーリーフと粒入りマスタードで味付け。ダイエット向きで、調理時間はたったの15分！
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、りんご、鶏もも肉、ダイエット向き |
#9 型なしアップルチーズタルト
- ホットケーキミックス
- オリーブオイル
- 牛乳
- りんご
- 砂糖
- レモン汁
- シナモン
- クリームチーズ
- メープルシロップ
- シナモン
- メープルシロップ
りんごを使った、型なしアップルチーズタルトのレシピ。まずはタルト生地を作り、冷やします。次に煮りんごを作り、チーズクリームを作ります。
生地にチーズクリームを塗り、端を折りたたんで焼きます。35分で完成！デザートやおやつに最適で、りんごの大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート、りんごの大量消費、タルト、電子レンジ、時短料理、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#10 フェヌグリークカレー
- ひよこ豆の水煮
- にんじん
- ピーマン
- 玉ネギ
- リンゴ
- にんにく
- 小麦粉
- トマトピューレ
- コンソメ
- オリーブオイル
- フェヌグリークシード
- カレー粉
ひよこ豆の水煮と野菜を使った、フェヌグリークカレーのレシピ。まずは野菜や材料を準備し、フェヌグリークを炒めて香りを引き出します。玉ねぎを炒めてから材料を煮込み、最後に小麦粉でとろみをつけます。
夜ごはんにぴったりのスパイシーなカレーで、りんごの甘さがアクセントになっています。大量消費にもおすすめで、ご飯との相性も抜群です。
| 特徴 | 夜ご飯、カレー、スパイス、フェヌグリーク、大量消費におすすめ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
#11 簡単アップルパイ
- りんご
- 無塩バター
- グラニュー糖
- シナモンパウダー
- 冷凍パイシート
りんごを使った、簡単なアップルパイのレシピ。りんごをカットし、フィリングを作り、シナモンで香り付けしてパイ生地に包み、焼成するだけで完成します。ツヤ出し用の卵黄を塗って、こんがり焼き色が付くまで焼きましょう。デザートやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめです。
| 特徴 | デザート、アップルパイ、スイーツ、パイシート、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#12 味噌とリンゴジャムのスコーン
- 小麦粉（薄力粉）
- ベーキングパウダー
- 無塩バター
- 牛乳
- 味噌
- グラニュー糖
- プレーンヨーグルト
- 打ち粉
- リンゴジャム
味噌とリンゴジャムのスコーンのレシピ。小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけ、無塩バターをカット。牛乳に味噌を溶かし、粉状の材料と混ぜ合わせ、牛乳やヨーグルトを加えて混ぜる。
生地をのばし、リンゴジャムを広げて折りたたみ、形を整えてカット。オーブンで焼いて完成。デザートやおやつにぴったりの手作り焼き菓子で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | デザート、スコーン、手作り、焼き菓子、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ |
#13 アップルクランブルケーキ
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 薄力粉
- グラニュー糖
- 太白ごま油
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- りんご
- シナモン
グラニュー糖と薄力粉、卵を使った、アップルクランブルケーキのレシピ。まずは型を準備し、クランブルを作ります。次にケーキ生地を作り、りんごをカットして生地と混ぜます。
最後にクランブルを乗せて焼き上げれば完成です。デザートやおもてなしにぴったりの手作りスイーツで、子どもにもおすすめです。
| 特徴 | デザート、アップルクランブル、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |