【トマト＆ネギを使ったレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#91 新玉ねぎの和風サラダ
- 新たまねぎ
- ミディトマト
- 大葉
- 絹豆腐
- ニンニク
- 生姜
- 白ごま
- 米酢
- みりん
- 醤油
- 米油
- ごま油
新たまねぎとミディトマトを使った、春の旬のトマト＆ネギのレシピ。具材をカットし、新玉ねぎを薄くスライスし、ミディトマトを食べやすい大きさに。和風ドレッシングを作り、絹豆腐と一緒に盛り付ければ完成です。
調理時間は20分で、作り置きにもおすすめ。春のレシピとしても、おもてなしやダイエット向きの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、もう一品、春の旬、玉ねぎの大量消費、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、副菜、ダイエット向き、おしゃれ |
#92 定番おかずの豚の生姜焼き
- 豚ロース肉(生姜焼き用
- 生姜
- しょうゆ
- 甘酒
- 片栗粉
- みりん
- 砂糖
豚肉を使った定番のおかずである豚の生姜焼きの作り方を紹介しています。生姜の風味が豊かで、甘酒を使うことで柔らかく仕上がるのが特徴のレシピ。まずは、生姜をすりおろし、豚肉をしょうゆ、甘酒、すりおろし生姜で漬け込みます。
そして、生姜を千切りにしてトッピングとして用意し、豚肉に片栗粉をまぶして焼きます。付け合せには、きゃべつの千切り、赤玉ねぎのスライス、ミニトマトを用意し、一緒に食べると美味しさが増します。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ガッツリ、豚の生姜焼き、豚肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、丼もの、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#93 トマトジュースでスープパスタ
- ショートパスタ
- トマトジュース
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ベーコン
- キャベツ
- しめじ
- 固形ブイヨン
- ローリエ
- ブラックペッパー
- 粉チーズ
- エクストラバージンオリーブオイル
トマトとネギを使った、ショートパスタのレシピ。まずは材料をカットし、玉ねぎとキャベツを炒めます。水を加えて煮込み、コンソメとローリエを入れます。
沸騰したらトマトジュースを加え、ショートパスタを茹でていきます。最後にしめじを加えてさっと煮上げれば完成です。20分で簡単に作れる美味しい一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | トマトジュース、パスタ、フライパンひとつ、簡単レシピ |
#94 おしゃれでおいしい！｜皮も衣もカリカリ！ガーリックシュリンプ
- えび
- 玉ねぎ
- にんにく
- オリーブオイル
- レモン汁
- 強力粉
- 揚げ油
- バター
えびと玉ねぎを使った、トマト＆ネギのレシピ。えびを洗い、背わたを取り除き、玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。保存袋に入れて漬け込み、衣を作って揚げます。
最後に特製ソースを絡めて完成！お酒にもぴったりの一品です。おもてなしやパーティーにもおすすめです。調理時間は40分で、おつまみやもう一品として楽しめます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | おつまみ、えび、お酒にあう、もう一品、おもてなし、おしゃれ |
#95 トマト＆ネギのカレーライス｜バターチキンカレー
- 温かいご飯
- 鶏もも肉
- たまねぎ
- にんにく
- バター
- トマトピューレ
- カレールゥ
- ヨーグルト
- 生クリーム
- バター
- 薄力粉
- 胡椒
温かいご飯と鶏もも肉、たまねぎ、にんにく、バター、トマトピューレ、カレールゥ、ヨーグルト、生クリーム、薄力粉を使った、トマト＆ネギを使うカレーライスのレシピ。調理時間は40分で、フライパンひとつで作れる簡単なレシピです。ガッツリとした味わいで、ご飯にぴったり。
作り置きにもおすすめで、夜ごはんや昼ごはんにもおしゃれな一品です。主菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、カレー、ガッツリ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#96 ウインナーのトマト煮込み｜ウインナーのチリコンカン
- ウインナー
- たまねぎ
- ミックスビーンズ
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト缶
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- ブラックペッパー
ウインナーとたまねぎを使った、トマト煮込みのレシピ。材料をカットし、にんにくと玉ねぎを炒め、ウインナーを炒めて煮て仕上げます。調理時間は40分で、作り置きにもおすすめ。
フライパンひとつで作れる主菜や副菜として、夜ご飯やおもてなし、おつまみにもぴったり。チリ味のウインナーがお酒によく合い、ご飯とも相性抜群です。メキシコ料理のようなおしゃれな一品で、大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 副菜、ウインナー、チリ味、メキシコ、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、おしゃれ |
#97 トマト＆ネギのおしゃれレシピ｜チキンのカチャトーラ風
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ブラックオリーブ
- 椎茸
- エリンギ
- トマトホール缶
- イタリアンパセリ
- 米油
- 黒胡椒
- 米酢
- 上白糖
- オリーブオイル
鶏もも肉と玉ねぎを使った、トマト＆ネギのおしゃれレシピ。具材をカットし、椎茸やエリンギを存在感を活かして加えます。ブラックオリーブも入れて、香り豊かな一品に仕上げます。
フライパンひとつで作れるので、忙しい日の作り置きやおもてなしにもおすすめです。ダイエット向きのヘルシーレシピでありながら、おしゃれな味わいを楽しむことができます。トマトの酸味と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチし、夜ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれレシピ、トマト、夜ご飯、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ダイエット向き |
#98 簡単なロールキャベツ｜お手軽な巻かないロールキャベツ
- キャベツ
- 牛豚合いびき肉
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- ケチャップ
- 砂糖
- こしょう
- コンソメ顆粒
- ローリエ
キャベツと牛豚合いびき肉を使った、ロールキャベツのレシピ。まずはキャベツをくり抜き、玉ねぎとミニトマトを切ります。肉だねを作り、キャベツに詰めて煮込みます。
最後にミニトマトを加えて煮上げ、パセリをちらして完成です。調理時間は45分で、おかずやおもてなしにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、ロールキャベツ、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#99 簡単トマト＆ネギ餃子｜餃子の皮でおしゃれなミートパイ
- 餃子の皮
- 牛豚合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- スライスチーズ
- ケチャップ
- ウスターソース
- 砂糖
- コンソメ顆粒
- すりおろしにんにく
- 黒こしょう
- 有塩バター
- オリーブオイル
- パセリ(みじん切り)、バジル
牛豚合いびき肉と玉ねぎ、にんじんを使ったトマト＆ネギ餃子のレシピ。玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、具材と調味料を混ぜて加熱。餃子の皮で包み、トースターで焼いてパセリをトッピング。昼ごはんにおすすめのおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、ケチャップ、餃子の皮アレンジ、時短料理、昼ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#100 生姜焼きめし
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 生姜
- 玉ねぎ
- しめじ
- 九条ネギ
- ごま油
- 黒胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
簡単な生姜焼きめしのレシピ。豚肉と玉ねぎを炒め、しめじを加え、合わせ調味料を加えて、水を加えて煮立て、片栗粉を加えて完成します。生姜を甘酸っぱく仕上げるのがポイントで、ミニトマトを付け合わせるとさらに美味しくいただけます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、生姜、豚肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ |