このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカとセロリを使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
サケを野菜たっぷりの南蛮酢でいただくレシピ。サケを小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせた粉をまぶして焼いているので、南蛮酢が絡みやすくなります。甘酸っぱい中にもカレー粉のスパイシーさを感じられる一品。南蛮酢を作る時にめんつゆを使うと簡単にできます。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
| カロリー | 237 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
パイナップルとツナを使ったサラダのレシピ。パイナップルの甘さが嬉しい一品です。パイナップルの黄色、パプリカの赤、セロリの緑が鮮明に映えます。味が全体に染み渡るよう、しっかりと混ぜてお召し上がりください。
| カロリー | 266 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
冷蔵庫に常備しておくととても重宝する「洋風なます」。日本の定番酢の物、なますのイメージとは一線を画すオシャレな一品です。香味の強いセロリが入ることで、マリネ液の味に深みが出ます。オリーブオイルのコクが洋風ならではアクセント。
| カロリー | 88 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下 |
マンゴードレッシングでいただくサラダのレシピ。たくさんの野菜とえびの食感が楽しい、トロピカルな食べ応えのあるメニューです。えびの臭みをしっかりとるのがポイントです。マンゴーの代わりにオレンジジュースでも作ることができます。フルーツドレッシングは有効活用できそうです。
| カロリー | 248 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
牛バラ肉の塊を使ったホロホロ食感が楽しめるワイン煮のレシピ。赤ワインを入れて煮込むことによって、赤ワインの風味とコクがソースにプラスされます。そこに、牛肉の旨味が加わればおしゃれで少し大人な一品の完成です。赤ワインだけではなく、ホールトマトやソースなども加えているため複雑でコクのある味に仕上がります。
| カロリー | 605 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 60分 |
| レシピのキーワード | 牛肉、トマト缶、主菜、マンズワイン（赤）、洋風、赤ワインの大量消費 |
ガルバンゾのマヨフムス 野菜スティック添えのレシピ。フムスは、中東発祥の伝統的なペースト状の豆料理のことを指します。 サンドイッチや野菜の ディップ、サラダのトッピングとして食べられています。おろしにんにくの風味で食べやすく仕上げました。
| カロリー | 189 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
市販のつゆを使って簡単に作る和風ピクルスのレシピ。使うのは、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま‼つゆ」。味が決まっているので、漬けるだけで失敗しらず。スティック状に切った野菜を酢と鷹の爪とともに漬け込みます。
| カロリー | 52 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 5分（漬け時間除く） |
オーブンでじっくり焼き上げる、ジューシーなドイツ風ローストポークのレシピ。豚ブロックをたっぷりの香味野菜と赤ワインで蒸し焼きにした、贅沢な味わいです。肉は焼き上がってもすぐにカットせず、しばらく置いて休ませるのがポイント。肉汁を逃がさず柔らかに仕上がります。
| カロリー | 286 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
根菜の風味と食感が楽しめるバーニャカウダ風のレシピ。アンチョビーの塩気とニンニクが香るまろやかなソースは根菜以外にも色々な野菜を使ったり、パンをつけて楽しむのもよさそうです。おもてなしにもぴったりの一品。
| カロリー | 125 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
マッシュルームを使ったトマト煮込みのレシピ。マッシュルームは切らずにゴロッと煮込むのがポイントです。マッシュルームの旨味が全体に染み渡ります。お好みでブドウパン等と一緒に食べるとおしゃれなごはんを楽しむことができます。
| カロリー | 182 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | トマト缶、主菜、20分以内、洋風、200kcal以下、セロリの大量消費 |
緑黄色野菜をたっぷり使ったグリーンサラダのレシピ。ベビーリーフやレタスは、混ぜるのではなくふんわりと器に盛り付けます。ブロッコリーやレタスなど、濃淡のある緑や赤・黄パプリカの色鮮やかな野菜の上に、マヨネーズで線を引いて飾り付けたサラダです。
| カロリー | 83 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
豚肉を活用したサラダのレシピ。カリカリに揚げた豚肉とコーンフレークが、食感を楽しませてくれます。カレー粉でしっかり味付けしてあるため、インパクトのある風味に。たっぷりの野菜と一緒に食べることで、脂っこさを和らげてくれます。
| カロリー | 401 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| レシピのキーワード | 洋風、サラダ |
オイルとビネガーで和える鶏の竜田揚げのレシピ。手間のかかる揚げ物も冷凍食品「今日のおかず若鶏の竜田揚げ」を使うことによって時短で簡単に作ることができます。セロリの独特な味わいとシャキシャキの玉ねぎが竜田揚げによく合います。
| カロリー | 503 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
ゴーヤーとセロリを、レタスで巻いていただくサラダのレシピ。ゴーヤーとセロリの独特な味わいに、ツナとマヨネーズのまろやかな味わいが相性バツグンです。ゴーヤーはワタをしっかり取り除くと、苦みを感じにくくなります。
| カロリー | 114 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 5分 |
簡単で作り置きができるミックスピクルスのレシピ。レビューから「ピクルス液」が美味しいと評価です。美味しいからこそ常備食にピッタリです。レシピの野菜以外にも、キャベツやミニトマトなどを漬け込みもおすすめです。
| カロリー | 280 kcal |
| 塩分 | 6.1 g |
| 調理時間 | 10分＊ピクルス液を冷ます時間、なじませる時間は除く。 |
| レシピのキーワード | マロン、セロリの大量消費 |
粒マスタードを使ったドレッシングをかけていただく、彩りサラダのレシピ。ハート形に抜いたりんごがかわいらしく、見た目にもインパクトがあります。粒マスタードが、スパイシーで全体のアクセントになっています。
| カロリー | 94 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | ピーマン、副菜、10分以内、サラダ、洋風、200kcal以下、塩分1g以下 |
簡単に作れる、野菜たっぷりのピクルスのレシピ。昆布の風味が効いた合わせ調味料が、野菜の旨さを引き立てます。野菜は、好きな物を漬けて楽しめるので、自分好みにアレンジ可能。甘酸っぱい味で、さっぱりと食べられるので、副菜におすすめです。
トマトなどの野菜がたっぷり入った、ミネストローネのレシピ。スープと言うより野菜の煮込みのような、おかずになる一品です。野菜のうま味がとけ合い、相乗効果で奥深い味わいを作ります。米やバゲットを添えて食べてください。
| レシピのキーワード | スープ、ミネストローネ |
野菜そのものの味を堪能できるレシピ。彩りもよく、見た目も華やか。野菜のシャキシャキ感をそのまま感じられる一品です。野菜不足を感じたときにオススメ。調理はほぼ不要なので、時間がない時でも野菜をとることができます。
| カロリー | 108 kcal |
| 塩分 | 0.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
マリネしたグリーンアスパラやたこを使った、冷製パスタのレシピ。パスタはゆっくりと冷まし、食べる直前にマリネした具材と混ぜ合わせるのがポイント。みじん切りにした赤パプリカ、黄パプリカやセロリ、たこやグリーンアスパラの色合いが美しく、オシャレな一品です。
| カロリー | 593 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
カラフルな野菜と豆腐のソースの簡単レシピ。絹ごし豆腐を潰してマヨネーズとおろしにんにくで和えるだけで、ふんわりクリーミーなソースが簡単に作れます。スティック野菜は、パプリカなどのカラフルな野菜で揃えると見栄えも食欲もアップ。野菜の食感と豆腐の優しい甘さでいくらでも食べられそうです。
| カロリー | 175 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
焼きあごだしつゆを使用した和風ミネストローネのレシピ。トマトジュースに焼きあごだしつゆを加えることで和風なミネストローネに。ショートパスタを使うことでボリュームUPし、トマトスープによく絡みます。玉ねぎ、ズッキーニ、にんじんなど野菜たっぷりで栄養満点のミネストローネ。
| カロリー | 222 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 25分 |
カレーに添えるのもおすすめの、パプリカやにんじん、きゅうりなどを使ったピクルスのレシピ。切った野菜を酢、水、砂糖、塩、赤唐辛子、ローリエなどで作った漬け込み液に1～2時間漬ければできあがり。一口大に刻んでわかめと合わせて酢の物するアレンジもできます。ピクルスは1週間ほど保存可能なので作り置きにも。
| カロリー | 86 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
大葉や梅干しが爽やかな風味の焼きうどんのレシピ。食物繊維が豊富でイカのたんぱく質もとれるので一皿で満足できます。梅干しの量はお好みで調整して。具に火を通しうどんともやし・梅干を加えて炒め合わせたら完成です。
| カロリー | 384 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
しょうゆがあればOKな洋風野菜を使った変わりきんぴらのレシピ。セロリやパプリカの風味で、普段のきんぴらとは違う味わいが楽しめます。仕上げの七味唐辛子を調整することで、辛味の苦手な人やお子さまでも召し上がれるでしょう。
| カロリー | 59 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、和風、お弁当、おつまみ、200kcal以下、セロリの大量消費 |
メキシコのメニューである「セビッチェ」を大胆にアレンジしています。パプリカやアボカドなどの色鮮やかな野菜を使用しており見た目も華やかな一品です。レモン汁を使用することによりフルーティーな感じも出ています。
| カロリー | 243 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
ママレードとの意外な組み合わせが楽しい、カレーが効いたイギリス風ポテトサラダのレシピ。ごろごろと具材がたっぷりと入った食べ応えのあるサラダです。カレーの風味が食欲をそそります。添えられたママレードは意外性がありますが、甘味と辛味をつなぐ良いアクセントに。
| カロリー | 218 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 15分 |
野菜もたっぷり入ったスペアリブのみそ煮込みのレシピ。スペアリブはしっかりと揉みこみ下味をつけておきます。みそを入れたら煮込まずに全体にからめるように混ぜます。最後にのせる柚子こしょうのアクセントもきいています。
| カロリー | 650 kcal |
| 調理時間 | 45分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、干し椎茸の大量消費 |
ハート型にくり抜いた魚肉ソーセージをディップする「カマンベールチーズフォンドュ」のレシピ。電子レンジで温めて溶けたチーズに、白ワインを注ぎ簡単ながら贅沢な風味に。ディップする食材はアレンジ自在、定番のバゲットを用意するのもよさそうです。
| カロリー | 274 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
赤いんげん豆で作る「フムス」に野菜スティックを添えていただくレシピ。「フムス」は豆をペーストにした料理です。マヨネーズとにんにくを合わせることでコクのある刺激的な味。野菜にニンジンやアスパラなども活用できそうです。
| カロリー | 177 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
