【殿堂入り1位】プロはパプリカ＆セロリをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ＆セロリを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなミネストローネ｜ランチにぴったり！パスタが入ったミネストローネ
- パスタ
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- パプリカ
- いんげん
- セロリ
- ベーコン
- にんにく
- オリーブオイル
- トマトジュース
- こしょう
パプリカ＆セロリを使った、ベーコンと野菜たっぷりのミネストローネのレシピ。にんにくをみじん切りにし、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカ、いんげん、セロリをカット。ベーコンを炒め、野菜を加えてトマトジュースで煮込みます。
沸騰したらショートパスタを加え、塩こしょうで味を調えます。20分で完成する、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ショートパスタ、トマトジュース、ベーコン、ミネストローネ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#2 お手軽万能ソースでパプリカ・やセロリをぺろり！アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダ
- きゅうり
- セロリ
- にんじん
- 黄パプリカ
- ミニトマト
- マヨネーズ
- オリーブオイル
- 練乳
- しょうゆ
- すりおろしニンニク
- 黒こしょう
パプリカとセロリを使った、お手軽万能ソースのレシピ。まずは野菜を棒状に切り、セロリは筋を取ってスティック状にします。マヨネーズと練乳、すりおろしニンニクを混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えて混ぜます。
500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、盛り付けて完成です。調理時間は10分で、副菜やおもてなし料理としておしゃれな一品です。マヨネーズの大量消費や作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、オリーブオイル、サラダ、マヨネーズの大量消費、作り置き、時短、練乳、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 なす＋パプリカの旬の彩り！｜なす＋パプリカの旬の彩り！「ちくわ入りカポナータ」
- ちくわ
- なす
- 玉ねぎ
- セロリ
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- にんにく
- オリーブオイル
- 刻みバジル
- カットトマト缶
- レモン汁
- 黒こしょう
パプリカ＆セロリを使った、ちくわ入りカポナータのレシピ。なす、玉ねぎ、パプリカ、セロリ、ちくわ、にんにくを使い、具材を炒めて煮込みます。25分で完成し、ダイエット向きのおかずやおもてなし料理としてもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ちくわ、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、茄子、ダイエット向き |
#4 玄米と白米のパプリカセロリ炒飯｜玄米入りえびピラフ
- 玄米
- 白米
- 冷凍エビ
- 玉ねぎ
- ニンジン
- セロリ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ(赤、黄
- マッシュルーム
- にんにく
- バター
- ホワイトペッパー
- 顆粒コンソメ
- オリーブオイル
玄米と白米を使った、パプリカ＆セロリを使う炒飯のレシピ。米の水を切り、具材を炒めて蒸し焼きにし、他の具材やえびを加えて炒め、炊飯器で炊いて仕上げにバターを加えます。ダイエット向きで子どもにもおすすめの夜ごはんや昼ごはんにぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、冷凍エビ、夜ご飯、子どももおすすめ、玄米、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#5 簡単エスニック炒め！｜イカとセロリ・パプリカのエスニック炒め
- ロールイカ
- セロリ
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- パクチー
- ごま油
- 塩コショウ
- 片栗粉
- ナンプラー
- 醤油
- おろししょうが
ロールイカとセロリ、パプリカを使った、イカとセロリ・パプリカのエスニック炒めのレシピ。まずはセロリ、パプリカ、ロールイカを切り、調味料を混ぜておきます。イカを炒めて取り出し、野菜を炒めて仕上げます。ダイエット向きの低脂質レシピです。盛り付けて楽しんでください！
| 特徴 | ダイエットレシピ、イカ、低脂質、ダイエット向き |