【殿堂入り1位】プロは長ねぎ&ほうれん草をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ&ほうれん草を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 野菜不足解消!豚こま肉とたっぷり青菜のすき焼き風鍋
- 豚こま肉
- 長ネギ
- 白滝
- しいたけ
- ほうれん草
- 小松菜
- 小町麩
- 木綿豆腐
- ごま油
- 砂糖
- 醤油
- みりん
豚こま肉とたっぷりの青菜を使った、野菜不足解消におすすめのすき焼き風鍋のレシピ。豚こま肉を炒めて調味料で煮込み、ほうれん草や小松菜などの青菜と一緒にいただきます。調理時間は40分で、夜ご飯やお酒のおつまみにもぴったりです。子どもにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 40分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、子どももおすすめ、小松菜、豚こま切れ肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 長ねぎとほうれん草の春雨スープ|チキンとチェリートマトの春雨スープ
- 鶏むね
- 長ネギ(白い部分)
- 椎茸
- 生姜
- プチトマト
- ほうれん草
- 春雨
- みりん
- 薄口醤油
- ごま油
長ねぎとほうれん草を使った、チキンとチェリートマトの春雨スープのレシピ。食材をカットし、プチトマトはヘタを落とし、生姜は細い千切りにし、長ネギは斜めにカットします。鶏胸肉もカットして、5分煮た後にごま油で風味をプラスします。
プチトマトは一緒に煮ません。調理時間は30分で、ダイエット向きのスープです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、スープ、副菜、作り置きにおすすめ、おもてなし、ダイエット向き |