【殿堂入り1位】プロはにんじん＆新たまねぎをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじん＆新たまねぎを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 サクサク新玉ねぎのかき揚げ｜米粉でサクッと！新玉ねぎのかき揚げ
- 新玉ねぎ
- アスパラ
- にんじん
- 桜エビ
- 米粉
- 薄力粉
- 和風だし（粉末）
- 炭酸水
- こめ油
- 大根おろし
- 生姜
- お好みの塩や麺つゆ
新玉ねぎとにんじんを使った、米粉でサクサクのかき揚げのレシピ。野菜をカットし、衣を作り、炭酸水を加えて揚げていきます。ひっくり返して両面に揚げ、揚げ終わったら油を切ります。
大根おろしを添えてお皿に盛り付ければ完成です。春の旬の野菜を使った、簡単で美味しい一品です。おもてなしやご飯のおかず、お酒のおつまみとしてもおすすめ。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、かき揚げ、新玉ねぎ、米粉、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、春の旬、子どもにおすすめ |
#2 春の旬を味わうポトフ｜鶏むね肉と春キャベツの塩麹ポトフ
- 鶏むね肉
- 春キャベツ
- 新じゃが
- 新玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
- 塩麹
- 片栗粉
- 塩麹
にんじんと新玉ねぎを使ったおすすめレシピ12選｜プロの考案する簡単料理。鶏むね肉と春キャベツの塩麹ポトフは、春の旬の食材をたっぷり使ったヘルシーなスープです。鶏むね肉を下ごしらえし、春キャベツ、新玉ねぎ、にんじん、新じゃがと一緒に煮込むだけで完成します。
春のレシピやキャベツの大量消費にぴったりの一品で、ダイエット向きのメニューとしてもおすすめです。調理時間は30分で、春の旬の味わいを楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 春のレシピ、キャベツの大量消費、スープ、鶏胸肉、ダイエット向き、春の旬 |
#3 オイルサーディンのサンドイッチ
- オイルサーディン
- 食パン
- キャベツ
- 紫キャベツ
- 人参
- 新玉ねぎ
- スライスチーズ
- 粒マスタード
- マヨネーズ
- 砂糖
にんじんと新玉ねぎを使った、オイルサーディンのサンドイッチのレシピ。食パンをトーストし、野菜類を切って味付けし、具材と一緒にサンドし、ラップで包んで休ませ、最後にカットするだけの簡単な作り方です。お昼ごはんや朝ごはんにぴったりで、作り置きにもおすすめです。おしゃれなランチに楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、オイルサーディン、サンドイッチ、ランチ、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |