にんじんの大量消費！プロが考案した簡単レシピ3選【アジア風お好み焼きや和風サラダも】【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじんの大量消費レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 材料少なめでコスパ良し！｜材料少なめでコスパ良し！「にんじんとツナのナムル」
- 人参
- ツナ
- 白胡椒
- みりん
- 薄口醤油
- ごま油
- 白ごま
にんじんとツナのナムルのレシピ。人参を細くカットし、ツナ缶を準備。人参をボイルし、冷めたら下味をつけ、白ごまとツナを加える。
調味料を加えて和えれば完成！お昼ご飯やおつまみ、副菜にぴったり。お酒にも合う一品で、子どもから大人まで楽しめます。作り置きにもおすすめで、にんじんの大量消費にも最適です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、にんじんの大量消費、ツナ缶、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#2 にんじん大量消費に♪美容意識高めの「甘くて食べやすいキャロットラペ」
- ニンジン
- オレンジ
- アーモンド
- レーズン
- 白ワインビネガー
- 塩こうじ
- 乾燥ハーブ
- EXオリーブオイル
にんじんを極細の千切りにし、オレンジやアーモンドと混ぜ合わせた、美容意識高めのキャロットラペのレシピ。調理時間は15分で、子どもにもおすすめのダイエット向きの副菜です。おしゃれな一品を作り置きにして、時短でおもてなし料理や夜ご飯に楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、にんじんの大量消費、レーズン、作り置き、副菜、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 野菜嫌いさんにおすすめ！豆乳キャロットポタージュ
- 人参
- 玉ねぎ
- コンソメキューブ
- ローリエ
- 豆乳
にんじんと玉ねぎを使用した、野菜嫌いさんにもおすすめの豆乳キャロットポタージュのレシピです。にんじんと玉ねぎを薄くスライスし、バターで炒めてから水と調味料と一緒に煮込みます。煮立ったらミキサーにかけてペースト状にし、再び鍋に戻して豆乳と塩を加えて火にかけます。
豆乳のまろやかさとにんじんの甘みが絶妙にマッチした一品です。朝ごはんやランチにぴったりで、大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 朝ごはん、にんじんの大量消費、子どもにおすすめ、豆乳、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ |