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【ひよこ豆を使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ79選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからひよこ豆を使ったレシピを79件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ファラフェル(ひよこ豆のスパイシーコロッケ)

白ワインとも相性バツグンなスパイシーコロッケのレシピ。具材をミキサーで混ぜ合わせて丸めて油で揚げるのが特徴です。一口サイズで気軽に食べやすいのがポイントで、辛いのが平気ならお弁当のおかずにもGood。

カロリー 278 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード おつまみ

#2 ひよこ豆のミートパイ

ひよこ豆で作るミートパイ。具にベーコンとトマトを加えてうま味をアップさせました。ひよこ豆は荒くみじん切りにすることで、お肉のような食感になります。パイをさっくり焼き上げるポイントは、具の汁気がなくなるまでしっかり炒めること。

カロリー 213 kcal
塩分 0.7 g
レシピのキーワード おもてなし、洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、卵、豆類

#3 ひよこ豆とシーフードの作りおきサラダ

ひよこ豆とシーフードのマリネサラダのレシピ。シーフードに白ワインを回しかけることで、生臭みを抑え甘さに深みが加わりまろやかな風味に仕上がります。ひよこ豆と混ぜるため、満足感のある一品に。マリネする事で冷蔵保存も存可能です。

カロリー 337 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード おつまみ

#4 ひよこ豆と青ねぎと油揚げのしょうゆ煮

お豆と油揚げを使ったシンプルな味付けの炒り煮のレシピ。主役のひよこ豆は水煮を使うので、戻す時間は必要ありません。調味料もお醤油と味醂だけなので、ねぎや油揚げといった、素材の味が引き立ちます。「食卓にもう一品」というときにさっと作れるレシピ。

カロリー 230 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード 野菜、煮物、おかず、15分以内、簡単

#5 豆のホクっとした食感と甘味を楽しむ"ひよこ豆のサラダ"

ひよこ豆のサラダのレシピ。豆は市販の、加熱済みのものを使い手軽に。玉ねぎは水にさらすことで辛味をとり、シャキシャキとした歯触りになります。トマトも角切りで大きさを合わせることで、味が馴染んで食べやすく、見た目も可愛い仕上りに。スプーンですくって頬張れば、さわやかな香りが口に広がります。

レシピのキーワード サラダ

#6 ひよこ豆とおからのサモサ

ひよこ豆とおからのヘルシーサモサレシピ。「サモサ」はパリパリに揚げた皮に具材を詰めて三角状に包んで揚げる、日本の餃子のような料理です。カレー風味で大人も子供も食べやすいのがポイント。ケチャップをつけるとより美味しくいただけます。

カロリー 395 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード おつまみ

#7 ひよこ豆とほうれん草のから揚げ

スパイスが香る異国情緒たっぷりの野菜の唐揚げのレシピ。生地は指の跡がしっかりつくくらい強めにまとめましょう。ひよこ豆は缶詰を使うと調理時間が短縮できます。揚げ油の温度管理がポイントです。高温すぎると生地が散ってしまうので気をつけましょう。

カロリー 284 kcal
塩分 1.6 g
レシピのキーワード エスニック、豆類、フルーツ、ほうれん草の大量消費

#8 ひよこ豆のやみつきスパイシー炒め

ひよこ豆が主役の簡単調理レシピ。水煮のひよこ豆を使う事で、時短でお手軽に作れる一品です。味付けは、クミンやにんにくなど異国風のスパイスを使いながらも和風のしょうゆで味を決める異国情緒たっぷりの仕上がりになります。香り豊かな味わいは、ビールなどのアルコールにぴったりのおつまみです。

カロリー 240 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 3分

#9 ひよこ豆とひき肉のトマトソースペンネ

ペンネをトマトソースで和えたレシピ。トマトソースはトマト缶を使って煮込み時間を短縮した時短レシピ。マッシュルームやにんにくの旨味で時短でもコクがあります。ひよこ豆と合いびき肉がたっぷり入ってボリューム満点。

カロリー 516 kcal
塩分 2.4 g
レシピのキーワード スピード、洋風、パスタ、ひき肉、トマト、豆類、きのこ類、チーズ、ひき肉の大量消費

#10 菜の花とパプリカ、ひよこ豆のサラダ

ひよこ豆に合わせて食材をカットするダイスサラダのレシピ。カットした菜の花やパプリカとひよこ豆の水煮を合わせて、特製のドレッシングでいただきます。しょうゆと玉ねぎで作る特製ドレッシングは、ほかの豆とも相性バツグンです。

カロリー 188 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、塩分1g以下

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