【ひよこ豆を使った保存・作り置きにおすすめレシピ】プロ考案のレシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のひよこ豆を使った保存・作り置きにおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
お米と豚ひき肉を使った、カレーパウダーで簡単に作れるドライカレーのレシピ。ひよこ豆を使った保存・作り置きにおすすめのレシピで、玉ねぎ・人参・ニンニクを炒めてから豚ひき肉を加え、トマトとローリエを加えて調味料を加えていきます。赤ワインとひよこ豆を加え、中火で水分を飛ばし、味を整えたら完成です。夜ご飯やお昼ご飯にぴったりの一品で、調理時間は40分です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 ベーコンと白菜のトマト煮｜トマト缶とベーコンがあったらこれ！「ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮」
- ベーコンブロック
- 白菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- ひよこ豆の水煮
- バジル
- トマト缶
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- オリーブオイル
ひよこ豆を使った、ベーコンと白菜のトマト煮のレシピ。具材をカットし、ニンニクと玉ねぎ、ベーコンを炒め、白菜とトマト缶を加え、調味料を入れて煮込みます。オリーブオイルをかけて完成！おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、ご飯やお酒にも合います。作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おしゃれ |
#3 ひよこ豆とセロリと玉ねぎのシンプルサラダ
- ひよこ豆
- 玉ねぎ
- セロリ
- パセリ
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
ひよこ豆とセロリと玉ねぎを使った、保存・作り置きにおすすめのシンプルサラダのレシピ。ひよこ豆を水に浸けて一晩おき、茹でて固さを確認し、玉ねぎとセロリをみじん切りにして全ての材料を混ぜます。おつまみやランチにぴったりで、おしゃれな一品です。調理時間は40分で、おつまみ、サラダ、シンプル材料、ランチ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おしゃれなどのキーワードがあります。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | おつまみ、サラダ、シンプル材料、ランチ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おしゃれ |
#4 フムスのオープンサンド
- ひよこ豆水煮
- にんにく
- レモン果汁
- クミン
- 練りごま
- オリーブオイル
- 氷水
- 食パン
ひよこ豆水煮を使った、ヘルシーなフムスを作って、おしゃれなダイエットサンドイッチにしましょう。ひよこ豆と調味料をミキサーでなめらかにしたら、トーストした食パンにのせて完成です。作り置きにもおすすめで、15分で作れるので朝ごはんにもぴったり。
クミンの香りが中東風の味わいを演出し、練りごまがコクを加えます。ダイエット向きのヘルシーレシピで、おしゃれに楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サンドイッチ、フムス、中東料理、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |