【ひよこ豆を使った煮物レシピ】プロ考案のレシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のひよこ豆を使った煮物レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ひよこ豆を使った煮物のレシピ｜カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
ひよこ豆を使った、煮物のレシピ。ターメリックライスを炊き、玉ねぎ、人参、ニンニクを炒め、豚ひき肉とトマトを加えて煮込みます。赤ワインとひよこ豆を加え、水分を飛ばして味を整えれば完成です。
作り置きにもおすすめで、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。子どもにも喜ばれる一品です。調理時間は40分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。玉ねぎや人参を大量消費したい時にもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 トマト缶とベーコンがあったらこれ！「ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮」
- ベーコンブロック
- 白菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- ひよこ豆の水煮
- バジル
- トマト缶
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- オリーブオイル
ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮のレシピ。ベーコンと白菜を炒めて、ひよこ豆とトマト缶を加えて煮込みます。香り豊かな潰しニンニクで風味をプラスし、バジルの葉を加えてさらに美味しさを引き立てます。
最後に塩と黒胡椒で味を調えて完成です。ご飯やパスタと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おしゃれ |
#3 おしゃれな朝ごはんに！｜フムスのオープンサンド
- ひよこ豆水煮
- にんにく
- レモン果汁
- クミン
- 練りごま
- オリーブオイル
- 氷水
- 食パン
ひよこ豆水煮を使ったフムスのレシピ。ひよこ豆を加熱し、レモン果汁やクミン、練りごまと合わせてなめらかに。トーストした食パンにフムスをのせて、お好みの具材と一緒に楽しむ。
おしゃれでヘルシーなダイエット向きのサンドイッチ。作り置きにもおすすめで、忙しい朝にもぴったり。中東料理の味を手軽に楽しめるダイエットレシピ。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サンドイッチ、フムス、中東料理、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#4 おしゃれなひよこ豆ディップ｜フムス風ひよこ豆のディップ
- ひよこ豆（水煮）
- 白すりごま
- オリーブオイル
- レモン汁
- チューブにんにく
- 味噌
- チリペッパー
- 塩こしょう
- オリーブオイル
- ひよこ豆
- チリペッパー
ひよこ豆と白すりごまを使った、おしゃれなひよこ豆ディップのレシピ。まずはひよこ豆をレンジで加熱し、マッシャーで潰します。調味料を加えて味付けし、味を調えながら完成させます。
見た目と味のアクセントとしてトッピングを加え、パセリと一緒に盛り付ければおしゃれな一品の完成です。おつまみやお酒のお供にぴったりで、おもてなし料理としてもオススメです。
| 調理時間 | 7 |
| 特徴 | おつまみ、ひよこ豆、中東、伝統料理、時短料理、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#5 ひよこ豆を使った煮物レシピ｜フェヌグリークカレー
- ひよこ豆の水煮
- にんじん
- ピーマン
- 玉ネギ
- リンゴ
- にんにく
- 小麦粉
- トマトピューレ
- コンソメ
- オリーブオイル
- フェヌグリークシード
- カレー粉
ひよこ豆を使った、煮物のレシピ。まずは野菜や材料を準備しておきましょう。フェヌグリークを焦げるまで炒め、玉ねぎを炒めていきます。
材料を煮込んでいき、小麦粉でとろみをつけます。大量消費におすすめで、スパイスが効いていてご飯にも合います。夜ごはんにぴったりで、カレーの風味が楽しめます。
| 特徴 | 夜ご飯、カレー、スパイス、フェヌグリーク、大量消費におすすめ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |