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Q.腸内環境とやる気って関係あるの?腸活でやる気が上がる?そのメカニズムは?

情報調査隊

このページでは、暮らしのレシピになる様々な情報を掲載。読者や編集部員の質問「腸内環境とやる気って関係あるの?腸活でやる気が上がる?そのメカニズムは?」に、ズバッと結論から回答しています。

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腸内環境とやる気って関係あるの?

腸内環境とやる気の関係について、最近の研究で興味深い結果が出てきています。この記事では、その関係性についてわかりやすく解説していきます。まずは3点に分けて、前提となる情報を整理していきます。

1. 腸内環境とは?

まず初めに、腸内環境について簡単に説明いたします。腸内環境とは、私たちの腸の中に住む約100兆の微生物たちのことを指します。これらの微生物は「腸内フローラ」とも呼ばれ、私たちの健康に大きな影響を与えています。

2. 腸と脳の関係

次に、腸と脳の関係について触れていきます。腸と脳は「腸脳相互作用」というシステムを通じて密接に関わっています。このシステムは、腸からの情報が脳に伝わり、脳からの情報が腸に伝わるという相互のやり取りが行われています。

3. 腸内環境の変化がもたらす影響

腸内環境が乱れると、その影響は脳にも及びます。例えば、腸内環境が乱れるとセロトニンという神経伝達物質の生成が減少します。セロトニンは「幸せホルモン」とも呼ばれ、私たちの気分ややる気に関係しています。

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腸内環境とやる気は関係がありそうですね。もっと具体的に教えてください。

4. 腸内環境とやる気の密接な関係

腸内環境とやる気の関係は、近年の研究で注目されています。以下に、その詳しい関係性を解説いたします。

4.1 セロトニンとは

セロトニンは、脳内で生成される神経伝達物質の一つで、「幸せホルモン」とも呼ばれています。このセロトニンの約90%は実は腸で生成されています。セロトニンは、気分や感情、食欲、睡眠、そしてやる気に関係しています。

4.2 腸内環境の乱れとセロトニンの関係

腸内環境が乱れると、腸でのセロトニンの生成が低下します。セロトニンの生成が低下すると、気分の低下ややる気の低下、集中力の低下などの症状が現れることが知られています。

4.3 腸内環境の乱れの原因

腸内環境の乱れの原因としては、以下のようなものが考えられます。

  • 不規則な生活習慣
  • ストレス
  • 過度なアルコール摂取
  • アンバランスな食生活

これらの原因により、腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスが崩れ、腸内環境が乱れることが知られています。

4.4 やる気を高めるための腸内環境の改善方法

やる気を高めるためには、腸内環境を整えることが大切です。ざっくりとした方法としては、

  • プロバイオティクスや発酵食品の摂取
  • 食物繊維を多く含む食事の摂取
  • ストレスの軽減

などが挙げられます。

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やる気を高めるための腸内環境の改善方法をもっと詳しく教えてください。

5. 腸内環境を整える方法の深掘り

腸内環境を整えるための方法は多岐にわたります。以下に、その詳しい方法を深掘りして解説いたします。

5.1 プロバイオティクスの摂取

  • 定義:プロバイオティクスとは、生きたまま腸に到達すると健康に有益な効果をもたらす微生物のことを指します。
  • 効果:善玉菌の増加、悪玉菌の減少、腸の動きの改善など。
  • 摂取方法:ヨーグルト、サプリメント、発酵食品など。

5.2 プレバイオティクスの摂取

  • 定義:プレバイオティクスとは、善玉菌のエサとなる成分のことを指します。
  • 効果:善玉菌の活性化、腸内環境の改善。
  • 摂取方法:オリゴ糖、食物繊維が豊富な食品など。

5.3 食物繊維の摂取

  • 重要性:食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える役割があります。
  • 摂取方法:野菜、果物、全粒粉、海藻など。
  • 注意点:急に摂取量を増やすとお腹がゆるくなることがあるので、徐々に増やしていくことが推奨されます。

5.4 ストレスの軽減

  • ストレスと腸内環境:ストレスは腸の動きを悪くし、腸内環境を乱す原因となります。
  • 軽減方法:リラックスする時間の確保、趣味の実践、適度な運動、十分な睡眠など。

5.5 生活習慣の見直し

  • 食生活:バランスの良い食事、過度なアルコールやカフェインの摂取を避ける。
  • 運動:適度な運動は腸の動きを活発にし、腸内環境を整える助けとなります。
  • 睡眠:質の良い睡眠をとることで、腸内環境のバランスを保つことができます。

腸内環境を整える方法は様々

腸内環境を整えるための方法は多岐にわたりますが、日常生活の中で意識的に取り組むことで、健康的な腸内環境を維持・向上させることが期待できます。食生活や生活習慣の見直し、ストレスの軽減など、日常の中で取り入れやすい方法から始めてみることをおすすめします。

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腸内環境を整えるのにおすすめの食材とそのレシピを教えてください。

腸内環境を整えるためにおすすめの食材について、以下にまとめています。

1. ヨーグルト

ヨーグルトは生きた乳酸菌を含むため、腸内の善玉菌を増やす助けとなります。そのまま食べてもいいですが、例えば以下のようなレシピは参考になります。

#1 ヨーグルトでさわやかしっとり!柚子胡椒香るしっとり鶏ハム

鶏むね肉ヨーグルト砂糖柚子胡椒

調理時間30分

鶏むね肉を使った、柚子胡椒香るしっとり鶏ハムのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、ヨーグルト、塩、砂糖で下味をつけます。…

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#2 ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

ギリシャヨーグルト鮭フレークほうれん草玉ねぎえのきオリーブオイル粉チーズ刻みパセリ味噌、等

ギリシャヨーグルトと鮭フレークを使った、主食におすすめな味噌グラタンのレシピ。ホワイトソース不使用。…

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2. 乳酸菌飲料

乳酸菌飲料もヨーグルト同様、腸内の善玉菌をサポートします。

3. キムチやザワークラウト

発酵野菜として知られるこれらの食材は、自然な発酵過程でプロバイオティクスが豊富に含まれています。例えば以下のようなレシピは参考になります。

#1 こくうまキムチおにぎり

ごはんキムチ韓国のり白炒りごま砂糖醤油ごま油小ネギ(小口切り

調理時間10分

このレシピは、こくうまキムチおにぎりのレシピです。キムチを加熱し、韓国のりをちぎって入れた、いつもとはひと味違うおにぎりを作ることができます。…

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#2 ささみと水菜のキムチそばサラダ

ささみそばキムチ水菜ごま油めんつゆ白いりごま

ささみとそばを使った、メインにぴったりなサラダのレシピ。ドレッシングはお好みでポン酢等に変更可能。…

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#1 ザワークラウトの煮込み

ソーセージ厚切りベーコンザワークラウト玉ねぎにんじんじゃがいもバター固形ブイヨンローリエ、等

371 kcal調理時間30分

ソーセージやベーコンを使ったザワークラウトのアレンジレシピ。ザワークラウトの酸味を和らげるためにさっとゆでていますが、酸味が気にならなければ省くのがおすすめ。…

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#2 かつて銀座にあった「ピルゼン」のザワークラウトとニシンの酢漬け。

キャベツマジョラムニシン玉ねぎにんじんレモンセロリ唐辛子ローリエ、等

キャベツを使ったドイツ料理のザワークラウトとニシンの酢漬けのレシピ。ザワークラウトは日本人の口に合うよう爽やかな酸味の漬物風にアレンジされています。…

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4. 穀物や豆類

穀物(オートミールなど)や豆類は食物繊維が豊富で、腸内の善玉菌のエサとなります。これにより、腸内環境が整います。例えば以下のようなレシピは参考になります。

#1 デーツときなこのオートミールマフィン

オートミール無調整豆乳溶き卵きなこラカントベーキングパウダーデーツオリーブオイル

ダイエット中におすすめな、オートミールを使ったマフィンのレシピ。混ぜてカップに注ぐだけ。…

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#2 カニカマ高菜のオートミールチャーハン

オートミール高菜漬け溶き卵カニカマしいたけごま油醤油こしょう

オートミールとカニカマを使った、主食になるチャーハンのレシピ。高菜の歯応えが食感のアクセントになっています。…

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#1 豆腐ハンバーグの甘酢あん

木綿豆腐鶏ひき肉乾燥ひじき片栗粉黒こしょうサラダ油エリンギ砂糖しょうゆ、等

木綿豆腐と鶏ミンチを使った、ヘルシーなハンバーグのレシピ。ひじきをタネに混ぜる事で、満腹感を得られるお料理です。…

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#2 木綿豆腐とセロリで痩せおかず!豆腐のプロヴァンス風煮込み

木綿豆腐セロリ玉ねぎエリンギにんにくオリーブオイル粉チーズ刻みパセリカットトマト缶、等

調理時間30分

木綿豆腐とセロリで痩せおかず!豆腐のプロヴァンス風煮込みのレシピ。木綿豆腐はレンジで加熱し、玉ねぎやセロリ、エリンギと一緒に煮込んで、トマト缶や白ワイン、コンソメで味付け。…

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#1 ダイスカットして便利な常備菜「大豆の五目煮」

鶏むね肉人参じゃがいも椎茸油揚げ大豆の水煮こんにゃく出汁昆布米油、等

調理時間30分

鶏むね肉、人参、じゃがいも、椎茸、油揚げ、大豆の水煮、こんにゃくを使った、大豆の五目煮のレシピ。具材をカットし、鶏むね肉を炒め、人参、こんにゃく、椎茸を加えて炒めます。…

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#2 大豆入りポークケチャップのレシピ

豚こま肉玉ねぎしめじじゃがいも大豆水煮オリーブオイル顆粒コンソメ砂糖ケチャップ、等

調理時間30

大豆の水煮を使った、主菜になるポークケチャップのレシピ。玉ねぎはよく炒めて甘味をだして。…

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5. ぬか漬けや味噌

日本の伝統的な発酵食品で、腸内環境を整える助けとなる微生物が含まれています。例えば以下のようなレシピは参考になります。

#1 豚こま切れ肉の味噌漬け焼き

豚こま切れ肉長ネギ(緑の部分)しめじ味噌蜂蜜濃口醤油和風顆粒出汁ごま油

調理時間25分

このレシピは、豚こま切れ肉の味噌漬け焼きの作り方です。まず、味噌、水、和風顆粒出汁を混ぜた味噌ダレを作ります。…

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#2 ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

ギリシャヨーグルト鮭フレークほうれん草玉ねぎえのきオリーブオイル粉チーズ刻みパセリ味噌、等

ギリシャヨーグルトと鮭フレークを使った、主食におすすめな味噌グラタンのレシピ。ホワイトソース不使用。…

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6. オリゴ糖

オリゴ糖は善玉菌のエサとなるため、腸内環境をサポートします。例えば以下のようなレシピは参考になります。

#1 韓国エンタメの中の日常料理 online編

牛切り落とし肉椎茸にんじん玉ねぎ青唐辛子にんにくのすりおろし醤油胡麻油オリゴ糖、等

韓国エンタメの中の日常料理 online編、普段のプルコギのレシピ。 韓国唐辛子がたっぷり入った漬けだれに、お肉と野菜を2時間~一晩ほど漬け込むことがポイント。…

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#2 サクサクやみつき!100%おからクッキー

おからパウダー溶き卵溶かしバターオリゴ糖牛乳

調理時間30分

小麦粉の代わりにおからパウダーを使った、ヘルシーなクッキーのレシピ。サクサクの食感がたまらない一品です。…

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7. 青魚(いわし、サバ、さんま等)

青魚にはオメガ3脂肪酸が豊富で、腸内の炎症を抑える助けとなります。例えば以下のようなレシピは参考になります。

#1 ジュワッとズッキーニ・トマトの甘みたっぷり!「イワシ缶と夏野菜の炒めマリネ」

イワシ水煮缶トマトズッキーニ黄パプリカにんにくオリーブオイルお酢しょうゆ粗挽き黒こしょう、等

調理時間30分

イワシ缶と夏野菜の炒めマリネのレシピ。ズッキーニ、黄パプリカ、トマトを切り、にんにくをみじん切りにします。…

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#2 イワシの梅かば焼き

イワシ(中開き)梅干しいんげんみりん砂糖小麦粉サラダ油

247 kcal塩分3.2 g調理時間15分

イワシの梅かば焼きのレシピ。焼いたイワシに、甘辛いかば焼き味と梅の酸味が良く絡み、ご飯が進む一品になります。…

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#1 トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ

玉ねぎ人参じゃがいもきゃべつバターにんにくローリエコンソメキューブトマト缶、等

調理時間30分

鯖缶を使った、ミネストローネのレシピ。玉ねぎ、人参、じゃがいも、きゃべつを炒め、水と調味料で味を整えます。…

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#2 生臭さ解消!煮る順番が大事!基本の「鯖の味噌煮」

生姜熱湯上白糖みりん味噌

調理時間30分

鯖を使った、鯖の味噌煮のレシピ。生姜をスライスし、鯖の切り身をカットします。…

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これらの食材を日常の食事に取り入れることで、腸内環境を整える助けとなるでしょう。

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