【キャベツを使ったパスタレシピ】プロ考案のレシピ10選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のキャベツを使ったパスタレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから10件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 昆布だしで簡単味付け！鶏肉とキャベツの和風パスタ
- スパゲティ
- 鶏もも肉
- キャベツ
- 昆布だしの素(昆布茶
- しょうゆ
- バター
- ごま油
鶏もも肉とキャベツを使った、和風パスタのレシピ。キャベツは手でちぎり、鶏もも肉は2cm角に切ります。鶏肉に酒と塩で下味を付け、フライパンで焼きます。
キャベツと調味料を加えて煮立たせ、スパゲティを加えて中火で加熱します。茹で時間はスパゲティの袋の表記より1分短く設定しましょう。ワンパンで簡単に作れる時短レシピです。刻みのりを添えて、美味しくお召し上がりください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キャベツ、パスタ、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏もも肉、時短料理 |
#2 アンチョビのコクが決め手！春キャベツとアンチョビのパスタ
- 春キャベツ
- スパゲッティー
- ニンニク
- アンチョビ
- 唐辛子
- オリーブオイル
- こしょう
アンチョビのコクが決め手！春キャベツとアンチョビのパスタのレシピ。ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、アンチョビを加えて香りを引き出します。キャベツをちぎって加え、水分を加えて煮込みます。
麺を茹でたらパスタソースと合わせて、仕上げにオリーブオイルを加えて混ぜます。アンチョビとニンニクの塩っけが甘いキャベツと相性抜群！手軽な材料で簡単に作れます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 春のレシピ、お昼ご飯、アンチョビ、キャベツ、スパゲッティ、夜ご飯、春の旬、昼ごはんにおすすめ |
#3 スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
キャベツを使った、スパゲティのレシピ。具材をカットして、4点セットからスタート。野菜がしんなりしたら、椎茸→キャベツとピーマンの順で炒めて調味料を加えます。
スパゲティを湯がいて、完成です。30分で作れる節約料理で、お酒にもぴったり。作り置きやお昼ごはんにもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 キャベツとイカの爽やかパスタ｜キャベツといかのレモンクリームパスタ
- キャベツ
- にんにく
- バター
- 生クリーム
- レモン汁
- こしょう
- スパゲッティーニ
- いか
- レモンの皮
キャベツを使った、爽やかな味わいが特徴のイカとパスタのレシピ。にんにくを潰してキャベツを炒め、生クリームとレモン汁で味を調えます。茹でたパスタと和え、イカをトッピングしてレモンの皮をすりおろせば完成。調理時間は20分で、おしゃれなランチやおもてなしにぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 麺類、キャベツ、ランチ、簡単パスタ、おもてなし、おしゃれ |
#5 エリンギとキャベツのワンパンパスタ
- パスタ
- エリンギ
- キャベツ
- 白だし
- しょうゆ
- みりん
- にんにく
- 輪切り唐辛子
- オリーブオイル
- 大葉
エリンギとキャベツのワンパンパスタのレシピ。野菜をざく切りにし、エリンギは縦薄切りにするのがポイント。にんにくと輪切り唐辛子を加えたパスタを茹で、残り3分で野菜を加えて全体を混ぜる。
水分量は調整が大切で、大さじ2〜3程度の水分が残るのが理想。最後にオリーブオイルを加えて乳化させ、トロッとしたソース状に仕上げる。大葉をトッピングして楽しめる。調理時間は10分。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、キャベツ、パスタ、フライパンひとつ、簡単レシピ、時短料理、節約料理、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#6 トマトジュースでスープパスタ
- ショートパスタ
- トマトジュース
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ベーコン
- キャベツ
- しめじ
- 固形ブイヨン
- ローリエ
- ブラックペッパー
- 粉チーズ
- エクストラバージンオリーブオイル
キャベツとベーコンが入った、トマトジュースで煮込んだショートパスタのレシピ。フライパンひとつで簡単に作れます。玉ねぎとニンニクの香りが食欲をそそり、粉チーズの風味がアクセントになっています。調理時間は20分と手軽なので、忙しい日の夕飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | トマトジュース、パスタ、フライパンひとつ、簡単レシピ |
#7 キャベツと野菜たっぷりのペンネ｜たっぷり野菜といんげんのトマトスープパスタ
- 玉ねぎ
- 人参
- キャベツ
- いんげん
- ペンネ
- ホールトマト缶
- ケチャップ
- コンソメ
- ローリエ
- 塩胡椒
- オリーブオイル
玉ねぎ、人参、キャベツ、いんげんを使った、ダイエット向きのショートパスタレシピ。簡単な作り方で、野菜たっぷりでヘルシー。ペンネと一緒に煮込んで、味が染み込んだ美味しい一品に。調理時間は30分で、時短にもぴったり。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ショートパスタ、時短、野菜たっぷり、時短料理、ダイエット向き |
#8 低糖質でヘルシー！｜ガーリックしらすのオートミールピザ
- オートミール
- 釜揚げしらす
- キャベツ
- ミニトマト
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- 乾燥ハーブ
- ブラックペッパー
- オリーブオイル
オートミールと釜揚げしらすを使ったキャベツのパスタレシピ。まずは生地を作り、食感をよくするために一度焼いておきます。その間に野菜をカットし、具材を炒めてトッピングしましょう。ダイエット向きで、調理時間は25分です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらす、オートミール、低糖質、ダイエット向き |
#9 ちくわとキャベツの和風スープスパ
- ちくわ
- パスタ
- キャベツ
- しめじ
- にんじん
- にんにく
- オリーブオイル
- めんつゆ
- 刻みネギ
- 刻み海苔
キャベツとちくわを使った、ランチにぴったりなスープスパのレシピ。パスタは半量をキャベツに置き換えてカロリーオフ。和風味のめんつゆスープとちくわの相性は抜群。ダイエット向きのヘルシーレシピ。
| 特徴 | ダイエットレシピ、パスタ、置き換え、麺類、ダイエット向き |
#10 節約簡単！カニカマと豆苗のペペロンパスタ
- 乾燥パスタ
- 豆苗
- カニカマ
- ニンニク
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
乾燥パスタと豆苗を使った、キャベツを使うパスタレシピ。材料を切り、パスタを茹で、ソースを作り仕上げます。豆苗を茹でてソースと合わせて仕上げましょう。調理時間はたったの15分！節約料理でランチにぴったりです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、簡単、節約料理、麺類、昼ごはんにおすすめ |