【殿堂入り1位】プロは豚肉＆ほうれん草をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ7選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豚肉＆ほうれん草を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 めんつゆでお手軽！栄養満点あんかけ肉うどん
- うどん
- 豚肉
- ニンジン
- ほうれん草
- 舞茸
- めんつゆ
- 片栗粉
- 料理酒
うどんを使った、栄養満点あんかけ肉うどんのレシピ。豚肉を茹でて臭みを取り、ニンジンと舞茸を加えて煮込みます。めんつゆと片栗粉でとろみをつけ、ほうれん草と溶き卵を加えて仕上げます。
栄養豊富なうどんと野菜がたっぷり入った一品です。冷たいうどんとしても楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うどん、お昼ご飯、にんじん、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、豚肉、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 ほうれん草と豚こま肉の炒め物｜野菜不足解消！豚こま肉とたっぷり青菜のすき焼き風鍋
- 豚こま肉
- 長ネギ
- 白滝
- しいたけ
- ほうれん草
- 小松菜
- 小町麩
- 木綿豆腐
- ごま油
- 砂糖
- 醤油
- みりん
ほうれん草と豚こま肉を使った、簡単な炒め物のレシピです。豚こま肉を炒めてから、水と調味料を加えて煮込みます。ほうれん草と小松菜を加えてさっと煮れば完成です。
主菜やおかずとして、ご飯やお酒にも合う一品です。調理時間は40分で、子どもにもおすすめの味です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、子どももおすすめ、小松菜、豚こま切れ肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 春雨戻さずカンタン！「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」
- 豚こま切れ肉
- 人参
- 玉ねぎ
- ほうれん草
- 春雨
- 生姜
- ニンニク
- ごま油
- 黒胡椒
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
豚こま切れ肉とほうれん草を使った、チャプチェのレシピ。具材をカットし、ごま油で炒めます。豚肉を炒めた後、調味料と春雨を加えて煮込みます。
春雨は煮汁で戻して時短します。最後にほうれん草を加えて炒め、塩や濃口醤油で味を整えます。熱いうちに盛り付けて白ごまを振りかけて楽しんでください。ヘルシーで美味しいチャプチェです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春雨、豚こま切れ肉、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#4 薄切り豚ロースで作る！味噌チーズのミルフィーユとんかつ
- 豚ロース肉
- ほうれん草
- スライスチーズ
- 生パン粉
- 味噌
- みりん
- マヨネーズ
- 塩コショウ
- こめ油
豚ロース肉とほうれん草を使った、チーズとの相性抜群の豚ロースのレシピ。ほうれん草を下茹ですり、チーズを重ねて味噌ダレをのせ、揚げていきます。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい夜ご飯にもぴったり。
お酒にもよく合うので、おつまみにもおすすめです。子どもにも喜ばれる味なので、家族で楽しむことができます。調理時間は30分で、ご飯やおかずとしてもおいしくいただけます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、チーズ、子どももおすすめ、豚ロース、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 簡単でおしゃれな韓国料理！｜韓国風巻き寿司「キンパ」
- ご飯
- 豚もも肉
- ほうれん草
- にんじん
- 海苔
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- コチュジャン
- 豆板醤
- 砂糖
- 醤油
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
ご飯と豚肉を使った、キンパのレシピ。ご飯を粗熱を取り、野菜を切って電子レンジで加熱します。豚肉を炒めて調味料を加え、卵焼きを作ります。
具材をのせて巻き、カットして完成です。30分で作れる節約料理で、お酒にもぴったり！昼ごはんや夜ごはん、おもてなしにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、キンパ、ランチ、簡単レシピ、韓国料理、節約料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#6 昼ごはんにおすすめ！｜豚肉とほうれん草のトマトカレー
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚こま切れ肉
- ちぢみほうれん草
- 無塩バター
- サラダ油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- ウスターソース
- カレーパウダー
- 上白糖
豚肉とほうれん草を使った、豚肉とほうれん草のトマトカレーのレシピ。具材をカットし、豚こま切れ肉とちぢみほうれん草をバターで炒めます。調味料を加えて煮込んだら、あつあつのご飯に盛り付けましょう。ダイエットレシピでありながら、おしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ほうれん草、カレー、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#7 豚肉とほうれん草の海苔バター
- 豚肩ロース肉
- ほうれん草
- にんにく
- アーモンド
- しょうゆ
- 刻み海苔
- バター
- スイートチリソース
豚肉とほうれん草を使った、海苔バターのレシピ。まずは材料をカットし、豚肉に調味料を揉みこみ、ほうれん草を下茹でし、にんにくの香りを出し、豚肉を炒め、ソースを作り、最後にほうれん草を加えます。夜ご飯やお酒のおつまみにぴったりで、白ワインとの相性も抜群です。副菜としてもおすすめの一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、白ワインにあう、豚肉、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ |