フードプロセッサーで作る！簡単プロのレシピ16選【おつまみからデザートまで】【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のフードプロセッサーを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから16件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 手作りきな粉アイスと豆乳もち｜なめらかさにこだわった手作りきな粉アイスと豆乳もち
- きな粉
- 木綿豆腐
- 豆乳ホイップ
- はちみつ
- 黒糖
- 無調整豆乳
- サイリウム
- ラカント
- きな粉
きな粉と木綿豆腐を使った、なめらかな食感が特徴の手作りきな粉アイスと豆乳もちのレシピ。フードプロセッサーを使って簡単に作ることができます。豆腐を水切りし、フードプロセッサーで撹拌して冷凍庫で冷やし、豆乳もちと黒みつを作って盛り付ければ完成です。
豆乳や木綿豆腐を使用しているため、低糖質でダイエット向きのおやつ・スイーツとしてもおすすめです。20分で作れる手作りスイーツです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、きな粉、ダイエット、低糖質、手作りスイーツ、木綿豆腐、豆乳、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#2 フードプロセッサーで簡単！｜フードプロセッサーですぐ出来る！「生ハムパテのクロスティーニ」
- ミニバゲット
- 生ハム
- 生クリーム
- レモンジュース
- 白胡椒
- ピンクペッパー
ミニバゲットと生ハムを使った、フードプロセッサーですぐ出来る「生ハムパテのクロスティーニ」のレシピ。バゲットをカットし、オーブンでカリカリに焼き、生ハムをフードプロセッサーでペーストにし、レモンジュースを加えて混ぜ合わせます。最後にメルバトーストにパテを塗って完成！おもてなしやおつまみにぴったりで、お酒にも合う一品です。調理時間は20分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、おしゃれ、おつまみ、お酒に合う、バゲット、作り置き、生ハム、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ |
#3 おしゃれでおいしい！｜くるみ大量消費！くるみとマッシュルームとアンチョビのディップ
- くるみ
- 粉チーズ
- マッシュルーム
- パセリ
- アンチョビ
- オリーブオイル
くるみと粉チーズを使った、マッシュルームのレシピ。フードプロセッサーを使って簡単に作れます。くるみを乾煎りし、フードプロセッサーにくるみと粉チーズを入れて混ぜます。
マッシュルームとパセリをスライスして加え、アンチョビとオリーブオイルも混ぜ合わせます。15分で完成！おつまみやお昼ご飯にぴったりで、お酒にもよく合います。くるみの大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、くるみの大量消費、アンチョビ、マッシュルーム、夜ご飯、大量消費におすすめ、お酒にあう |
#4 フードプロセッサーで作る！｜フードプロセッサーで簡単！アーモンドとチーズのおつまみクッキー
- バター
- 薄力粉
- 粉チーズ
- グラニュー糖
- 溶き卵
- アーモンドダイス
バターと薄力粉を使った、アーモンドとチーズのおつまみクッキーのレシピ。バターをカットし、薄力粉と混ぜ、溶き卵とアーモンドダイスを加える。フードプロセッサーがなければゴムべらやフォークで混ぜて、ラップで冷蔵庫で休ませてから焼く。おもてなしやおやつにぴったりで、お酒にも合うおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、おやつ、お酒に合う、アーモンドダイス、クッキー、手作りスイーツ、粉チーズ、お酒にあう |
#5 ピーナッツバターを手作り！｜ピーナッツの大量消費に！手作りピーナッツバター
- ピーナッツ
- 無塩バター
- ブラウンシュガー
ピーナッツとブラウンシュガーを使った、ピーナッツバターのレシピ。フードプロセッサーを使って簡単に作れます。ピーナッツを皮をむいて粉砕し、食感用のピーナッツを加えて混ぜ合わせ、保存容器に入れれば完成です。
冷凍保存も可能で、ピーナッツの大量消費にもおすすめです。20分で作れる、おやつやデザートにぴったりのスイーツです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、スイーツ、ピーナッツ、ピーナッツの大量消費、冷凍、簡単、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ |
#6 オートミールの大量消費にも！オートミールで作るヘルシーパンケーキ
- オートミール
- 牛乳
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- 太白ごま油
オートミールを使った、ヘルシーなパンケーキのレシピ。フードプロセッサーを使って、オートミールを細かく加工し、砂糖と卵、ベーキングパウダーと油を加えて混ぜ、フライパンで焼きます。裏面もしっかり焼いて完成。
ダイエット向きで手作りスイーツとしてもおすすめです。調理時間は60分です。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、オートミール、ダイエット、ヘルシー、大量消費、手作りスイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#7 ココナッツファインで作る！｜ココナッツファインを使ったブリスボール
- アーモンド
- ココナッツファイン
- レーズン
- ミックスナッツ
- ココナッツファイン
- レーズン
- ココアパウダー
アーモンドやレーズンを使った、ココナッツファインを使ったブリスボールのレシピ。フードプロセッサーを使って簡単に作れます。材料を撹拌し、小分けにして丸めて冷やすだけで完成！ココア味やナッツ味も楽しめます。
グルテンフリーでダイエット向きのヘルシーなおやつ・スイーツです。作り置きにもおすすめで、大量消費にもぴったり。手作りスイーツを楽しみたい方におすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、グルテンフリー、ココナッツファイン、ダイエット、ヘルシー、作り置き、手作りスイーツ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#8 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
- キャベツ
- 合ひき肉
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ブロッコリーの芯
- えのき
- ミニトマト
- 糸寒天
- ニンニク
- パン粉
- 無調整豆乳
- トマトジュース
- 豆乳クリーム
- ナツメグ
キャベツと合ひき肉を使った、トマトクリームdeミルフィーユキャベツのレシピ。まずはキャベツを準備し、他の具材をフードプロセッサーでカット。タネをキャベツに挟んで煮込み、糸寒天とミニトマトを加えて完成。
35分で作れる主菜のおかずで、大量消費にもおすすめ。ダイエット向きのヘルシーレシピで、フライパンひとつで手軽に作れます。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、キャベツ、キャベツの大量消費、フライパンひとつ、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、主菜、ダイエット向き |
#9 ガッツリ海老しんじょ｜椎茸のえびしんじょ乗せフライ
- バナメイエビ
- 白はんぺん
- 椎茸
- ゆで枝豆
- 小麦粉
- パン粉
- 料理酒
- 片栗粉
バナメイエビと白はんぺんを使った、ガッツリ海老しんじょのレシピ。フードプロセッサーを使って、具材を撹拌し、椎茸にタネを乗せ、バッター液とパン粉をつけて揚げます。きつね色になるまで揚げたら、油を切って盛り付けましょう。
調理時間は20分で、主菜やおつまみとしておすすめです。ご飯やお酒と一緒に楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、はんぺん、ガッツリ、海老しんじょ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#10 白はんぺんでエビ焼売
- 白はんぺん
- バナメイエビ
- 玉ねぎ
- 焼売の皮
- 塩こうじ
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
白はんぺんとバナメイエビを使った、フードプロセッサーで簡単に作れるエビ焼売のレシピ。バナメイエビの背わたを取り、具材と調味料を撹拌させて皮に包み、フライパンでじっくり蒸し上げます。調理時間は20分で、副菜や子どもにもおすすめの一品です。夜ご飯やパーティーなどで楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、はんぺん、フードプロセッサー、夜ご飯、簡単レシピ、時短料理、主菜、子どもにおすすめ |
#11 真鯛のポワレ 春菊のソース
- 真鯛（切り身）
- こしょう
- オリーブオイル
- 春菊
- カシューナッツ
- にんにく
- 粉チーズ
- オリーブオイル
真鯛のポワレと春菊のソースを作るレシピのレシピ。まず、真鯛に塩とこしょうを下味を付け、オリーブオイルをフライパンに入れて中火で温め、皮目から入れて4分焼き、オイルを掛けながら焼く。次に、真鯛を返して弱火で3分加熱する。
その間に、春菊、カシューナッツ、にんにく、粉チーズ、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーで攪拌してソースを作ります。最後に、真鯛にソースをかけてベビーリーフを付け合せて完成です。真鯛のポワレと春菊のソースは、オイルを掛けながら焼くことで、ふっくら仕上がり、春菊のソースは生の春菊を使って作ることでクセの少ないジェノベーゼソースとなります。お肉や魚、パスタなどにも合わせることができます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、プロの技、ポワレ、真鯛、おもてなし、おしゃれ |
#12 米粉のキャロットケーキ
- 砂糖
- 太白ごま油
- にんじん
- シナモン
- 米粉
- ベーキングパウダー
- アーモンドパウダー
- ドライフルーツミックス
卵とにんじんを使った、米粉をベースにしたケーキのレシピ。フードプロセッサーを使って簡単に作れます。にんじんを刻み、砂糖と油と卵を混ぜ、粉類を加えて混ぜます。
最後にドライフルーツを加えて型に流し、焼成します。調理時間は30分で、簡単に作れるので忙しい時にもおすすめです。ふわふわの食感と甘さが特徴で、おやつやデザートとして楽しめます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | デザート、ケーキ、簡単、米粉、おやつ・スイーツ |
#13 簡単プロのミートソース｜野菜たっぷりミートソース
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- 舞茸
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- ケチャップ
- ウスターソース
- 砂糖
- スパゲッティー
野菜たっぷりのミートソースをフードプロセッサーで作るレシピ。豚ひき肉、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸、えのき、にんにくをみじん切りにし、じっくり炒めて調味料で煮込みます。茹でたスパゲッティーにたっぷりかけて楽しめます。
40分の調理時間で、麺類や子どもにおすすめの主菜としてもぴったりです。節約料理や作り置きにもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 麺類、お昼ごはん、パスタ、ミートソース、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、子どもにおすすめ |
#14 簡単かぼちゃプリン｜濃厚かぼちゃプリン
- かぼちゃペースト
- グラニュー糖
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- お湯
かぼちゃペーストと卵を使った、フードプロセッサーで作る濃厚なかぼちゃプリンのレシピ。かぼちゃペーストを作り、砂糖と卵を加えて混ぜ、牛乳と生クリームを加えて湯せん焼きするだけの簡単な作り方です。デザートやおやつにおすすめで、子どもにも喜ばれるスイーツです。
| 特徴 | デザート、かぼちゃ、プリン、手作り、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#15 材料たったの4つ！｜材料たったの4つ！ブルーベリーヨーグルトジェラート
- 冷凍ブルーベリー
- プレーンヨーグルト
- はちみつ
- 生クリーム（脂肪分35%）
冷凍ブルーベリーとプレーンヨーグルトを使った、ブルーベリーヨーグルトジェラートのレシピ。フードプロセッサーで簡単に作れます。冷凍ブルーベリー、プレーンヨーグルト、はちみつ、生クリームを混ぜて固さを調整し、アイスクリームディッシャーで盛り付けるだけ。
ダイエット向きで手作りのジェラートです。調理時間はわずか15分。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ジェラート、手作り、簡単、時短料理、ダイエット向き |
#16 もっちり食感にんじんチーズチヂミ
- にんじん
- 卵
- 片栗粉
- 小麦粉
- 粉チーズ
- ポン酢
- 水
- ごま油
- ポン酢
にんじんと卵を使った、おつまみにもおすすめな「にんじんのチヂミ」のレシピ。フードプロセッサーで簡単に作れる生地には、片栗粉と小麦粉、粉チーズが加えられています。仕上げにごま油でカリッと焼き上げ、ポン酢でさっぱりと味わいましょう。
大量消費や作り置きにもおすすめで、お酒や昼夜ごはんにもぴったりです。調理時間は20分です。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おつまみ、にんじん、チヂミ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |