プロが考案した「レンジで時短♪新玉ベーコーンのこれうまバタースープ」「時短スープ豆乳ポテトスープのレシピ」「超時短生姜焼き」など、副菜から主菜まで幅広いレシピを100選。10分以内で作れるカレーやアジア風料理、定番の和風副菜など、忙しい日々でも手軽に作れる一品が満載！
牛こま切れ肉を使った、市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライスのレシピ。牛脂で深みとコクをプラスし、玉ねぎとニンニクを弱火で炒めて甘さを引き出し、トマトやブラウンマッシュルームと一緒に煮込んでいきます。最後にデミグラス缶とハチミツで味を整え、片栗粉でとろみをつけて完成です。ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | お昼ごはん、ガッツリ、ランチ、時短、牛肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
キャベツとニンジンがたっぷり入った食べ応えのあるスープのレシピ。野菜は千切りにすることで、火が通りやすくなり、時短になります。かつお出汁の和風な味付けに、野菜の甘みの相性が良く、やさしい味の一品です。
| カロリー | 20 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 2工程(10分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
新玉ねぎの美味しさが際立つ時短スープのレシピ。ポイントは新玉ねぎを繊維を断つようにスライスし、先にレンジで加熱しておくこと。より甘みが引き立ち、時短でトロトロのスープに仕上がります。バターと「これうまつゆ」がマッチして、簡単なのに味わい深い一品です。
| カロリー | 106 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
アサリの缶詰で時短！キャベツ入りクラムチャウダーのレシピ。人参、玉ねぎ、しめじ、じゃがいも、きゃべつ、アサリ水煮缶、水、塩、顆粒コンソメ、牛乳、パセリを使用。調理時間は30分。野菜を角切りにして、アサリ缶詰と一緒に煮込みます。最後に牛乳を加えて、クリーミーに仕上げます。付け合わせにパセリを添えて、熱々を楽しんでください。アサリの旨味がたっぷりで、野菜もたっぷり摂れるヘルシーな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 朝ごはん、アサリの缶詰、クラムチャウダー、野菜たっぷり、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
チンゲンサイとオイスターソースで作る、中華風の副菜です。フライパンで簡単に調理でき、時短にもなります。ゴマ油とニンニクの風味が加わり、美味しさがアップします。調理時間は10分で、カロリーは38kcal、塩分は0.9gとヘルシー。ご飯や麺類と一緒に楽しめます。
| カロリー | 38 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 2工程(10分) |
| レシピのキーワード | 副菜、中華風 |
厚揚げを使った、酢豚風のレシピ。玉ねぎ、パプリカをカットし、厚揚げを油抜きして焼き色をつけます。玉ねぎ、パプリカを加えて炒め、醤油、砂糖、酢、ケチャップを加えて味付けをします。最後に片栗粉を加え、とろみをつけて完成です。厚揚げには栄養が豊富で、油抜きをすることでヘルシーに仕上がります。ご飯に合わせて、美味しくいただけます。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、中華、時短、簡単、酢豚、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
鶏もも肉と大根を使った、時短調理の煮物のレシピ。大根はレンジで加熱し、鶏肉と一緒に煮込んで味付けは和風だしとみりんで。生姜の風味がアクセントになります。煮汁を煮詰めて濃厚に仕上げるのがポイント。20分で作れるので、忙しい時にもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
玉ねぎとベーコンを使った、ホワイトソースをレンジで作る簡単グラタンのレシピ。豆乳を使ったヘルシーな味わいが特徴。具材を耐熱皿に入れてレンジで加熱し、ホワイトソースとチーズをのせてトースターで焼くだけで完成。25分で作れる時短料理で、大量消費にもおすすめ。夜ご飯にぴったりの一品。
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 夜ご飯、グラタン、ホワイトソース、時短、簡単、電子レンジ、時短料理、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ |
レンジを使って時短調理の肉じゃがのレシピ。じゃがいもは皮つきのままレンジで加熱し、柔らかくしておきます。玉ねぎと牛肉を炒めたら、市販の昆布つゆとお水で煮込みます。じゃがいもは加熱してあるので、少し煮込むだけでOK。ホクホクに仕上がった肉じゃがが完成です。
| カロリー | 340 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
ソースで作るドライカレーのレシピ。調味料はソースとカレー粉のみで味が決まり、煮込まずに炒めて作るので時短になります。加える水の量も少ないので具材の旨味がぎゅっと凝縮されて美味しさがアップ。色々な具材でアレンジして楽しめそう。
| カロリー | 516 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | ひき肉、主菜、10分以内、カレー、アジア風、定番 |
加熱して甘くなった玉ねぎに、とろみを付けた挽き肉あんをかけていただきます。挽き肉あんは、玉ねぎを電子レンジで加熱中に作れるので、忙しい時の時短レシピにも。辛味のきいた濃いめの挽き肉あんは、多めに作ってアレンジできそうです。
| カロリー | 163 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 4工程(10分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
電子レンジで作るピクルスの時短レシピ。きゅうりとパプリカの酢漬けのレシピ。野菜の加熱には電子レンジを使用し、お酢は穏やかな酸味と昆布だしが効いた「やまさ おまかせ酢」を使用するので手軽に作れます。
| カロリー | 83 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 6分（漬け時間含まず） |
あっという間に完成するほうれん草の副菜のレシピ。定番のほうれん草の胡麻和えも、冷凍ほうれん草を使えば面倒な下処理いらずで時短できます。忙しい朝のお弁当に、食卓のもう一品に。使用する調味料が少ないのも魅力のひとつです。
| カロリー | 99 kcal |
| 調理時間 | 2工程(4分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
大根とかつお節を使った、大根の炒め煮のレシピ。時短レシピで、電子レンジを使って加熱することで調理時間が短縮されます。大根の甘味を楽しむため、大根上部を使用します。白ごまとかつお節の風味がマッチして、食欲をそそる副菜として楽しめます。食材も少ないので、財布にも優しい料理です。この料理は、副菜としておいしく楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
白だしとカブ、豚挽肉を使った和風の副菜「カブと豚の白だし煮」のレシピ。カブを煮てから豚挽肉とカブの葉を加え、とろみをつけて完成。調理時間は10分で、カロリーは95kcal、塩分は1.7gとヘルシーな一品。
| カロリー | 95 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 3工程(10分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
もやしと豚ひき肉を使った、ピザ風の餃子のレシピ。オイスターソースやチーズを加え、風味豊かな味わいに仕上げました。簡単に作れるので、時短にもぴったりです。万能ねぎをトッピングして、食欲をそそります。調理時間は15分で、主菜におすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
時間が短縮できる「さばと大根の煮物」のレシピ。和食の定番「さばと大根の煮物」に「さばの水煮缶」を使うことにより、骨まで食べることができます。それだけでなく臭いや「ぬめり」を取るなど手間を省くことが可能。風味付けのショウガも入れます。
| カロリー | 401 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 4工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
時間が無い時にオススメ。簡単に作れる豚ひき肉の卵炒めです。甘辛のタレでしっかりひき肉を炒める事で濃厚な味付けに。そこに卵を回しかけることでご飯のお供に最適な一品となります。もちろんご飯にのせて丼として食べるのもオススメです。
| カロリー | 257 kcal |
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 副菜、和食、炒める |
ゆでたじゃがいもと刺身用のいわしを混ぜ合わせ、ヨーグルトとハーブをのせる豪快なレシピ。ゆでたて熱々のじゃがいもといわしを合わせて、いわしが半生になるように仕上げます。ヨーグルトの酸味とハーブの爽快感で、さっぱり食べられる一皿です。
| レシピのキーワード | ディル、ハーブ、鰯 |
簡単なのに本格的、キャベツたっぷりのお好み焼きのレシピ。豚バラ肉が入ってボリューム満点。栄養価の高いキャベツの甘味が感じられて魅力です。混ぜて焼くだけで簡単。ホットプレートを使って家族みんなで作るのも楽しいですね。
| カロリー | 646 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 粉物、お好み焼き・たこ焼き |
ジャガイモを活用した、コンソメチーズ味のポテトレシピ。レンジで加熱したジャガイモを焼いて、粉チーズとコンソメで味付けするだけで手軽に作れます。時短調理でほくほくの副菜が完成します。カロリー176kcal、調理時間20分、塩分0.8g。
| カロリー | 176 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 3工程(20分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
鶏もも肉と新じゃがいもを使った、照り焼き風の主菜レシピ。鶏肉は片栗粉をまぶして焼き、新じゃがいもはレンジで加熱してから煮絡めます。調理時間はたったの10分で、手軽に作れるのが特徴です。バターが加わることで、まろやかな味わいに仕上がります。ご飯と一緒に楽しめる、時短で美味しい一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
真鯛と野菜をカラフルに盛り付け、コーンフレークで食感をプラスした和えサラダのレシピ。タレは酢としょうが、にんにくでさっぱりとした味わい。時短調理で15分で完成するので、忙しい時にもおすすめ。
| カロリー | 182 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
キムチとニラを使った、時短調理の卵炒めのレシピ。具材をフライパンで炒め合わせるだけで簡単に作れます。卵はごま油で炒めて香りをプラスさせるのがポイント。味付けはシンプルですが、ニラの香りとキムチの酸味で頂ける一品です。カロリーは113 kcal、塩分は1.3 gで、調理時間は2工程(10分)です。副菜やその他の料理にもぴったりです。
| カロリー | 113 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 2工程(10分) |
| レシピのキーワード | 副菜、その他 |
お手軽、オクラとトマトを塩昆布で和えたレシピ。電子レンジ調理のため簡単です。ごま油と塩昆布の相性バツグン。隠し味のしょうががポイントです。おつまみやあと一品にピッタリ。「何度もリピートしています」とのレビューも。
| カロリー | 113 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | サラダ、その他のサラダ |
チーズを活用した、10分で作れるカリフラワーの焼きのレシピ。味つけにカレー粉やチーズを使用することで、濃厚なコクとスパイシーな旨味が、カリフラワーのやさしい甘味とマッチし、やみつきになる味わいに仕上がります。
| カロリー | 192 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、洋食、焼く |
大根とめんつゆ、鰹節、葉ネギを使った、時短調理レシピ。電子レンジで下茹でをすれば、味も良く浸み込み、手軽に作れます。シンプルな味付けながら、大根の旨味がギュッと濃縮された一品です。カロリーも低く、塩分も控えめ。副菜としてはもちろん、主菜としてもおすすめです。
| カロリー | 68 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 4工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
このレシピは、厚揚げを主食としたボリュームたっぷりの親子丼です。玉ねぎ、卵、サラダ油、水、醤油、みりん、ほんだし、ごはん、刻みネギなどの材料を使って、調理時間10分で簡単に作ることができます。家庭での節約にも最適な、時短調理レシピです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
10分でできるオニオングラタンスープのレシピ。フライドオニオンを使うことで玉ねぎを炒めなくて良いのがお手軽ポイント。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ。だしの旨味や甘味が効いた洋食にも合うつゆで、簡単に本格的に仕上がります。
| カロリー | 109 kcal |
| 塩分 | 0.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
15分で作れる、茶碗蒸しのレシピ。調理はレンジだけで終えられるので、手軽に作ることが出来る一品です。卵のまろやかで優しい味わいに、ささみやしいたけの旨みが凝縮され、料理の風味が引き立ちます。仕上げに乗せる三つ葉のさわやかな味がアクセントに。
| カロリー | 87 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 卵料理、茶碗蒸し |
