肉巻きレシピ8選!プロが教える簡単で美味しい肉巻きの作り方【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番の肉巻きレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 お弁当にもおすすめ!うずらの肉巻きトマトソース

  • 豚切り落とし
  • うずらの卵
  • トマトケチャップ
  • みりん
  • 味噌
  • 片栗粉
  • こめ油

豚切り落としとうずらの卵を使った、肉巻きのレシピ。うずらを肉で巻き、下味をつけて片栗粉をまぶして焼きます。トマトケチャップとみりん、味噌で作るソースを絡めて、お好みでカットして楽しんでください。
ご飯にあう一品で、夜ご飯やお弁当にもおすすめです。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。子どもにも喜ばれる味わいで、おつまみやおかずとしてもぴったり。作り置きにもおすすめで、お昼ご飯やお酒のお供にも合います。

調理時間20分
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#2 チーズと豚バラの肉巻き|お弁当に!豚バラ薄切り肉で韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」

  • 豚バラ薄切り肉
  • 長芋
  • スライスチーズ
  • 塩こしょう
  • 小麦粉
  • ごま油
  • コチュジャン
  • ケチャップ
  • 醤油
  • はちみつ
  • おろしにんにく
  • レタス
  • 白いりごま

豚バラ薄切り肉と長芋を使った、チーズと豚バラの肉巻きのレシピ。まずはスライスチーズをカットし、長芋にチーズと豚バラを巻きます。豚肉に小麦粉をまぶし、調味料Aを混ぜ合わせて焼きます。
余分な油を取り、チーズをこんがり焼いて完成です!夜ご飯やお弁当、おつまみにぴったりで、ご飯やお酒にもよく合います。調理時間は25分で、子どもから大人まで幅広く楽しめる一品です。

調理時間25分
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#3 ジューシーチーズ肉巻きのレシピ|しいたけのジューシーチーズ肉巻き

  • しいたけ
  • 豚ばら肉
  • スライスチーズ
  • 薄力粉
  • 米油
  • しょうゆ
  • みりん
  • きび砂糖

しいたけとスライスチーズを使った、ジューシーで旨味たっぷりな肉巻きのレシピです。豚ばら肉で包み、薄力粉をまぶし、焼いて蒸し焼きにすることで、しいたけとチーズの旨味が肉に染み込みます。大葉を添えて食べると、より一層美味しくいただけます。20分で作れるので、作り置きやおつまみにもおすすめです。

調理時間20分
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#4 ヘルシーで美味しい!|たっぷり野菜のヘルシー肉巻き

  • 豚バラしゃぶしゃぶ肉
  • 白菜
  • にんじん
  • 豆苗
  • えのき
  • ゆず果汁
  • すりごま
  • しょうゆ麹
  • みりん
  • 砂糖
  • 料理酒
  • ごま油

豚バラしゃぶしゃぶ肉と白菜、にんじん、豆苗、えのきを使った肉巻きレシピ。具材を並べて巻いて、蒸し焼きにし、ゴマだれで味付け。20分で作れる時短料理で、ダイエット向きでありながら栄養もたっぷり。子どもにもおすすめで、ご飯にもぴったり。

調理時間20分
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#5 舞茸の肉巻きマスタードソース

  • 豚ロース
  • 舞茸
  • 胡椒
  • 小麦粉
  • みりん
  • 醤油
  • 砂糖
  • オリーブオイル
  • マスタード
  • 生クリーム

「舞茸の肉巻きマスタードソース」は、豚ロースと舞茸を使った簡単でおいしいお料理です。豚ロースに塩、胡椒をつけて、舞茸を小房に分けて乗せ、小麦粉をまぶしてフライパンで転がしながら焼き、マスタードを入れて煮詰めるだけの簡単なレシピです。15分で作ることができ、粒マスタードでプチプチ食感がおいしい一品です。ぜひお試しください!

調理時間15
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#6 おにぎりが進化した!|家族も喜ぶ、ボリューム満点!焼肉のたれを使った肉巻きおにぎりのレシピ

  • 豚ロース肉
  • ご飯
  • さけるチーズ
  • うずらの卵
  • ゆかり
  • 白ごま
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 焼肉のたれ
  • 白ごま

豚ロース肉とさけるチーズを使った、肉巻きおにぎりのレシピ。ご飯をラップで包み、片栗粉をまぶし、焼肉のたれで味付けして焼くだけ!夜ごはんやおつまみにぴったりのガッツリおにぎりです。作り方は簡単で、フライパンひとつで調理できます。
ご飯にもお酒にも合うので、パーティーやピクニックにもおすすめです。さらに、作り置きしておけば昼ごはんにも便利。子どもから大人まで幅広い人に喜ばれる一品です。

調理時間30
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#7 チーズ入り豚肉巻きちくわ|チーズ入りちくわの肉巻き

  • 豚ばら薄切り肉
  • ちくわ
  • プロセスチーズ
  • 黒こしょう
  • 片栗粉
  • はちみつ
  • しょうゆ
  • レモン汁
  • ごま油
  • にんにく
  • 黒こしょう

チーズとちくわを豚肉で巻いた、簡単おつまみレシピ。片栗粉でサクッと揚げて、はちみつレモンソースで味付け。お酒のお供にぴったりで、子どもにも喜ばれる一品。大量消費にもおすすめ!

特徴おつまみ、おかず、ちくわ、大量消費におすすめ、お酒にあう、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

#8 おいしい肉巻きはんぺん|はんぺんチーズの豚肉巻き

  • 大判白はんぺん
  • 豚ばら薄切り肉
  • スライスチーズ
  • 黒こしょう
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • にんにく
  • 細ねぎ

大判白はんぺんと豚ばら薄切り肉、スライスチーズを使った、肉巻きレシピ。まずははんぺんを切り分けて切れ込みを入れ、チーズを挟んで豚肉で巻きます。フライパンで両面こんがり焼いたら完成!おかずやおつまみにぴったりで、節約料理にもなります。お酒との相性も抜群です。

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