このページでは、嗜好品のコーヒー飲料(加糖・乳入)を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
コーヒー飲料(加糖・乳入)のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはコーヒー飲料(加糖・乳入)の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 38 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 8.2 | g | |
└糖質 | 8.3 | g | 低い |
└食物繊維 | - | g | 無し |
たんぱく質 | 0.7 | g | かなり低い |
脂質 | 0.3 | g | 低い |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、嗜好品分類に所属する正式名称「<コーヒー・ココア類> コーヒー コーヒー飲料 乳成分入り 加糖」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、コーヒー飲料(加糖・乳入)がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
コーヒー飲料(加糖・乳入)はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
コーヒー飲料(加糖・乳入)とは?どんな食材?
コーヒー飲料(加糖・乳入)とは、コーヒーに砂糖と乳を加えた飲み物です。コーヒーは、コーヒービーンズから抽出された深い味わいと香りを持つ飲み物であり、砂糖と乳を加えることで甘さとクリーミーさが加わります。
コーヒー
コーヒーは、コーヒープラントの種子であるコーヒーチェリーの種を焙煎して作られます。焙煎によって豆の風味が引き出され、コーヒーの特徴的な味わいが生まれます。コーヒーにはカフェインが含まれており、目を覚ます効果や集中力を高める効果があります。
砂糖
砂糖は、甘さを加えるためにコーヒーに使用される食材です。砂糖は様々な種類がありますが、一般的には白砂糖が使用されます。砂糖を加えることでコーヒーの苦味が和らぎ、甘さが引き立ちます。また、砂糖はエネルギー源としても機能し、疲労回復や集中力の向上に役立ちます。
乳
乳は、コーヒーにクリーミーさとまろやかさを加えるために使用される食材です。一般的には牛乳が使用されますが、植物性のミルクやクリームも使用されることがあります。乳を加えることでコーヒーの味わいが柔らかくなり、風味が広がります。また、乳にはカルシウムやタンパク質が含まれており、栄養補給にもなります。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はコーヒー飲料(加糖・乳入)がダイエットにどう役立つか説明します!
コーヒー飲料(加糖・乳入)はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. 低カロリーであるため、ダイエットに適している
コーヒー飲料(加糖・乳入)は、可食部100gあたりで38kcalと低カロリーです。カロリーを制限したい方やダイエット中の方にとって、低カロリーな飲み物は非常に重要です。カロリー摂取を抑えることで、体重管理や体脂肪の減少に役立ちます。
2. 糖質が低いため、血糖値の上昇を抑える効果がある
コーヒー飲料(加糖・乳入)の糖質は8.3gで、低い値です。糖質の摂取量が多いと、血糖値が急激に上昇し、インスリンの分泌が増えてしまいます。しかし、糖質が低いコーヒー飲料を選ぶことで、血糖値の上昇を抑えることができます。特に糖尿病や血糖値の管理が必要な方にとっては、健康的な選択肢となるでしょう。
3. 脂質や塩分が低いため、心臓の健康をサポートする
コーヒー飲料(加糖・乳入)の脂質は0.3g、塩分は0.1gと低い値です。脂質や塩分の摂り過ぎは、心臓病や高血圧のリスクを高める要因となります。しかし、コーヒー飲料(加糖・乳入)はこれらの成分が低いため、心臓の健康をサポートすることができます。心臓病や高血圧の予防に意識を向けている方にとっては、良い選択肢となるでしょう。
以上のように、コーヒー飲料(加糖・乳入)は低カロリーであり、糖質や脂質、塩分も低いため、ダイエットや血糖値の管理、心臓の健康に役立つ食材と言えます。ただし、個々の健康状態や摂取量には注意が必要ですので、適度な摂取を心がけましょう。
おすすめ:コーヒー飲料(加糖・乳入)のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
コーヒー飲料(加糖・乳入)に含まれる無機質の栄養を解説!
1. ナトリウムが普通量
コーヒー飲料(加糖・乳入)の栄養データを見ると、ナトリウムの含有量は30 mgであり、普通量とされています。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要な栄養素ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。コーヒー飲料を摂取する際には、適度な量を守ることが重要です。
2. カリウムが低い量
カリウムは体内の細胞や組織の正常な機能を維持するために必要な栄養素ですが、コーヒー飲料(加糖・乳入)にはカリウムが60 mg含まれており、低い量とされています。カリウムの不足は筋肉の疲労や不整脈の原因となる可能性があります。カリウムを摂取するためには、他の食材やサプリメントから補う必要があります。
3. ヨウ素が多い量
コーヒー飲料(加糖・乳入)に含まれるヨウ素の量は2 μgであり、多い量とされています。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要な栄養素であり、甲状腺の正常な機能に関与しています。適切なヨウ素の摂取は甲状腺機能の維持に重要です。コーヒー飲料を摂取することで、ヨウ素を摂取することができます。
以上のように、コーヒー飲料(加糖・乳入)の栄養データを見ると、ナトリウムは普通量、カリウムは低い量、ヨウ素は多い量となっています。これらの特徴を踏まえて、コーヒー飲料の栄養バランスを考えることが重要です。ただし、個々の栄養素の摂取量は食事全体のバランスと合わせて考える必要があります。
コーヒー飲料(加糖・乳入)に含まれるビタミンを解説!
コーヒー飲料(加糖・乳入)のビタミン含有量の特徴
1. ビタミンB1の含有量は低い
コーヒー飲料(加糖・乳入)に含まれるビタミンB1の含有量は0.01 mgで、低いと言えます。ビタミンB1はエネルギー代謝に関与し、神経や筋肉の正常な機能を維持するために必要な栄養素です。そのため、ビタミンB1を十分に摂取するためには、コーヒー飲料だけでなく他の食品からも摂取する必要があります。
2. ビタミンB2の含有量は普通
コーヒー飲料(加糖・乳入)に含まれるビタミンB2の含有量は0.04 mgで、普通と言えます。ビタミンB2はエネルギー代謝に関与し、細胞の成長や修復にも重要な役割を果たします。普通の含有量であるため、コーヒー飲料を摂取することでビタミンB2を一部補える可能性があります。
3. ナイアシンの含有量は低い
コーヒー飲料(加糖・乳入)に含まれるナイアシンの含有量は0.3 mgで、低いと言えます。ナイアシンはエネルギー代謝に関与し、皮膚や粘膜の健康維持にも重要です。しかし、コーヒー飲料からのナイアシンの摂取量は限られているため、他の食品からもバランスよく摂取する必要があります。
最後に、コーヒー飲料(加糖・乳入)の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「コーヒー飲料(加糖・乳入)」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 38 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 8.2 | g | |
└糖質 | 8.3 | g | 低い |
└食物繊維 | - | g | 無し |
たんぱく質 | 0.7 | g | かなり低い |
脂質 | 0.3 | g | 低い |
「コーヒー飲料(加糖・乳入)」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 90.5 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.3 | g | 低い |
コレステロール | - | mg | 無し |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
アルコール | - | g | 無し |
「コーヒー飲料(加糖・乳入)」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 30 | mg | 普通 |
カリウム | 60 | mg | 低い |
カルシウム | 22 | mg | 普通 |
マグネシウム | 6 | mg | 低い |
リン | 19 | mg | 低い |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.1 | mg | 低い |
銅 | 0.01 | mg | 低い |
マンガン | 0.02 | mg | 低い |
ヨウ素 | 2 | μg | 多い |
セレン | Tr | μg | 無し |
クロム | 0 | μg | 無し |
モリブデン | Tr | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | - | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.04 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.3 | mg | 低い |
ビタミンB6 | Tr | mg | 無し |
ビタミンB12 | - | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.11 | mg | 低い |
ビオチン | 2.5 | μg | 普通 |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
別名: 缶コーヒー/試料: 缶製品/(100 g:98mL、100 mL:102g)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
コーヒー飲料(加糖・乳入)と同じ嗜好品のコーヒー・ココアジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
コーヒー | 4 | 0.8 | 0.2 | Tr | - |
インスタントコーヒー | 287 | 65.3 | 14.7 | 0.3 | - |
コーヒー飲料(加糖・乳入) | 38 | 8.3 | 0.7 | 0.3 | - |
ピュアココア | 386 | 23.5 | 18.5 | 21.6 | 23.9 |
ミルクココア | 400 | 75.1 | 7.4 | 6.8 | 5.5 |
缶コーヒー(無糖) | 3 | 0.5 | 0.1 | Tr | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。