ベイクドチーズケーキのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

ベイクドチーズケーキのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはベイクドチーズケーキの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	299	Kcal	高い
炭水化物	(23.3)	g
└糖質	(25.1)	g	普通
└食物繊維	(0.2)	g	普通
たんぱく質	(8.5)	g	普通
脂質	(21.2)	g	多い
食塩相当量	(0.5)	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「＜ケーキ・ペストリー類＞　チーズケーキ　ベイクドチーズケーキ」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、ベイクドチーズケーキがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

ベイクドチーズケーキはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

ベイクドチーズケーキとは？どんな食材？

ベイクドチーズケーキは、甘くて濃厚な味わいが特徴の洋菓子です。このケーキの主な食材は、クリームチーズ、卵、砂糖です。以下に、それぞれの食材について詳しく説明します。

クリームチーズ

ベイクドチーズケーキの主役とも言えるのがクリームチーズです。クリームチーズは、牛乳を発酵させて作られるチーズで、なめらかでクリーミーな食感が特徴です。このケーキには、クリームチーズを使用することで、濃厚な味わいと豊かなコクが生まれます。

卵

卵は、ベイクドチーズケーキの食材の一つであり、ケーキのテクスチャーを作る役割を果たしています。卵を加えることで、ケーキがふんわりとした食感に仕上がります。また、卵の黄身の風味が加わることで、ケーキの味に深みが増します。

砂糖

砂糖は、ベイクドチーズケーキに甘さを与えるために使用される食材です。砂糖を加えることで、ケーキが甘くなり、全体のバランスが取れます。甘さの中にも程よい酸味が感じられるのが、ベイクドチーズケーキの特徴です。

ベイクドチーズケーキはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. カルシウムの豊富な食材として役立つ

ベイクドチーズケーキは、チーズを主成分としているため、カルシウムを豊富に含んでいます。カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、骨粗鬆症の予防や成長期の骨の発育にも重要な役割を果たします。ベイクドチーズケーキを食べることで、カルシウムの摂取量を増やすことができます。

2. エネルギー補給に適した食材として役立つ

ベイクドチーズケーキは、100gあたり299kcalと比較的高いカロリーを持っています。このため、エネルギー補給が必要な場合に適しています。特に運動後や体力を消耗した後に摂取することで、疲労回復や体力の回復に役立つでしょう。

3. 心の満足感を得るためのデザートとして役立つ

ベイクドチーズケーキは、濃厚な味わいとなめらかな食感が特徴です。デザートとして食べることで、心の満足感を得ることができます。ストレスや疲労感を感じているときに、心地よい甘さと食べ応えのある食材として、リラックス効果を得ることができるでしょう。

おすすめ：ベイクドチーズケーキのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

ベイクドチーズケーキに含まれる無機質の栄養を解説！

1. ナトリウム

ベイクドチーズケーキには、可食部100gあたり180 mgのナトリウムが含まれています。この量は普通とされています。

2. カリウム

ベイクドチーズケーキには、可食部100gあたり86 mgのカリウムが含まれています。この量は低いとされています。

3. カルシウム

ベイクドチーズケーキには、可食部100gあたり53 mgのカルシウムが含まれています。この量は多いとされています。

ベイクドチーズケーキの特徴として、ナトリウムは普通の量であり、カリウムは低い量である一方で、カルシウムは多い量が含まれていることが挙げられます。これらの栄養データから、ベイクドチーズケーキは塩分摂取には注意が必要であり、カルシウムの補給には適していると言えます。

ベイクドチーズケーキに含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンAの特徴

ベイクドチーズケーキに含まれるビタミンAは、レチノールの形で190 μg含まれています。レチノールは目の健康維持に重要な役割を果たし、視力の改善にも寄与します。ベイクドチーズケーキはビタミンAを多く含んでいるため、目の健康に良いと言えます。

2. ビタミンDの特徴

ベイクドチーズケーキにはビタミンDが1.2 μg含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨の健康維持に重要な役割を果たします。ベイクドチーズケーキはビタミンDを多く含んでいるため、骨の健康をサポートする効果があります。

3. ビタミンB2の特徴

ベイクドチーズケーキにはビタミンB2が0.23 mg含まれています。ビタミンB2はエネルギー代謝に関与し、体内の細胞の働きをサポートします。ベイクドチーズケーキはビタミンB2を多く含んでいるため、エネルギー代謝を促進する効果があります。

以上のように、ベイクドチーズケーキにはビタミンA、ビタミンD、ビタミンB2が豊富に含まれています。これらのビタミンはそれぞれ目の健康、骨の健康、エネルギー代謝に重要な役割を果たします。ベイクドチーズケーキを摂取することで、これらのビタミンを効果的に摂取することができます。

ベイクドチーズケーキを使ったレシピ20選！

「ベイクドチーズケーキ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	299	Kcal	高い
炭水化物	(23.3)	g
└糖質	(25.1)	g	普通
└食物繊維	(0.2)	g	普通
たんぱく質	(8.5)	g	普通
脂質	(21.2)	g	多い
「ベイクドチーズケーキ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(46.1)	g	普通
有機酸	(0.5)	g	多い
灰分	(0.9)	g	普通
コレステロール	(160)	mg	多い
食塩相当量	(0.5)	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「ベイクドチーズケーキ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	180	mg	普通
カリウム	86	mg	低い
カルシウム	53	mg	多い
マグネシウム	8	mg	低い
リン	98	mg	普通
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	0.7	mg	普通
銅	0.03	mg	低い
マンガン	0.04	mg	普通
ヨウ素	17	μg	多い
セレン	11	μg	多い
クロム	0	μg	無し
モリブデン	7	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	190	μg	多い
└α-カロテン	(Tr)	μg	無し
└β-カロテン	(Tr)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	4	μg	多い
└β-カロテン当量	96	μg	多い
└レチノール活性当量	200	μg	多い
ビタミンD	1.2	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	1.1	mg	多い
└β-トコフェロール	(Tr)	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	10	μg	多い
ビタミンB1	0.04	mg	普通
ビタミンB2	0.23	mg	多い
ナイアシン	0.1	mg	低い
ビタミンB6	0.05	mg	普通
ビタミンB12	0.4	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.6	mg	多い
ビオチン	8	μg	多い
ビタミンC	2	mg	普通

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。