このページでは五斗納豆のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
五斗納豆のカロリーは214kcal(100gあたり)!これってどうなの?
五斗納豆の可食部100gあたりのカロリーは、214kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中564位です。これは多い順にすると上位35%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「豆」ジャンルので五斗納豆のカロリーを評価すると、68件中35位です。これは上位から51%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 214Kcal |
全体での評価 | 564位 / 1592件中(上位35%…平均的) |
「豆」ジャンル内での評価 | 35位 / 68件中(上位51%…平均的) |
五斗納豆はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ五斗納豆のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜ五斗納豆のカロリーは平均的のか?
五斗納豆のカロリーは、可食部100gあたり214kcalで、「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを参照して行われました。
カロリー
五斗納豆のカロリーは214kcalです。これは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。食事の中でのエネルギー源として適切な量であり、バランスの良い食事に含めることができます。
糖質
五斗納豆の糖質は20.3gです。これは他の食材と比較して「普通」と評価されています。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。五斗納豆の糖質量は適度であり、バランスの取れた食事に適しています。
食物繊維
五斗納豆の食物繊維は4.9gです。これは他の食材と比較して「多い」と評価されています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便通を促進するなどの健康効果があります。五斗納豆は食物繊維を豊富に含んでおり、健康的な食生活に貢献します。
タンパク質
五斗納豆のタンパク質は15.3gです。これは他の食材と比較して「多い」と評価されています。タンパク質は体の組織や筋肉の修復に重要な栄養素です。五斗納豆はタンパク質を豊富に含んでおり、バランスの取れた食事において十分なタンパク質摂取ができます。
脂質
五斗納豆の脂質は8.1gです。これは他の食材と比較して「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。五斗納豆の脂質量は適度であり、バランスの取れた食事に適しています。
以上の栄養データから、五斗納豆のカロリーは他の食材と比較して平均的であると評価されています。五斗納豆は、適切なカロリー量を含みながら、食物繊維やタンパク質も豊富に含んでいるため、バランスの取れた食事に取り入れることができます。健康的な食生活を送りたい方におすすめの食材です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「五斗納豆」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 20.3g | 4 | 81.2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 4.9g | 2 | 9.8kcal |
たんぱく質 | 15.3g | 4 | 61.2kcal |
脂質 | 8.1g | 9 | 72.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「五斗納豆」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、81.2kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
五斗納豆は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
五斗納豆は、低糖質ダイエットに使える?
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らす方法として注目されています。そのため、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。一方、納豆は日本の伝統的な食品であり、多くの栄養素を含んでいます。しかし、一部の納豆には糖質が含まれていることがあります。その中でも特に糖質量が高いとされるのが、「五斗納豆」です。
五斗納豆の糖質量
五斗納豆は、糖質量が20.3gもあります。低糖質ダイエットでは、通常1日の糖質摂取量を20g以下に抑えることが推奨されています。そのため、五斗納豆を摂取すると、1食分で推奨摂取量を超えてしまう可能性が高くなります。
五斗納豆と低糖質ダイエットの相性
五斗納豆は、その糖質量の高さから、低糖質ダイエットには不向きと言われています。糖質を制限することが目的のダイエットであれば、糖質量の多い食品は避けるべきです。代わりに、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。
低糖質ダイエットに適した食品
低糖質ダイエットに適した食品としては、野菜や魚、肉、卵などが挙げられます。これらの食品は糖質量が少なく、かつ栄養価も高いため、ダイエットに適しています。また、豆類も糖質量が比較的少ないため、低糖質ダイエットに適していますが、五斗納豆はその中でも例外的に糖質量が多いため、注意が必要です。
まとめ
五斗納豆は、糖質量が20.3gと高く、低糖質ダイエットには不向きです。糖質を制限することが目的のダイエットでは、糖質量の多い食品は避けるべきです。代わりに、野菜や魚、肉、卵などの糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。低糖質ダイエットを成功させるためには、食品の糖質量をしっかりと把握し、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
五斗納豆は、低脂質ダイエットに使える!?
五斗納豆は、低脂質ダイエットに不向きな食品です
納豆は、日本で古くから親しまれている食品です。その中でも、低脂質な納豆として知られているのが「五斗納豆」です。しかし、実際には五斗納豆は、低脂質ダイエットには不向きな食品と言えます。
五斗納豆の脂質含有量
五斗納豆の脂質含有量は、100gあたり8.1gとなっています。一般的な納豆と比較しても、脂質含有量はそれほど大きな差はありません。低脂質ダイエットを行う際には、脂質摂取量を抑える必要がありますが、五斗納豆を摂取してもその目標を達成することは難しいでしょう。
五斗納豆の栄養バランス
また、五斗納豆は脂質だけでなく、タンパク質や炭水化物も含まれています。低脂質ダイエットでは、脂質以外の栄養素の摂取も考慮する必要があります。五斗納豆は、その点でもバランスの取れた食品とは言えません。
代替品としての選択肢
低脂質ダイエットを行う際には、五斗納豆の代わりに他の食品を選ぶことをおすすめします。例えば、野菜や魚、豆腐などは低脂質であり、栄養バランスも良い食品です。これらを積極的に摂取することで、健康的なダイエットを実現することができます。
まとめ
五斗納豆は、低脂質ダイエットには不向きな食品です。脂質含有量が比較的高く、栄養バランスも十分ではありません。低脂質ダイエットを行う際には、他の食品を選ぶことをおすすめします。健康的なダイエットを目指すためには、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
最後に、五斗納豆の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「五斗納豆」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 214 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 24.0 | g | |
└糖質 | 20.3 | g | 普通 |
└食物繊維 | 4.9 | g | 多い |
たんぱく質 | 15.3 | g | 多い |
脂質 | 8.1 | g | 普通 |
「五斗納豆」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 45.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 6.8 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 5.8 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「五斗納豆」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 2300 | mg | 多い |
カリウム | 430 | mg | 多い |
カルシウム | 49 | mg | 普通 |
マグネシウム | 61 | mg | 多い |
リン | 190 | mg | 多い |
鉄 | 2.2 | mg | 多い |
亜鉛 | 1.1 | mg | 多い |
銅 | 0.31 | mg | 多い |
マンガン | 0.75 | mg | 多い |
ヨウ素 | 1 | μg | 多い |
セレン | 8 | μg | 多い |
クロム | 2 | μg | 多い |
モリブデン | 75 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.6 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0.2 | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | 6.2 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 1.7 | mg | 多い |
ビタミンK | 590 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.35 | mg | 多い |
ナイアシン | 1.1 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.19 | mg | 多い |
ビタミンB12 | - | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 2.90 | mg | 多い |
ビオチン | 15.0 | μg | 多い |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
別名: こうじ納豆/ビタミンK: メナキノン-7を含む
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
五斗納豆と同じ豆の納豆ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
納豆 | 184 | (4.8) | 16.5 | 10.0 | 9.5 |
挽きわり納豆 | 185 | 6.4 | 16.6 | 10.0 | 5.9 |
五斗納豆 | 214 | 20.3 | 15.3 | 8.1 | 4.9 |
寺納豆 | 248 | 25.9 | 18.6 | 8.1 | 7.6 |
塩納豆 | 137 | 15.3 | 8.3 | 4.4 | 6.0 |
干し納豆 | 357 | 15.3 | 33 | 16.8 | 17.2 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。