このページでは寺納豆のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
寺納豆のカロリーは248kcal(100gあたり)!これってどうなの?
寺納豆の可食部100gあたりのカロリーは、248kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中460位です。これは多い順にすると上位28%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「豆」ジャンルので寺納豆のカロリーを評価すると、68件中25位です。これは上位から36%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 248Kcal |
全体での評価 | 460位 / 1592件中(上位28%…高い) |
「豆」ジャンル内での評価 | 25位 / 68件中(上位36%…平均的) |
寺納豆はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ寺納豆のカロリーは高いの?なにが含まれているの?
なぜ寺納豆のカロリーは高いのか?
寺納豆のカロリーは、可食部100gあたり248kcalと、他の食材と比較して「高い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して考えてみましょう。
糖質の量は普通です
寺納豆の糖質は25.9gです。この量は他の食材と比較して普通と言えます。糖質はエネルギー源として重要ですが、寺納豆のカロリーが高い要因ではありません。
食物繊維の量は多いです
寺納豆には食物繊維が7.6g含まれています。この量は他の食材と比較して多いと言えます。食物繊維は腸内環境を整える効果や血糖値の上昇を抑える効果がありますが、カロリーの高さに直接関係はありません。
タンパク質の量は多いです
寺納豆のタンパク質は18.6g含まれています。この量は他の食材と比較して多いと言えます。タンパク質は筋肉の合成や修復に必要な栄養素ですが、カロリーの高さに直接関係はありません。
脂質の量は普通です
寺納豆の脂質は8.1g含まれています。この量は他の食材と比較して普通と言えます。脂質はエネルギー源として重要ですが、カロリーの高さに直接関係はありません。
以上の栄養データから、寺納豆のカロリーが高い理由は明確ではありません。他の食材と比較してタンパク質や食物繊維の含有量が多いことは確かですが、それだけではカロリーの高さを説明するには不十分です。寺納豆の製造過程や成分の組み合わせなど、他の要素も考慮する必要があります。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「寺納豆」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 25.9g | 4 | 103.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 7.6g | 2 | 15.2kcal |
たんぱく質 | 18.6g | 4 | 74.4kcal |
脂質 | 8.1g | 9 | 72.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「寺納豆」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、103.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
寺納豆は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
寺納豆は低糖質ダイエットに不向き
納豆は、日本の伝統的な食品であり、多くの人々に親しまれています。その中でも、最近注目を浴びているのが「寺納豆」と呼ばれるものです。寺納豆は、一般的な納豆とは異なり、糖質量が25.9gもあります。これは、低糖質ダイエットを実践している人々にとっては少々気になる数字です。
寺納豆の糖質量について
寺納豆は、一般的な納豆と比べて糖質量が高いです。一般的な納豆の糖質量は約3g程度ですが、寺納豆はその約8倍もの糖質を含んでいます。これは、低糖質ダイエットを実践している人々にとっては大きな問題となるでしょう。
低糖質ダイエットとは
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らすダイエット方法の一つです。糖質は、体内でブドウ糖に分解され、エネルギーとして利用されます。しかし、摂りすぎると余分なエネルギーとして蓄積され、体重増加の原因となることがあります。そのため、低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を抑えることで体重を減らすことを目指します。
寺納豆と低糖質ダイエットの相性
寺納豆の糖質量が高いため、低糖質ダイエットには不向きです。低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を極力抑えることが求められますが、寺納豆を食べると一食分で既にかなりの糖質を摂取してしまいます。そのため、寺納豆を低糖質ダイエットの食事に取り入れることは避けるべきでしょう。
代替品としての納豆
寺納豆が低糖質ダイエットに不向きであることがわかったとしても、納豆自体は栄養価が高く、健康に良い食品です。低糖質ダイエットを実践している場合でも、通常の納豆を選ぶことで、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルを摂取することができます。また、納豆には腸内環境を整える効果もありますので、健康的な食生活を送るために積極的に取り入れていきましょう。
まとめ
寺納豆は、糖質量が25.9gと高く、低糖質ダイエットには不向きです。低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を抑えることが求められますが、寺納豆を食べると一食分で既にかなりの糖質を摂取してしまいます。しかし、代替品としての納豆は栄養価が高く、健康に良い食品です。低糖質ダイエットを実践している場合でも、通常の納豆を選ぶことで、栄養を摂取することができます。健康的な食生活を送るために、納豆を積極的に取り入れていきましょう。
寺納豆は、低脂質ダイエットに使える!?
寺納豆は低脂質ダイエットに不向き
納豆は、日本人にとってなじみのある食品であり、その健康効果が注目されています。しかし、納豆の中でも特に低脂質な寺納豆は、低脂質ダイエットには不向きな食品です。以下にその理由を詳しく説明します。
寺納豆の低脂質量は8.1g
寺納豆は、一般的な納豆よりも低脂質であると言われています。しかし、その低脂質量は8.1gとなっており、ダイエットを考える上では高い値と言えます。低脂質ダイエットを行う際には、1食あたりの脂質摂取量を制限する必要がありますが、寺納豆を摂取することでその制限が難しくなってしまいます。
寺納豆に含まれる脂質の種類
また、寺納豆に含まれる脂質の種類も考慮しなければなりません。寺納豆には、主に不飽和脂肪酸が含まれています。不飽和脂肪酸は、体に必要な栄養素であり、健康に良い影響を与えるとされています。しかし、摂取する脂質の種類によっては、ダイエットに悪影響を及ぼすこともあります。寺納豆に含まれる不飽和脂肪酸は、適量であれば健康に良い影響を与えますが、摂り過ぎるとカロリーを増やし、ダイエット効果を損なう可能性があります。
寺納豆のカロリーも考慮する必要がある
さらに、寺納豆のカロリーも考慮する必要があります。寺納豆は低脂質である一方で、高タンパク質であり、その結果としてカロリーも高くなります。ダイエットを行う際には、摂取するカロリーも制限する必要がありますが、寺納豆を摂取することでその制限が難しくなってしまいます。
まとめ
以上の理由から、寺納豆は低脂質ダイエットには不向きな食品であると言えます。低脂質ダイエットを行う際には、寺納豆の摂取量を制限するか、他の低脂質食品を選ぶことが必要です。健康的なダイエットを目指す方は、栄養バランスの良い食事を心掛けることが重要です。
最後に、寺納豆の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「寺納豆」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 248 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 31.5 | g | |
└糖質 | 25.9 | g | 普通 |
└食物繊維 | 7.6 | g | 多い |
たんぱく質 | 18.6 | g | 多い |
脂質 | 8.1 | g | 普通 |
「寺納豆」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 24.4 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 17.4 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 14.2 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「寺納豆」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 5600 | mg | 多い |
カリウム | 1000 | mg | 多い |
カルシウム | 110 | mg | 多い |
マグネシウム | 140 | mg | 多い |
リン | 330 | mg | 多い |
鉄 | 5.9 | mg | 多い |
亜鉛 | 3.8 | mg | 多い |
銅 | 0.80 | mg | 多い |
マンガン | 1.70 | mg | 多い |
ヨウ素 | 1 | μg | 多い |
セレン | 14 | μg | 多い |
クロム | 2 | μg | 多い |
モリブデン | 110 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.9 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0.3 | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | 7.6 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 2.6 | mg | 多い |
ビタミンK | 190 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.35 | mg | 多い |
ナイアシン | 4.1 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.17 | mg | 多い |
ビタミンB12 | - | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.81 | mg | 多い |
ビオチン | 19.0 | μg | 多い |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
別名: 塩辛納豆、浜納豆/ビタミンK: メナキノン-7を含む
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
寺納豆と同じ豆の納豆ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
納豆 | 184 | (4.8) | 16.5 | 10.0 | 9.5 |
挽きわり納豆 | 185 | 6.4 | 16.6 | 10.0 | 5.9 |
五斗納豆 | 214 | 20.3 | 15.3 | 8.1 | 4.9 |
寺納豆 | 248 | 25.9 | 18.6 | 8.1 | 7.6 |
塩納豆 | 137 | 15.3 | 8.3 | 4.4 | 6.0 |
干し納豆 | 357 | 15.3 | 33 | 16.8 | 17.2 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。