【殿堂入り1位】プロはパプリカ&鶏もも肉をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ&鶏もも肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 褒められサラダ!|褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • ライム
  • 黄パプリカ
  • プチトマト
  • 生姜
  • レタス
  • イタリアンパセリ
  • オリーブオイル
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • 薄口醤油

パプリカ&鶏もも肉を使った、チキンとパプリカのライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉を大きめにカットし、焼いてから野菜と一緒に炒め、白ワインと薄口醤油を加えます。最後にライムを絞ってトマトとイタリアンパセリを合わせれば完成です!ダイエットレシピやおもてなしにもぴったりで、作り置きにもおすすめです。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、ライム、夜ご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#2 ちょっとひと手間でお店の味!チキンソテー・ピメントソース

  • 鶏もも肉
  • ブラックペッパー
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 玉ねぎ
  • 赤パプリカ
  • 牛乳

鶏もも肉を使った、チキンソテー・ピメントソースのレシピ。鶏肉に下味をつけ、切り込みを入れて繊維を断ち切ります。にんにくと玉ねぎをスライスし、オリーブオイルで炒めます。
鶏肉を焼き、赤パプリカと一緒に炒めます。牛乳と塩を加えてソースを作り、鶏肉にかけて完成です。鶏肉はカリカリに焼いて、ジューシーな仕上がりに。ピリッとしたピメントソースがアクセントになります。ご飯やパンに添えて、お楽しみください。

調理時間40分
特徴主菜、おしゃれ、おもてなし、パプリカ、夜ご飯、鶏もも肉、大量消費におすすめ

#3 鶏肉とパプリカの柚子こしょう炒め

  • 鶏もも肉
  • パプリカ
  • ひらたけ
  • サラダ油
  • 黒こしょう
  • 片栗粉
  • 柚子こしょう
  • しょうゆ
  • みりん

鶏もも肉とパプリカを使った、柚子こしょう炒めのレシピ。まずはひらたけを小房にわけ、パプリカを細長く切ります。鶏肉に片栗粉をまぶし、こんがり焼き色がつくまで焼きます。
パプリカとひらたけをサッと炒め、鶏肉と合わせ調味料を加えて煮詰めます。全体に味がなじんだら完成です!夜ご飯におすすめのメインのおかずとして、ぜひお楽しみください。

特徴ひらたけ、メインのおかず、鶏肉、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

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