【パプリカとたけのこを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ26選

このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカとたけのこを使ったおすすめレシピを26件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 本格派海鮮と野菜のXO醤炒めのレシピ

海鮮がたっぷり入った炒め物のレシピ。具材に油通しをすることで彩りも良くなり、火の通りも早くなります。海鮮の歯ごたえと、野菜のシャキッとした食感がたまらない一品。XO醤のコクと辛みが食欲を引き立てます。

カロリー374 kcal
塩分1.9 g
調理時間6工程(40分)
レシピのキーワード主菜、中華風

#2 3色ピーマンの棒餃子TEMAKI

3色のピーマンを使用した、つつまない餃子です。お肉を使用していないので、とてもヘルシーなレシピですが、オイスターソースを加える事で旨味をプラス。ピーマンの他に、筍も入っているので食感のアクセントとなっています。包まないので、手軽に作る事ができますね。

カロリー231 kcal
塩分1.7 g
調理時間30分
レシピのキーワード主菜、ギョウザなど点心、和風、おつまみ、400kcal以下

#3 ぶりと野菜の黒酢あんかけ

ぶりを活用した野菜の中華風あんかけレシピ。野菜とぶり、調味料を混ぜ合わせて、シリコンスチーマーで調理するだけの簡単レシピ。黒酢の入った調味料は、ダマにならないようによく混ぜてから材料に加えるのがポイント。ぶりの旨味と黒酢のコク、ゴマ油の香りが楽しめる、中華風のボリューム満点な一品です。

カロリー249 kcal
塩分1.4 g
調理時間10~20分

#4 塩だれでさっぱり!チンジャオロースー

「キッコーマン 香味野菜たっぷり 塩だれ」を使って、さっぱりとしたチンジャオロースーにアレンジしています。牛もも肉と彩り野菜で見た目も華やかに、香りのよい塩だれで味付けし、何とも食欲のそそる一品に仕上げました。

カロリー210 kcal
塩分2.2 g
調理時間10分
レシピのキーワード牛肉、主菜、10分以内、中華風、400kcal以下

#5 簡単さつま揚げの酢豚風

肉の代わりにさつま揚げを使い、たっぷりの野菜と一緒に酢豚風に味付けをしていただく簡単レシピ。「ヤマサ昆布ぽん酢」を活用したやさしい味わいの和風酢豚あんをからめ、具材それぞれのうま味を楽しむことができる一品です。

カロリー274 kcal
塩分3.3 g
調理時間15分

#6 揚げずに酢豚

豚のこま切れ肉を活用した揚げずにできる酢豚のレシピ。豚のこま肉を一口大に軽く握って成形することでお肉を柔らかく食べられる工夫が参考になります。揚げずに焼くことで香ばしくヘルシーで手間いらず。とろみのきいた甘酢あんをたっぷりからめて楽しめます。

カロリー410 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ

#7 麻婆筍

食感を生み出す筍と麻婆のレシピ。シャキシャキの歯ざわりと、とろりとしたひき肉がベストマッチしています。彩りと甘みを添えるパプリカと辛さを調整した味付けで、お子さまのお好みに仕上げることも。筍を使うことで、作り置きにも適しています。

カロリー174 kcal
塩分1.2 g
調理時間10分

#8 豚肉と青梗菜の中華炒めのレシピ

豚肉と青梗菜の中華炒めのレシピ。パプリカも加えることで彩がぐんとアップします。シンプルな味付けですが、豚肉と長方形に切った野菜が調味料に良く絡みます。野菜を多く摂取できることで、栄養価が高いところもポイント。

カロリー285 kcal
塩分2.3 g
調理時間2工程(25分)
レシピのキーワード主菜、中華風

#9 かきのタイカレー煮

うまみたっぷりの牡蠣とゴロゴロ野菜のタイ風カレーのレシピ。ナンプラーやスパイスのエスニックな味わいがクセになる一品です。タイ風に仕上げるポイントは、ココナッツミルクを加えて、スパイスの辛みをマイルドにすること。

カロリー109 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードアジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ

#10 えびのグリーンカレー

ご自宅で美味しいタイカレーを。ココナッツミルクのコクと甘みがカレーをマイルドにしてくれます。そこにえびの出汁とハーブの爽やかな香りが加わり、香り高く美味しいタイカレーの完成です。少し手間ですが、しっかりと海老を下処理することが美味しく仕上げるポイントです。

カロリー828 kcal
塩分4.8 g
調理時間25分

#11 チンジャオロース

オイスターソースで下味をつけた牛もも肉と野菜を炒めて作るチンジャオロースの定番レシピ。彩りのよい野菜を濃厚なうま味の牛肉と昆布ぽん酢と合わせて炒め、それぞれのうま味を引き出した一品です。ごま油の風味を加えていただきます。

カロリー281 kcal
塩分2.6 g
調理時間20分

#12 グリーンカレー

たけのこのコリコリ食感が楽しいグリーンカレーのレシピ。青唐辛子のピリッとした辛さとココナッツミルクの甘い香りが特徴のグリーンカレー。ナンプラーやこぶみかんの葉を入れる事で本格的なエスニックなグリーンカレーを味わう事ができます。

調理時間30分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ

#13 絶品♪めちゃ旨い♪たけのことブロッコリーの焼きナムル♪

たけのことブロッコリーを活用した、副菜となるナムルレシピ。たけのこのシャキシャキした食感がやみつきになる一品です。ごろっとした野菜でも、ナムルだれとの相性バツグン。野菜の切り方や大きさによっては、火の通り方とタレの量が変わってくるので、調節が必要です。

調理時間5分
レシピのキーワード副菜

#14 鯛と春野菜の米焼酎パピヨット

米焼酎を使った鯛と春野菜の包み焼きのレシピ。クッキングシートをキャンディのように巻けば、簡単に包み焼きができます。今回はオーブンで加熱するので、アルミホイルを重ねて使いましょう。米焼酎が魚介の臭みを防ぎ、独特のコクがコンソメやバターと相性抜群な一品。

調理時間30分
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ、ミニトマトの大量消費

#15 【5分de簡単】絶品♪豚バラとたけのこの担々風炒め♪

豚バラスライスや茹でたけのこを使った、主菜になる坦々炒めのレシピ。甜麺醤や豆板醤を使ったピリ辛な味がやみつくになる味わい。濃い目の味付けでお弁当ののおかずにも合いますし、お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間5分
レシピのキーワード主食

#16 彩り野菜のホイコーロー

炒め物の王道ホイコーロー。素早く炒める方は豚バラを一枚一枚広げてから炒める事です。手間に思えてしまいますが、そうする事でフライパンの上でほぐす手間も減り、早く火が通るので時短になります。豆板醤を加える事で香りが引き立ちオススメです。

レシピのキーワードビール、中華、野菜、惣菜、定番メニュー、おつまみ、パプリカの大量消費

#17 〔まかない〕洋食屋のグリーンカレー

鶏もも肉を使ったグリーンカレーのレシピ。洋食のホワイトルゥーでトロミを加え、生クリーム・海鮮などでクリーミーな味わいとマイルドな辛さに仕上げるのがプロの工夫。海鮮は加熱し過ぎると硬くなるので短時間加熱がポイントです。

調理時間約35分
レシピのキーワード洋食、炒める

#18 野菜たっぷりの和風酢豚

揚げずに作る、和風酢豚のレシピ。豚肉は揚げずに炒めるのでカロリー控えめですし、手間もかかりません。最後に合わせるあんに、かつおだしを使うことで和風に仕上がります。かつおだしは、市販の和風顆粒だしで代用可能です。

カロリー278 kcal
塩分1.9 g
調理時間20分
レシピのキーワード豚肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下

#19 青椒肉絲(牛肉とピーマンの細切り炒め)

中華の定番人気、青椒肉絲のレシピ。定番の青椒肉絲ながら、香り付けのごま油が風味豊かにします。みじん切りのしょうがが隠し味で、つい箸がのびる味付けに。牛肉は軽くもんでおいたあと、炒める直前に片栗粉をまぶすことで柔らかくなります。

カロリー191 kcal
塩分1.2 g
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、20分以内、中華風、定番、200kcal以下

#20 【胸様レシピ】野菜たっぷり♪こく旨♪オイスターソース炒め♪

残り野菜と鶏胸肉を活用した、主菜になるオイスターソースのレシピ。野菜は冷蔵庫にある残った野菜を使ってアレンジ可能です。火が通りにくい野菜は電子レンジで加熱します。鶏胸肉は砂糖をまぶしてしっとりと仕上げます。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#21 包まず簡単!タレなし棒餃子【青椒肉絲味】ホットプレートでも♪

豚ひき肉やピーマンなどを使った、包まずお手軽に出来る棒餃子のレシピ。肉だねに青椒肉絲風の下味をつけるので、たれ無しでもいただけます。ひと味違った味わいで、いつもの餃子に飽きた時に作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間30分
レシピのキーワード主菜

#22 ヘルシー&簡単!鶏ひき肉のチンジャオロース風炒め

鶏ひき肉を使ったチンジャオロースのレシピ。あっさりしたうまみのある鶏ひき肉と、オイスターソースのコクが合わさって箸がどんどん進む味わいに。油で炒めた野菜のシャキシャキ感がくせになります。ひき肉を使用するためお肉の下処理が不要なのがうれしいポイント。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#23 ご飯にもビールにも!豚こま肉とたけのことパプリカの炒め物

フライパン1つで簡単に豚こま肉とたけのことパプリカの炒め物のレシピ。ごま油の香りとオイスターソースの食欲そそる味付けがご飯にもビールにも合う一品です。野菜をたっぷり入れることで栄養満点。サッと作れ、洗い物が少ないのもおすすめポイントです。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#24 チキンと焼き筍のおかか生姜和え

おつまみにもなるチキンと焼き筍のおかか生姜和えのレシピ。筍は水煮、チキンはサラダチキンを活用して簡単時短。味つけは甘辛味にコチュジャンを使ってコク深くしています。生姜がきいていいアクセント。お酒が進みます。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#25 ハイキングのお弁当にぴったり、3種のイタリア風むすび

アスパラ、パプリカ、牛肉を使用したおにぎりのレシピ。いつものおにぎりが洋風に早変わりです。オリーブオイルを使い、具材の風味を活かします。形もいつもの三角ではなく、花形に変えてみると味だけでなく印象もひと味違ったものに。

調理時間約30分
レシピのキーワード創作・カフェ

#26 初夏のスペシャルむすび

牛肉や野菜を活用したおにぎり3種のレシピ。香ばしい味噌の焼きおにぎり、満足感のある牛肉のおにぎり、あっさりとしたサラダ仕立てのおにぎり。すべてのおにぎりの具材を、オリーブオイルで調理することで、まとまりのある味に仕上がります。

調理時間約30分
レシピのキーワード創作・カフェ

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